独特の風味でお酒が進む♪酒粕を使った一品料理レシピまとめ

日本酒のもろみを絞る際にできる「酒粕」。独特の風味とクセがお酒に合うため、酒粕を使った料理が大好きな人は多いと思います。しかし、酒粕ってどう使ったらいいかイマイチわからない…という人も多いはず。ここでは酒粕を使った料理のレシピを集めました！扱いが難しそうな酒粕もコツさえ掴めば、料理のレパートリーはどんどん広がります。酒粕は大好きだけど、レシピが思いつかない！と悩んだ時にぜひ参考にしてみてください♪