重曹とパスタで中華麺に?!ラーメンや冷やし中華もこれでOK!

ご家庭でラーメンや冷やし中華などを「ふと」食べたいなと思うことは誰しもあるはず。しかし、「よしラーメン作るぞ!」と意気込んでも困ってしまうのが麺の存在。ラーメンや冷やし中華などに使用する中華麺。独特の香りや風味があるので、他の麺類では代用が出来ないんですよね。そんなこんなでラーメンや冷やし中華を作ることを諦めてしまった経験がある方、いらっしゃいませんか?パスタと重曹を使って簡単に中華麺を作る方法があるんです!!この方法を使えば作りたい時にラーメンなどを作れるようになるのでとても便利。ぜひ参考にしてみてくださいね♪

続きを読む