2015年09月07日

みんな大好きハンバーグ♡定番からアレンジバーグまで一挙紹介

大人も子供も大好き!いつの時代も大人気のハンバーグ。
美味しいけれど、マンネリ化してしまっているご家庭…ありませんか?

いつものハンバーグにちょっとだけアレンジしてみるだけで、味も風味も見た目も変わります。
洋風か和風を変えて見たり、見た目で楽しんだり…
定番のハンバーグもいいですが、たまには家族にアッと言わせるようなアレンジバーグにしてみましょう♡

いつもの…でも、ソースに力をいれてみては?

こねて、焼いて、ソースをかける…定番のハンバーグですが、ソースをイチから作ってみるというのはいかがでしょうか?デミグラスソースを手作りすれば、味の違いで家族を出し抜くことが出来るかも!?

日本人の心♡和風ハンバーグ

付け合せも特になく、ただハンバーグを出している人はまずは和風おろしハンバーグにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?大根おろしをするのは時間も手間もかかりますが、その分さっぱりと美味しくハンバーグを食べることが出来ます。
Snapdishの料理写真:母上の豆腐ハンバーグwithおろしそ
母上の豆腐ハンバーグwithおろしそ

とろ~りとろけるチーズが肉汁と絡み合う♡

ハンバーグ専門店でもファンが多いチーズハンバーグ。チーズが中に入ったタイプと、上にチーズをかけているタイプとがありますよね。どちらもそれぞれに魅力があって美味しいです。脱マンネリに、ぜひチーズを使用してみてくださいね。
Snapdishの料理写真:チーズハンバーグ~❤😊  肉汁がメッチャじゅわじゅわで幸せ~😍
チーズハンバーグ~❤😊 肉汁がメッチャじゅわじゅわで幸せ~😍
maho1057 前沢🐮みたいだよ~😍 こんなハンバーグ食べたの初めてかも~🎵( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

魚嫌いでも食べられる!魚バーグ

臭味が気になって、苦手な方も多いイワシ。ハンバーグにしてしまえば、臭味も気にならず美味しく食べることができます。
Snapdishの料理写真:イワシバーグ&チーズポテト春巻き (o'ー'o)
イワシバーグ&チーズポテト春巻き (o'ー'o)
cazberry たっぷりのイワシのすり身、ニラ、玉ねぎで作りました。 おろしポン酢がよく合う♪ 春巻きの中身はポテトとチーズです♪

シャキシャキ食感が楽しい!ヘルシー!

レンコンをひき肉に混ぜ込んで焼き上げることによって、シャキシャキした食感を感じる新感覚のハンバーグを作ることが出来ます。
Snapdishの料理写真:蓮根ハンバーグ*
蓮根ハンバーグ*
naononno928716 ハンバーグだねに蓮根を混ぜ込みました😊* 甘辛のタレにするか、ポン酢にするか迷い、今日はさっぱりポン酢をチョイスしました😉

ハンバーグの概念を覆したアイデアレシピ!

ハンバーグに玉ねぎのみじん切りを混ぜ込むことはよくありますが、まさか玉ねぎにお肉を詰めてしまうとは…考えた方、すごいです!見事にマンネリを打破できるアレンジバーグといえるでしょう。
Snapdishの料理写真:玉ねぎカップハンバーグ
玉ねぎカップハンバーグ
pomaikai25z 玉ねぎを繰り抜いて、中にハンバーグのタネを詰めました。繰り抜いた部分はもちろんタネに使用しました( ^ω^ )トマトソースで煮込みました✨

少しの手間で、激変させられるのがハンバーグ

ちょっとした工夫で、大きく印象をかえることが出来るハンバーグ。
面白い食材と組み合わせたり混ぜ込んで、マンネリバーグを卒業してはいかがでしょうか?
関連カテゴリ