癒し系野菜の代表選手『かぶ』を使ったレシピ＆アイディア☆

色白でふっくらと丸くて、強い主張はないけれど、どんな相手にも柔軟に合わせられる懐の深さがある。モテ要素がぎっしりですね。癒されるだけじゃなく、しっかりモテちゃうんです、かぶは。白い実の部分は生で食べれば瑞々しくシャキッとしたおいしさが味わえます。火を通す場合も、加熱の加減によって食感が大きく変わるのでお料理に合わせて楽しめます。さっと焼いてほくっとした食感を味わうのもよし、じっくり煮込んでとろけるようなかぶも美味しいですよね～♪もちろん、栄養たっぷりの葉の部分もしっかりお料理して味わってあげてくださいね☆