《深夜飯》ダイエット中お仕事女子にオススメ！遅い夜のご飯にヘルシーご飯レシピ集

mihohomi 祖母にもらった明太子のヘルシー料理第二弾です♥👍美味しかった😗

ポイント
祖母にもらった明太子のヘルシー料理第二弾です👍♥笑 かみごたえがあってめちゃめちゃ美味しかったです👍 5分くらいでできます^o^

材料
しらたき　 明太子　 バター　 など

ポイント
ダイエット中の主食にパスタ風に食べてもよし。他の野菜と合わせてサラダ風で食卓のもう一品として。 カロリーが気になる方はマヨをカロリー控えめでだし醤油で味をしっかり目に。

材料
しらたき　 明太子　 マヨネーズ　 だし醤油　 カイワレ大根　 など

mimittimama 安い牛すじが手に入ったときにつくります。お酒のおつまみに最高です(*^_^*)

ポイント
とにかく簡単です。白滝は食べにくければもう少し短く切ってもよいと思います(^-^) パスタ感覚で食べでもいいですよ。　

材料
牛すじしょうが　 しらたき　 生姜　 ねぎ（青い部分も使う）　 水　 七味唐辛子　 合わせ味噌　 砂糖　 みりん　 しょうゆ　 酒　 だし　 など

k1takeuchi しらたきにオニオンコンソメ絡めると臭みは何処かへ！

ポイント
ほんまはトマト缶はクラッシュして周りにまく予定やってんけどね…。 あと、具やソースによって、麺に絡めるのはダシダとかでもええかも。

材料
しらたき　 アスパラ　 ズッキーニ　 オクラ　 キノコ色々　 ルッコラ　 冷凍トマト缶　 バルサミコ酢　 オリーブオイル　 粒コショウ　 オニオンコンソメ顆粒　 など

fighterscurry 今日の朝ごはんはある意味親子丼( *´艸｀) これ食欲が無いときでも簡単で美味しくいただけます。

材料
納豆　 豆腐　 長ネギ　 小ネギ　 麺つゆ　 おろし生姜　 ご飯　 など

ポイント
豆腐の水切り具合によって盛り付けたあと水気の関係で麺つゆの濃さが変わりますので濃い目にしたい方はしっかり豆腐の水切りをしてください

材料
ライス　 アボカド　 豆腐　 納豆　 きざみのり　 麺つゆ　 など

timtam69 あるマンガで読んで美味しそう！と思って作りました(^O^)美味しかったので何度か作ってます！さっと作れて楽ちんなのでお腹減ってる時に便利なレシピです( ´ ▽ ` )

材料
ごはん　 豆腐　 明太子　 ネギ、のり　 バター　 醤油　 など

kim555 簡単具っでちゃん😋🙏✨ 贅沢の翌日は簡単節約美味で🍻

ポイント
胡麻油でキムチ乎炒めてから出汁と味付け😊

材料
キムチ　 納豆　 豆腐　 野菜　 煮干し昆布出汁　 胡麻油　 砂糖　 酒　 あらびきトウガラシ　 醤油　 コチュジャン　 溶き卵　 卵黄　 炊き立てご飯　 など

材料
＊トマト　 ＊胡瓜　 ＊生姜　 ＊塩　 ＊三温糖　 ☆鶏ミンチ　 ☆白葱　 ☆擦り胡麻　 ☆煎り胡麻　 ☆甜麺醤　 ☆豆板醤　 ☆味噌　 ☆きび砂糖　 ☆みりん　 ☆おろし生姜　 ☆おろし大蒜　 木綿豆腐　 大葉　 煎り胡麻　 など

biruknn3 今日の晩ごはん！暑くて食欲なくても食べられる(^^)

ポイント
もずくかけたり、キムチかけたり、トッピングしだいで楽しい。 冬は湯豆腐でやるとあったかくて美味しいです。

材料
ごはん　 豆腐　 トッピング(鰹節、のり　 しょうゆorめんつゆ　 など

chibimega 胃が疲れてるのに食べたくてしょうがない(*ﾉω<*)

ポイント
大葉、ネギなどなど、お好きな薬味でどうぞヾ(＾v＾)k 沢庵は甘めのものを使うのが、私の好み( ´艸｀)

