ひとり暮らしでも大丈夫!キャベツは1玉買って冷凍がお得♪

キャベツを1/4カットや1/2カットでちまちま買っていませんか?キャベツはカットすると切り口からどんどん酸化して茶色っぽく変色してきます。冷蔵庫から出していざ調理しようとした時、黒ずんだ部分は切り落としますよね。もったいないです!(だからと言って、酸化した部分を食べるのはやめましょう!∑(゚д゚;)キャベツは、まるまる1玉がいいです。ぜひ、1玉買しましょう!食べきれなくても、冷凍すれば様々なレシピに・お弁当に・時短レシピに使えて便利ですよ♪ キャベツを冷凍すると解凍した時にしんなり塩を振ったみたいになるんです。これを利用すれば、冷凍キャベツは塩もみ不要で解凍してスグにコールスローやギョーザの具などに使えます♪保存も出来て時短もできるなんて、これはもうやるっきゃ無い!!

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