余った「そうめん」ってどうしてる？揚揚カリカリ活用術でそうめんを使い切る 技あり料理！

iyoko39 カリカリに、焼けたとこが‼うまい アテにも、子供のオヤツにも いあ、アテ🍺だわww

ポイント
チーズ多めが、イイょ カリカリなるから´◡`

材料
素麺　 ビザチーズ　 など

hirorainbow1007 素麺の季節がやって来ました。マンネリになりやすい素麺を手で砕いて、コロモにしちゃいました。周りパリパリ、見た目も可愛いおつまみです。良かったら作って下さい( ´ ▽ ` )ﾉ

klala 今年は早くも3箱の素麺を頂いたので、作ってみたょん꒰•ू꒪͒·̫̮꒪͒•ू꒱ ザクザク❤ つまみにイイね(♡ >ω< ♡)🍺

ポイント
中学の頃にキューピー3分クッキングか何かで見たレシピwww

材料
鶏肉　 ニンニク　 塩麹　 玉子　 素麺　 など

taiten1822 皆様(*ﾟ□^*)↑ｺﾝﾊﾞﾝﾊ☆ 熊本は今日から台風接近の為 子供達は午前中で帰宅w 明日は二人共お休みです(>_<) バタバタしててSD放置してましたが 後程ゆっくり遊びに行きますね♪ さてさて... そんなSDの皆さんの素敵レシピの影響で 最近ナゲットや丸め焼きにハマってる私... 段々暑くなってきた事もあり 麺率が高くなってるけど 余って困る時ってありませんか?? これはそんな時の救世主!! 素麺リメイクレシピなんですが 外はカリカリ中はもっちり&ふっくらで 冷めても美味しいのでオススメ☆ 皆さんも機会があったら是非d(ゝ∀･*)よろ☆

ポイント
分量はかなりざっくりでも大丈夫です。 (私はいつも目分量。笑) 生地が緩すぎる場合は 片栗粉etc.で調整して下さい。 揚げる時は少な目の油で充分!! 結構すぐに揚がるので 揚げ色が付きすぎない様気を付けて下さい。 そのままでも充分美味しいですが お好みでめんつゆetc.付けて食べても☆ 冷凍も出来るので お弁当のおかずにもd(-_☆) ｸﾞｯ!!

材料
素麺　 鶏挽き肉　 卵(省略可)　 片栗粉　 味噌　 めんつゆ又は醤油　 柚子胡椒　 大葉　 青ネギ又は小口ネギ　 桜えび又は小えび　 白胡麻　 など

tocca 今日の献立((*´ゝз･)ﾉﾞお疲れ様♡ *リメイク✨素麺春巻き *レンチン茄子の中華風サラダ🍆🇨🇳 *モロヘイヤ🌱とトマト🍅の冷た〜ぃ生姜スープ❄ リメイク素麺は、お野菜たくさん追加して、オイスターソースベースの味に仕上げました(p◉◞౪◟◉)ﾉﾞ

ポイント
残った素麺が冷蔵庫で冷たくなってたら、レンチンで少しだけあっためてから、フライパンへ入れ下さいねƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ”🔥

材料
素麺(残り)　 ニラ　 もやし　 にんじん　 ☆オイスターソース　 ☆砂糖　 ☆酒　 ☆醤油　 ☆塩コショウ　 春巻きの皮　 大葉　 ○小麦粉　 ○水　 など

tocca 先程のお行儀良い素麺のはしっこをバラいて、素揚げにしました✨カレー塩で頂きました+｡(人´v'●)ﾟ+ﾟ

材料
素麺の端っこ　 カレーpwなど　 揚げ油　 など