ゴーヤは油と一緒に摂ると美肌効果ＵＰ☆この夏お勧めゴーヤレシピ7選！

ゴーヤにはほてった体を冷やしてくれる効果があるので、夏バテ予防にはもってこいの食材です！ゴーヤをチャンプルーにすると、独特の"苦味"は"旨み"となってビールが何杯でもイケちゃいます♪(*ﾟдﾟ*)実はこのゴーヤチャンプルー、旨いだけじゃない！ゴーヤに含まれるβ-カロテンは体内でビタミンAに変わりますが、ビタミンAは脂溶性ビタミンなので油と一緒に摂ることで吸収率がUPします。そして、ゴーヤにはレモン4個分のビタミンCが含まれていて、加熱しても壊れないという嬉しい性質が！！乾燥肌やニキビ肌の改善に、ビタミンAとビタミンCがダブルチャージ出来るゴーヤレシピはもう、作るっきゃない♪