サラダにスープにお鍋に！万能野菜『白菜』の人気レシピ＆アイディア

大きな白菜を丸々一株買うのってちょっと勇気が要りますよね・・・。たっぷりと重く迫力満点で、「使いきれるだろうか・・・」不安が頭をよぎります。となりにある１/２カットにしようかな。いや、１/４カットでもいいくらいかな。そんなあなたにお届けしたい！白菜を美味しくたっぷり食べられるレシピ＆アイディア集です。生で食べればシャキッと瑞々しい味わい。じっくり煮込んだり、焦げ目がつくくらい焼き上げたら「白菜ってこんなに甘いんだ！」と驚くはず。毎日日替わりで、いろんなお料理に使ってほしい白菜。一株なんてあっという間になくなっちゃいますよ♪