《水切りヨーグルト》捨てるのはもったいない！栄養のかたまり。ヨーグルトの水「ホエー」を使ったレシピ《ヘルシー＆ビューティ》

ヨーグルトを開けた時に、うっすらと水がたまっている事ありますよね？それが「ホエー」と呼ばれるものです。水切りヨーグルトを作った時に出た、水っぽいあれです！ホエーに含まれる栄養素、それは良質なタンパク質。身体に吸収されやすいのでサプリメントやダイエット食品にも使われています。その中でもホエーには乳清タンパク質には抗炎症作用があり、肌荒れやニキビにも効果があるとのこと。不眠にも効くとのデータも出ているのでまさに万能！肌にも良いので、食べるだけではなくスキンケアやお風呂に入れても効果的。今まで捨ててたなんてもったいない！栄養素のかたまりホエーの魅力にせまります。