肉じゃがは梅酒で煮込むと旨くなる☆梅酒を使った目からウロコ！レシピ7選

梅酒は飲むだけじゃない！料理に隠し味として使うと、サッパリ美味しくなるんですよ～♪自家製梅酒を作ったけど、自分しか飲まない・・家飲みして残った梅酒をもらったけど、梅酒はあまり飲まないし・・そんな時は、梅酒をみりん代わりに使っちゃいましょう♪いつもの料理が、フルーティーでコクのある味わいに。梅酒を漬けた後の梅も、捨てちゃうのはもったいない！一緒に食材と煮込むと立派なおかずに変身♪砂糖と煮詰めて梅ジャムにするのはもちろん、「イチゴジャム」にまで変身しちゃうんです・・！！