2015年06月22日

【酒】日本酒・焼酎・泡盛ベースのリキュールがアツい【モカフシギ・子宝・島のなごみなど】

いま海外からも「SAKE」として大注目の日本のお酒ですが、アツいのは日本酒だけじゃないんです。

日本酒も焼酎も伝統ある酒蔵さんが多いですが、現代の嗜好にあわせていろんなお酒をつくっています。

そんななかでも、ちょっとモダンで不思議な日本酒・焼酎・泡盛ベースのリキュールを紹介しちゃいます。

麦焼酎の香ばしさが珈琲とよくあう大分県藤居酒造の「モカフシギ」

Snapdishの料理写真:焼酎ベースの珈琲リキュール
焼酎ベースの珈琲リキュール
avee モカフシギってんだって。甘くなくて美味しい。ロックでいける。

日本酒×いろんな果実の「食べるリキュール」が楽しい楯の川酒造の「子宝」シリーズ20種

Snapdishの料理写真:ヨーグルトリキュール
ヨーグルトリキュール
Snapdishの料理写真:大好きな梅酒 ❣子宝大吟醸梅酒
♥
大好きな梅酒 ❣子宝大吟醸梅酒 ♥
yokotachibana そうみたいです~(* ̄ー ̄)

南国フルーツが泡盛とガチンコでよくあう南都酒造所「島のなごみ」

Snapdishの料理写真:マンゴー泡盛リキュール
マンゴー泡盛リキュール
甘味噌󠄀味煮物
ポークソテー〜舞茸&バターyummyソース
秋の行楽弁当
漬け込みフルーツ
鶏ひき肉のロール白菜🐓
スキクィーンと赤ワイン
えびの香草グリル焼き 2種
トマトユズポンで酢鶏風🍁
サメのYummy!バター焼き
🌏『世界の食卓探検隊』【スパイシーオムライス】
Yummy! de ヘルシー餃子🥟
yummy!鶏そぼろで進化系?親子丼
マンボウの腸
グリーンオリーブの入ったサーモンタルタル
蒟蒻食べて感動したのは初めて!〜蒟蒻のネギ味噌煎り
yummy でほうとう*。・+(人*´∀`)+・。*
キノコ入り鶏つくね🍄‍🟫
あるもので照り焼き味餡の昼ごはん
栃尾揚げde♡Yummyタレビーム♥
【食卓を紡ぐおたより便】青こしょう醤油 de 和風カルボナーラ
牛奶豆腐 (キンモクセイシロップ)
Yummy!でわくわくイワシの蒲焼きです🤗
🔷🦑槍烏賊Yummy!一夜干し🔷
Yummy!でチキンのグリル焼き✨
カリンジャムソースのポークジンジャー
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