2015年11月10日

【11月11日はチーズの日】プロセスチーズを格上する裏技！ナッツ＆レーズンたっぷりで気分はチーズ職人！？

11月11日は「チーズの日」。日本で最初に作られたチーズは「酥」という食べ物で、今のチーズとはだいぶ違ったものでした。
飛鳥時代に文武天皇が「酥」を作るように命じたのが10月（新暦では11月）になることから、11月がチーズの日となりました。
11日にしたのは、覚えやすいからですって。∑(*ﾟｪﾟ*)

日本人は、だいぶ昔からチーズを食べていたんですね。
11月11日はチーズを食べよう♪
でも、何気にチーズっていいお値段しますよね。
高いチーズは美味しそうだけど、もっと気軽に食べられるチーズといえばプロセスチーズです！

安価で親しみやすい味のプロセスチーズを使った極上の手作りおつまみを紹介します♪

プロセスチーズを再成型するおつまみ

プロセスチーズを電子レンジでチン！柔らか～くなったチーズにレーズン＆ナッツなどお好みの食材を混ぜ混ぜ♪好きな型に詰めて冷蔵庫で冷やせば、ワインにピッタリなおつまみの完成です♡

ナッツ＆レーズンinプロセスチーズヾ(＾v＾)k

miyury ワインがさらに進んでしまうおつまみ作りました(￣∇￣)今宵も飲んだくれー(*･ω･)ﾉ

ポイント
私はアーモンドとくるみとカシューナッツを入れました（100円おつまみのもの）

材料
プロセスチーズ（ベビーチーズとか）　レーズン　お好きなナッツ　など

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5分で出来る！手土産にもピッタリ♪

チーズの加熱から成型まで5分以内で出来ちゃうから、思いついたらスグ出来ちゃう。お酒な大好きなお友達へプレゼントしても喜ばれそうですね♪

リピリピ🎶 みゆきさんの料理ナッツ＆レーズンinプロセスチーズヾ(＾v＾)k

sakuchin 明日の持ち寄りランチに持ってきます🎶 私の持ち寄りの定番💕 ♪ﾙﾝﾙﾝ ((ω''∀''ω)) ﾙﾝﾙﾝ♪ 今日もミックスナッツとレーズンたっぷりです！

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長方形に成型すると、切り口が綺麗に見えます。切り分けるのも楽チン♪

みゆきさんの料理ナッツ＆レーズンinプロセスチーズヾ(＾v＾)k

sakuchin 今日のお家ランチの一品。こないだ持ち寄りで愛ちゃんが持ってきてくれて一目惚れの一品💖 簡単なのにオシャレで美味しくて⭐️ チーズ、ナッツ、レーズン好きにはたまりません💖 今日来てくれたお友達もとっても気に入ってくれました🎶 *(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡ 余った分はお土産に持って行ってもらいました🎶 みゆきさん、初めましてでつくフォト失礼します🙏 とっても美味しいレシピありがとうございます〜⭐️ 愛ちゃん食べ友お願いします💖

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自分の好きな食材をチョイス♡

アーモンド、ラム酒レーズン、クランベリー、オレンジピール、ピスタチオが入っています。プロセスチーズなので、レーズンバターよりも歯ごたえがあって満足感があるとか。丸い形にしたいときは、小さめのケーキ型がピッタリ！底が抜けるタイプが扱いやすいです。

みゆきちゃんのナッツ＆レーズンinプロセスチーズヾ(＾v＾)k

macaronT 久しぶりに食べたくなって作ってみました～去年美味しすぎて飲みすぎた～(^-^ゞアーモンド、ラム酒レーズン、クランベリー、オレンジピール、ピスタチオを入れました♪みゆきちゃん素敵レシピありがとう(*^ー^)ノ♪

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サラミ＆ブラックペッパーで至極の一品！

これは・・美味しいこと間違いなし！！黒胡椒は、ミルで粗挽きにしたものをタップリと加えたいですね～。(//∀//)

ナッツ＆レーズンinプロセスチーズヾ(＾v＾)k

kamasann ちょっとハマった（＾ω＾）

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型を変えれば、クリスマス会にもピッタリ♪

丸や四角じゃなくても、クッキー型などお好みの型に詰めれば一口サイズのオードブルになります！ツリー型がクリスマスムードを盛り上げてくれますね♪

ナッツ＆レーズンinプロセスチーズヾ(＾v＾)k

okachimai みゆきさんの手作りプロセスチーズが美味しそうで❤真似っこさせていただきました✨ 表面には白ゴマ、黒ゴマ、ケシの実を💡中身は刻んだブラックオリーブ＆レーズン、ローストしたアーモンドダイスを入れました😙 子供を寝かせたら今日は1人飲み会😙こそこそ準備した、いろんなおつまみをつまみながら😍ちびりちびり飲みます❤ 早くチーズ食べたい😋😋😋 みゆきさん、ステキレシピありがとうございました〜😍😍😍

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