手羽元を冷凍保存できるって知ってた?手羽元のウマウマレシピ♪
鶏の手羽元って、スーパーでたまに大安売りしてますよね!手羽元が安かったら、迷わず大量に買いましょう!一人暮らしの人でも大丈夫。実は、手羽元って冷凍できるんです。ハサミで切り込みを入れて、下味を付けて保存袋に入れて冷凍庫へ。家計の節約に&調理の時短に大活躍しますよ♪下味を付けて冷凍することで、味が程よく染み込むんです~。煮ればトロットロに、揚げればカリッとジューシー、最高のおつまみに。手羽元といえば、クリスマスのとき唐揚げにしたり醤油で甘辛く煮たりしてワンパターンになりがちだけど、もっと手羽元料理のバリエーションを増やしませんか?(*^-^*)カレー風味にしたり、トマト煮にしたり、カレーの具にしたりいろいろ使えるんです♪全ての料理に美味しく変化する「ひと手間」が紹介されています。