材料
ごはん　 豆腐　 茗荷　 いぶりがっこ(沢庵)　 オクラ　 おかか　 めんつゆ(お醤油又はお塩)　 など

ポイント
温玉はｙｕｋｉNｉｉｙａさんから教わったレンジで簡単温玉で♪ 納豆は50回以上かき混ぜると身体に良いらしい‼

材料
納豆　 豆腐　 温泉卵　 青じそ　 海苔　 など

材料
トマト　 大葉　 じゃこ　 豆腐　 ねぎ　 ポン酢　 とんかつソース　 など

momojiri4 味うすめ

ポイント
ひき肉なくてもおいしいです♡

材料
もめん　 たまご　 合びきひき肉　 めんつゆ　 など

mms26mr 食べ応え十分なスープだぁぁ！はじめて作ったけどなかなか美味しい♥️ トマトスープバージョンで今度は作ってみようかな♥️

材料
新玉ねぎ　 ウインナー　 キャベツ　 コンソメ　 塩コショウ　 など

rinruru810 畑をやってる親戚から、大量のほうれん草を頂きました🎶 １日目は中華スープで😊

ポイント
野菜たっぷりでヘルシー♪きくらげの歯ごたえが最高（≧∇≦）

材料
ほうれん草　 にんじん　 きくらげ　 卵　 水　 ★中華だし(鶏ガラスープ)　 ★しょうゆ　 水溶き片栗粉　 ごま油　 水溶き片栗粉　 など

mashalove カブはたくさん擦って入れると美味しくなります😄

momozail ”いのちを養うヒポクラテススープ” 🍅古代ギリシャ時代の医師の名前のスープ。 ゲルソン療法では 朝と夕食にこのスープ（調味料、塩分は不添加）必ずとるようにして、消化しやすく、腎臓を浄化するそうです⭐︎ インフル明け、明日から再登校の病み上がりの息子のために、 豚ももかたまりも一緒に煮ました🐷 変わった物を好まないので、 覗き込んで 「ナニコレ？」 ナニコレ？言わなーーい！😤

ポイント
本来は、ムーランという器具で裏ごしするそうです。 お豆もいいかも〜⭐︎

材料
にんじん　 セロリ　 カットトマト　 にんにく　 玉ねぎ　 じゃがいも　 長ネギ　 パセリ　 水　 塩　 コンソメ顆粒　 ※ローリエ　 など

Mayutak ちょっと最近お野菜不足を感じて、会社のお友達に勧められて、燃焼スープを作りました。なんでも、代謝が上がりやすくなるとか？ ダイエットスープとしても知られてるスープみたいです。 野菜だけのスープだけど、意外と美味しいです。サラダ代わりにモリモリ食べてます。でも、他のおかずも食べてるのでダイエットって感じではないのだけど、満腹感あるから、おかずもちょっとで大丈夫です。 身体もポカポカになるし、しばらくこのスープを常備して朝に晩にいただいて、年末乗り切ろうと思います！

ポイント
水の代わりにベジタブルブロスがあればベストです。 ベジタブルブロスは、端っこ野菜を煮詰めてとった野菜のお出汁です。 玉ねぎの皮、根っこ、セロリの葉っぱ、人参の皮、ネギの葉っぱ、などなど。 冷凍しておいて溜まったら煮出して作っておくと便利です。

材料
キャベツ　 玉ねぎ　 セロリ　 ピーマン、パプリカなど　 ホールトマト水煮缶　 スープストックなど　 塩胡椒　 水、またなベジタブルブロス　 など

YamasaShouyu ほっこりしたかぶをたっぷり入れて、かぶの甘みを感じられるようなスープにします。「ヤマサ昆布つゆ白だし」が味わいも色合いもやさしい仕上がりにしてくれます。

材料
かぶ　 にんじん　 ベーコン　 A　 ヤマサ昆布つゆ白だし　 塩　 粗挽き黒こしょう　 オリーブオイル　 など

ポイント
卵を入れたらすぐに火を止めたほうが柔らかくてトロトロで美味しいです。 冷やして食べても美味しいです。

材料
オクラ　 トマト　 鶏ミンチ　 卵　 鶏ガラスープの素　 水　 塩　 ブラックペッパー　 ネギ　 生姜　 など

YamasaShouyu しょうがが入っているので、寒い日も身体の中からあたためてくれるスープです。味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。

材料
エリンギ　 舞茸　 えのき　 乾燥わかめ　 ごま油　 水　 ヤマサ昆布つゆ　 おろししょうが　 ごま油　 こしょう　 など

chiesweethome 今日から糖質抜きダイエットをする旦那さんの主食！！ 記録用です(*^^*)

ポイント
お肉の大きさによって加熱時間を変えてください！ ３分加熱後冷めるまで予熱調理でも出来ました！

材料
鶏胸肉　 水　 ガラスープ(顆粒)　 黒胡椒　 など

jazzwine フライパンにフタをして簡単にできる蒸し鶏です。 しっとりして本当に美味しい！ 朝、パンに合わせましたが、もちろんツマミにも最高🍺 アッサリした味付けなので、食べるときにアレンジ可能。 今日は、オリーブオイルにパルミジャーノを摩り下ろして、岩塩を加えて混ぜたものをソースにしました。 これは、バケットにつけても美味しいので重宝します😋 もちろん、黒胡椒や粒マスタードも定番です🎵

ポイント
そのままでもアッサリいただけますが、お好みで、粗挽き黒胡椒、粒マスタード、オリーブオイルにパルミジャーノを摩り下ろして岩塩を加えたソースなどで楽しめます。 ⭐️お勧めのマスタードバルサミコソースの作り方は、最初のつくフォトのコメントに記載してます。

