yuccaさんの酵母生活がスゴイ！無性に天然酵母バケットが食べたくなってくる・・

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hayoggyuka PONジュースで酵母を起こしバケット焼きました(*^^*) 昨夜仕込み、オーバーナイト🌙 朝、キッチンへ行って、瞳孔が開きました(*☻-☻*) す、すごい発酵力です❗️(OvO)3倍くらいに膨れていました？梨も元気だったけど、我が家にある酵母陣の中でダントツ！✨ 焼成しても、メキメキ！底が浮くくらい！明らかに他と違いました😳 クープ、一本撃沈ですが😅 PONの力に脱帽です！ btnonさん、よい酵母を教えてくださりありがとうございます*\(^o^)/* これをどう使うといいかなぁ(´･_･`)。シフォン？山食？また、教えてくださ〜い*\(^o^)/*