食べてデトックス!「パクチーソース」で美ボディをゲット
インドカレーなどに使われる香辛料、コリアンダーとパクチーって同じ野菜だって知っていますか?乾燥させたものをコリアンダー、生のものをパクチーと呼ぶそうです。実は、パクチーは中国語では香菜(シャンツァイ)と呼ばれています。同じ野菜なのに、呼び方が違っていて面白いですね。最近、体調不良が続いていませんか?もしかしたら、体内に重金属が溜まっているのかもしれません。飲料水にでさえ、水銀や鉛などの重金属が微量ではありますが含まれています。それらの重金属がカラダのだるさやアレルギーの原因になることがあります。でも、安心して下さい!パクチーには、重金属を体外に排出してくれるデトックス作用があるんです♪(「財団法人 日本食品分析センター」による分析結果、下記サイトを参照下さい。)