材料
鶏胸肉　 砂糖　 塩　 酒　 など

fuuring 塩麹につけてレンジで酒蒸しした鶏胸肉と、パクチーを和えた簡単サラダ。

材料
鶏胸肉　 塩麹　 酒　 パクチー　 ナンプラー　 レモン　 など

5sait 所要時間5分の超簡単レシピ

ポイント
豚肉は重なりすぎないように気をつけてください。 細く切ったにんじんなどを入れても美味しくできます。

材料
豚バラ肉(こま切れ肉でも)　 もやし　 ニラ　 にんにく　 鶏ガラスープの素　 塩コショウ　 など

材料
バラ肉　 ソーセージ　 好きな野菜、今回は　 キャベツ、もやし、玉ねぎ　 エリンギ、じゃがいも　 かぼちゃ。アスパラガス　 茄子も美味しいです　 など

kedent17 昨日、産経新聞のひなちゃんパパの家族レシピのコーナーに載ってたものを作りました😊 みそとネギを加えて練った鶏ひき肉を中心にアスパラガスをいかだ状に上下に並べ挟んで、オーブンで焼いてます。 みその辛味が丁度よく酒に合う😋 今日もお疲れ様❗️カンパーイ🍶

材料
グリーンアスパラ細　 鶏ひき肉　 長ネギ微塵切りor万能ネギ　 みそ　 サラダ油　 塩　 など

ポイント
鶏団子には、ネギではなく玉ねぎを加えることで、食感が良くなり甘みも感じる鶏団子になります。 お出汁を注ぐ前に材料を土鍋に入れ、配置しておく事で、見た目にも美しいお鍋になります。

材料
昆布　 水　 鮭　 赤海老　 白菜　 春菊　 大根　 人参　 マロニー　 焼き豆腐　 えのき　 椎茸　 干し椎茸　 水　 鶏ももひき肉　 鶏むねひき肉　 ヤゲン軟骨　 玉ねぎ　 生姜すりおろし汁　 醤油　 酒　 砂糖　 塩　 味醂　 片栗粉　 卵　 もやし　 など

ポイント
ライムは売っていなければ、液体のものでもOK お好みに応じて、量は調節してください レモンより優しい酸味に仕上がります

材料
鶏の胸肉　 アボカド　 ライム　 マヨネーズ　 醤油　 粗挽き胡椒　 など

材料
むね肉　 玉ねぎ　 ミニトマト　 オリーブオイル（A）　 米酢（A）　 しょうゆ（A）　 みりん（A）　 ハチミツ（A）　 すりおろしニンニク（A）　 　 など

ayacks 簡単で、すぐできるヘルシーサラダ

材料
生おから　 きゅうり　 ツナ　 コーン　 マヨネーズ、塩、粗挽き胡椒、和からし　 など

susumutomoXs3 FBページ 「みんなで糖質オフの会」

sachi1224 みんな、いますぐお豆腐屋さんに走るんだ！

ポイント
いつものポテトサラダのじゃがいもがおからにかわっただけーー！ じゃがいもの皮を剥く手間も茹でる手間も省けてむしろ楽！ なのにお味は超絶うまい！ 味付けは、ご家庭でいつもやってるとーりでそれでいーんです！ポイントなし！ 安い＆簡単＆美味しい♡ パンに挟んでもいい(o^^o) 本当に美味しいのでオススメです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

材料
生おから　 きゅうり　 人参　 ☆マヨネーズ　 ☆牛乳　 ☆塩コショウ　 ☆味の素　 など

nao224 ♥️今日は咲きちゃんのスパイシーチキンスティックのお供に、おからでポテトサラダを作りました！ ジャガイモとおからを4:6くらいで、作ってみました！ 我が家の隠し味は、コンソメです。ジャガイモが温かいうちに、下味をつけます。 今日は、おからが多いので、カレー粉も2ツマミくらい、入れてみました。 美味しく出来たので、レシピも覚え書の為に入れておきます〜💕💕💕

材料
ジャガイモ　 おから　 ゆで卵　 胡瓜　 人参　 ベーコン　 コンソメ　 マヨネーズ　 レモン汁　 カレー粉　 など

ポイント
調味料は煮物の要領なので、各ご家庭の煮物の配合で♡ 記載の分量だとけっこうかさばるので28cm以上で深めのフライパンか鍋だとおからがこぼれ落ちません。

材料
おから　 豚ひき肉　 セロリ (葉は含まず)　 こんにゃく　 油揚げ　 長葱　 卵　 ★サラダ油　 ★酒　 ★砂糖　 ★みりん　 ★醤油　 塩　 胡麻油(仕上げの香り付け用)　 など

lalanoir 生のオカラに少しの塩と希少糖まぜて、 その中にサイリウムを少しずつ振り込んで混ぜると、ご飯っぽいのが出来ます。 今日は、カレー。 ルーだけでは寂しい。豆腐ご飯、こんにゃくより、カレー食べた気がします。 そしてお腹いっぱいになるよ。 1人分60gでも、お腹いっぱいです。