2015年11月19日
寒い季節は辛い物を食べて元気を出そう!辛みの効いた炒飯レシピ
休日の昼食どうしよう~、という時に、パパッと作れる炒飯を作る人は多いと思います。
冷蔵庫にある余り食材と、残り物の冷やご飯をフライパンで炒めるだけなので、手軽に作れるのが嬉しい♪
特に、寒い季節にはじんわり汗が出てきそうな辛~い炒飯が恋しくなる人も多いはず!
ここでは、辛いもの好きには堪らない「辛い炒飯」のレシピを集めました。
ピリッとした辛さが効いているものから、思わずヒーヒー言っちゃいそうな激辛炒飯まで!
ぜひ、お好みの炒飯を見つけてみて下さい♪
冷蔵庫にある余り食材と、残り物の冷やご飯をフライパンで炒めるだけなので、手軽に作れるのが嬉しい♪
特に、寒い季節にはじんわり汗が出てきそうな辛~い炒飯が恋しくなる人も多いはず!
ここでは、辛いもの好きには堪らない「辛い炒飯」のレシピを集めました。
ピリッとした辛さが効いているものから、思わずヒーヒー言っちゃいそうな激辛炒飯まで!
ぜひ、お好みの炒飯を見つけてみて下さい♪
辛みの効いた炒飯レシピ
ピリッとした辛みでどんどん食欲が湧いてくる炒飯レシピ。
ナンプラーの効いた酸っぱ辛い味にやみつきです!
ナンプラーの効いた酸っぱ辛い味にやみつきです!
XO醤で味付けした炒飯レシピ。
ネギをたっぷりいれるのがポイントです。
ネギの香りとXO醤の辛さで、どんどん食が進む味♪
ネギをたっぷりいれるのがポイントです。
ネギの香りとXO醤の辛さで、どんどん食が進む味♪
豆板醤と唐辛子でピリ辛に♪
納豆入りで食べごたえもよし!
ぐんぐん元気が湧いてきそうな一皿です。
納豆入りで食べごたえもよし!
ぐんぐん元気が湧いてきそうな一皿です。
たくあん入りのピリ辛炒飯。
たくあんのコリコリ食感がポイントです!
卵黄トッピングも食欲そそる~♪
たくあんのコリコリ食感がポイントです!
卵黄トッピングも食欲そそる~♪
たくあん入れたピリ辛炒飯!キムタク風かなー😄
tinatomo 早めのお昼!
冷凍しておいた、タコとほたてのバター風味炊き込みご飯を、辛い炒飯に変身してもらいました!
美味し〜♪( ´▽`)
トッピングには、先日テレビで見たニラのお料理を参考に、
ニラとほうれん草を軽く茹で、お醤油につけておいた卵の黄身をそーっと乗せましたよー♡
ちなみに、卵かけご飯用お醤油を使いました😘
韓国のりもパラパラ〜♪( ´▽`)
安定の味♪キムチ炒飯
安定の美味しさのキムチ炒飯。
具材と調味料をしっかり炒めることで香ばしさが増します♪
こんがりとした香りとピリ辛感で食が進む!
具材と調味料をしっかり炒めることで香ばしさが増します♪
こんがりとした香りとピリ辛感で食が進む!
こんがり香ばしい焦がしキムチ炒飯!
tinatomo 多分、炒飯は得意なお料理なんですけど、キムチ炒飯を美味しくするため、考えてみた作り方です😋
こく、旨みがありつつ、香ばしい!
( ❝ົཽ艸❝ົཽ)(❝ົཽ艸❝ົཽ )
ポイント
具材と調味料を、とにかく良く炒めるのがポイントです! 豆板醤の量でお好みの辛さにして下さい。 あれば韓国ノリをトッピングもよろしいかと(*´╰╯`๓)♬
材料
キムチ 豚ひき肉 か合い挽き肉 普通のネギ あれば小口ネギ しょうが ニンニク 卵 白いご飯 ごま油 豆板醤 お味噌 お酒 ウェイパーか中華だし お醤油 など
具材と調味料を、とにかく良く炒めるのがポイントです! 豆板醤の量でお好みの辛さにして下さい。 あれば韓国ノリをトッピングもよろしいかと(*´╰╯`๓)♬
材料
キムチ 豚ひき肉 か合い挽き肉 普通のネギ あれば小口ネギ しょうが ニンニク 卵 白いご飯 ごま油 豆板醤 お味噌 お酒 ウェイパーか中華だし お醤油 など
みんな大好き豚キムチ炒飯。
焼肉のタレとキムチの旨味で味付け楽々♪
スタミナをつけたい時にガッツリ食べたいレシピです!
焼肉のタレとキムチの旨味で味付け楽々♪
スタミナをつけたい時にガッツリ食べたいレシピです!
石焼きビビンパに見えるけれど豚キムチ炒飯
chibimega 男飯!!(*`Д´*)9
ポイント
卵白をご飯に混ぜて焼くと、パラパラになります♪
材料
豚肉 キムチ ごはん 焼き肉のタレ ゴマ油 卵 飾り用の刻み海苔 飾り用の刻みネギ など
卵白をご飯に混ぜて焼くと、パラパラになります♪
材料
豚肉 キムチ ごはん 焼き肉のタレ ゴマ油 卵 飾り用の刻み海苔 飾り用の刻みネギ など
激辛注意!なハバネロ炒飯
真っ赤な見た目で激辛注意なハバネロ炒飯!
ラー油に唐辛子、ハバネロと辛い物のオンパレードな炒飯です。
ぶわっと汗が出てきそうな一皿、辛味好きの方はぜひ。
ラー油に唐辛子、ハバネロと辛い物のオンパレードな炒飯です。
ぶわっと汗が出てきそうな一皿、辛味好きの方はぜひ。
ラーメンスープ炊き込みご飯で激辛炒飯!
lemonpai2001 ラーメンスープで作った炊き込みご飯を使って激辛炒飯作りましたー!
炒める際の油はもちろん辣油!
輪切り唐辛子と鷹の爪も一緒に火を通してから炊き込みご飯投入‼︎
強火で一気に炒めあげたら器に盛り付けーのハバネロ一味をぶっかけ!
刻みネギはお好みで!
ジワジワと汗が出てくる我ながら絶品の炒飯が完成しました!
旨い‼︎
気分がどんよりした時は、辛いものを食べて元気回復!
いかがでしたか?
寒くても元気が出る辛い炒飯のレシピでした!
どんよりと気分が沈んでいても、辛くて旨いものをハフハフしながら食べれば元気が回復しそう♪
辛くて美味しい炒飯レシピをぜひ楽しんでください。
寒くても元気が出る辛い炒飯のレシピでした!
どんよりと気分が沈んでいても、辛くて旨いものをハフハフしながら食べれば元気が回復しそう♪
辛くて美味しい炒飯レシピをぜひ楽しんでください。
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