2015年09月08日

アイディア満載!ONI*MAMA*さんの甘くないオカズパンが美味しそう♪

砂糖やチョコレート・クリームがたっぷり入った甘~いパンもいいけれど、毎日だとちょとカロリーが気に心配。
男の人は甘いパンが苦手な人も多いです。
せっかく焼くんだったら、家族みんなが喜ぶオカズパンにしてみませんか?

オカズパンは成型が大変なイメージがありますが、ONI*MAMA*さんのレシピは面倒な工程は一切ありません。
中に入れる具は簡単なものだったり、残ったオカズだったり。
残りもののオカズも、ONI*MAMA*さんの手にかかればカフェ風ランチに早変わり!

パンをキッチンバサミでカットするアイディア

硬くなったパン(硬くなくてもOK!)をパンプディングの卵液に浸してジ具をのせ、とろけるチーズをたっぷりのせてオーブンで焼き上げます♪バケットをザクッザクっとキッチンバサミで豪快にカットするのがONI*MAMA*さん流☆
Snapdishの料理写真:バケットで、ボリーミーパンプディング♬
バケットで、ボリーミーパンプディング♬
onimama 半額で手に入れた食材は早く使い切らないといけません(笑) 2本半額ゲットしたフランソアのバケットの残りで、おかずパンプディング ジャガイモにウィンナーに、黒胡椒ガリガリ、チーズいっぱい♬ ボリーミーおかずの出来上がりです♪

シリコン製の型がONI*MAMA*さんのお気に入り

野菜ジュースのオレンジにトマトの赤、ソラマメの緑が入ったケークサレ(フランス発祥の塩ケーキ)。繰り返し使えるシリコン製の型で焼き上げれば小さなパウンドケーキのカタチに♡ビジュアルがとっても綺麗です♪
Snapdishの料理写真:ケークサクレ
ケークサクレ
onimama 相変わらず形いびつですが(笑)このシリコン型気に入って使ってます。 トマト沢山頂いたので 野菜ジュースでトマトのケークサクレ

昨夜のカレーが跡形もなく変身

とってもオシャレなカレーのリメイクです!ホットケーキミックスに牛乳・マヨネーズを混ぜた種をマフィン型に入れてカレーをin。スプーンに油を塗って種に穴をあける小技も参考になります。
Snapdishの料理写真:カレーリメイク*ホットケーキMIXで簡単!
カレーリメイク*ホットケーキMIXで簡単!
onimama 本当は紙コップで作るやつ。紙コップなかったからマフィンカップで♬ カレーの残りが少なかったから残念。もっとたっぷり入れたかった∪・ω・∪ …HMで作ると、大概美味しくできるね♡(笑)私、よく失敗するんで(笑)

冷凍パイシートを使った本格キッシュ

スタバのキッシュを研究して作ったレシピです。サックサクのパイにフワフワの卵を流し込んで。シチューのルーとクリームチーズを入れるのがポイントです。
Snapdishの料理写真:スタバ風キッシュ♡
スタバ風キッシュ♡
onimama スタバのキッシュ♡美味しくて好き。 何が入ってて何でこんなに美味しいんだろとほじくりながら観察(笑)して食べて、検索したらレシピがあったのでアレンジして作ってみた。

市販のピザ生地をクッキー型でパーティー仕様に

ホームパーティーで大きなピザは食べにくい!でも、クッキー型でくり抜いてミニピザにすれば手を出しやすいです♪市販のピザ生地はパサパサしているのでオリーブオイルをたっぷり塗ると美味しくなるそうです☆
Snapdishの料理写真:一口ピザ
一口ピザ
onimama カンパリカクテル ・オレンジジ ・レモンソーダ

オカズを春巻きの皮で包めばガレット風に

残ったオカズのリメイクとは思えないオシャレなガレットです♪そば粉を春巻きの皮で代用するのもアイディアですね!
Snapdishの料理写真:春巻きガレット風
春巻きガレット風
onimama 帰宅してバタバタ作るから、そば粉から…作れましぇん(笑)

利用できるものをトコトン利用しよう!

時間と手間をかけて美味しい料理を作るのもいいけれど、なるべく手間を省いて残りものを美味しくリサイクルするのが料理上級者。キッチングッズ、市販のホットケーキミックスやパイ生地・ピザ生地を上手に活用しているONI*MAMA*さんをぜひ見習いたいです!
きなこのメープルクッキー♡『レシピ修正』
みゆきさんの料理 ナッツ&レーズンinプロセスチーズヾ(^v^)k
11/15 炊き込みご飯&鶏つくね
アーモンドとチョコレートの米粉マフィン🍫🎄
離乳食ケーキ♡バースデーケーキ
さつまいもマフィン🍠
ガーリックシュリンプ
「アルモンデ晩ご飯」
白身魚と野菜のパスタ
洋ナシのタルト
パパ作👨揚げない大葉から揚げ
ガツンと!サフラン香るクリーミーなアヒージョ
えのきの肉巻き&秋茄子 バター醤油
大学生13人のお泊まり会⑥ マレーシア風手羽先
焼きマシュマロって美味しい〜よね❤️
ナポリタン🍝♥️
きょうの晩ご飯
舞茸とれんこんと豚肉の味噌きんぴら
★バレンタインデー~クーベルチュールチョコ&アールグレイ&クランチ&抹茶生チョコ~★
「みかん入り酢の物」
かぼちゃ🎃ミニ米粉マフィン
新橋・リーマン酒場ちばチャンの唐揚げ(大バカ盛)
ガーリックペッパー!牛肉の和風ストロガノフ
チヂミほうれん草とギョニソ炒め(*˘︶˘*).。.:*♡
息子へバレンタイン♪生チョコタルト♡
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