2015年09月19日

「ヨシダソース」もう試した?万能さ加減がハンパない、話題の新ソース ♪

アメリカ生まれの日本の味として、密かに注目を集める「ヨシダソース」。
醤油をベースとして、砂糖やにんにく、香辛料などを組み合わせたものです。
どんな料理にもあう万能調味料として人気沸騰中♪

「お肉のベストパートナー」と呼ばれるほど、肉料理との相性抜群!
その他、マリネ液や魚料理の味付けなどにも使えるので、一本あると何かと重宝します。

そんな、万能調味料「ヨシダソース」を使ったレシピを集めました。
面倒な味付けの手間が省けるので、ぜひ毎日の料理に活用してみて下さい♪

まずは肉料理の味付けに活用!

「お肉のベストパートナー」と称されるヨシダソース。
まずは、お肉料理に活用してみましょう!
カリッと焼いた豚バラにヨシダソースが絡まって、いくらでも食べれちゃいそうな味です♪
Snapdishの料理写真:豚薄切り肉の餅のクルクル巻き焼き〜❗️😋
豚薄切り肉の餅のクルクル巻き焼き〜❗️😋
taepyonpyon カリッと焼いてから、ヨシダのタレを絡めました〜❗️😋 めちゃんこ旨旨〜❗️
材料
豚薄切り肉  餅  白ネギの緑のところ  塩コショウ  ヨシダのタレ  など
鶏モモ肉ソテーにヨシダソースを絡めた一品。
さっと作れてレストランの味♪
Snapdishの料理写真:鶏モモ肉ソテー    ヨシダのタレ風味       レストランみたいに作ろう〜
鶏モモ肉ソテー ヨシダのタレ風味 レストランみたいに作ろう〜
1125shino 糖質制限…鶏モモ肉の小麦粉をはたく変わりに、高野豆腐パウダーを使いました。
みんな大好き手羽先をヨシダソースで。
ニンニク醤油の旨味でビールがいくらでも飲めちゃう!
Snapdishの料理写真:手羽先withヨシダのタレ、白菜の煮浸し、揚げ里芋のニンニク味噌和え、椎茸のお吸い物
手羽先withヨシダのタレ、白菜の煮浸し、揚げ里芋のニンニク味噌和え、椎茸のお吸い物
masako522 もう23:30‼ ウチは遅〜い晩ご飯です💦 寝る時間確保のために急がなきゃ💨💨

簡単に作れるおつまみのレシピ

肉だけじゃない!ヨシダソースを使った簡単おつまみレシピ。
いつもの厚揚げも、ヨシダソースをかければ一味違った味わいに。
簡単!なのに美味しい♪が一番いい。
Snapdishの料理写真:厚揚げの照り焼き〜❗️ビール🍻にもあうよ〜❗️😋💕
厚揚げの照り焼き〜❗️ビール🍻にもあうよ〜❗️😋💕
taepyonpyon とにかく今日は手抜き(笑)( ̄▽ ̄) 簡単に、簡単に!
材料
厚揚げ 一パック  ヨシダのたれ  鰹節  など
里芋をレンチンしてヨシダソースを絡めるだけのシンプルな一品。
ちょっと飲みたいときに手早くつくれるのが嬉しい♪
Snapdishの料理写真:里芋の葛餡かけ   ヨシダのタレ
里芋の葛餡かけ ヨシダのタレ
1125shino 里芋を簡単に美味しく食べたいなぁ〜と。 チンして、ヨシダのタレに絡めました〜
切り餅で作ったトッポッキにチーズ、ヨシダソースをかけてグリルにイン。
アイデアが効いた韓国風絶品おつまみです。
辛いものが苦手な人はコチュジャンを控えめに!
Snapdishの料理写真:❤鉄板ラバーズ 切り餅でなんちゃってトッポッキ♪🔥🔥🔥激辛注意⚠
❤鉄板ラバーズ 切り餅でなんちゃってトッポッキ♪🔥🔥🔥激辛注意⚠
0987hiropon 😊鉄板ラバーズ❤ 韓国料理店のチーズトッポッキが昔食べて美味しかったので、冷蔵庫にあるものと、切り餅でなんちゃってトッポッキです。 韓国薩摩揚げも無いので省略。 鉄板でなくても、グラタン皿でもオッケーです❤ 注意:レシピは辛い仕上がりです🔥🔥🔥😁😁😁
ポイント
かなり辛いです。 辛いのが苦手な方はコチュジャンを減らして下さいね。 ヨシダのタレがなければ醤油、砂糖、ニンニク、水飴でもオッケーです。

材料
切り餅  鶏肉  玉ねぎ  キャベツ  お好みの野菜  とろけるチーズ  ☆コチュジャン  ☆ヨシダのタレ  ☆水  ☆砂糖  など

ヨシダソースを使ったやみつきバーガー

ヨシダソースを使ったハンバーガー。
ペロッと食べれちゃう、やみつきバーガーです。
Snapdishの料理写真:やみつきバーガー💪( •̀ .̫ •́ )✧
やみつきバーガー💪( •̀ .̫ •́ )✧
misawa バーガーには、不動のヨシダのタレ オリジナル‼←コストコや、輸入雑貨店にあるよ🎶 コレ😁☝絶対‼ 一つはサルサソースで辛めに💕 勿の論!二個ペロリ😋
材料
レタス  紫玉ねぎ  自家製ピクルス  ハンバーグ(手作り冷凍)  とろけるチーズ  アボガド  あれば🍅  ヨシダのタレ オリジナル  サルサソース  など

「ヨシダソース」は輸入食品店で手に入る!

いかがでしたか?
アメリカ生まれの日本の味「ヨシダソース」を使ったレシピでした!

どんな食材とも相性抜群なので、使い勝手よし。
コストコなど輸入食品を扱うお店で購入できるので、ぜひ見つけたら試してみて下さい♪
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