シャキシャキ食感がやみつきに！？「空芯菜」の美味しい食べ方8選
空芯菜というお野菜をご存知ですか？芯（茎）の部分が空洞になっていることから空芯菜と呼ばれるこのお野菜は東南アジアが原産で、中国や東南アジア、沖縄などで食されてきました。その美味しさや、シャキシャキとした食感、料理のし易さや家庭菜園などでの育てやすさから、日本国内でもかなり浸透してきた感があります。そこで今回は、空芯菜の食べ方をご紹介させていただきたいと思います。まだ、空芯菜を手に取ったことがない方は、ぜひ参考にしてみてくださいね！
空芯菜というお野菜をご存知ですか？芯（茎）の部分が空洞になっていることから空芯菜と呼ばれるこのお野菜は東南アジアが原産で、中国や東南アジア、沖縄などで食されてきました。その美味しさや、シャキシャキとした食感、料理のし易さや家庭菜園などでの育てやすさから、日本国内でもかなり浸透してきた感があります。そこで今回は、空芯菜の食べ方をご紹介させていただきたいと思います。まだ、空芯菜を手に取ったことがない方は、ぜひ参考にしてみてくださいね！