【11月23日は牡蠣の日】ミラクル美味しい牡蠣フライから牡蠣を丸ごと使ったギョーザまで牡蠣を食べ尽そう！

牡蠣といえば牡蠣フライ！サックサクの衣でカリっと揚げた牡蠣フライは絶品です♪でも、おウチで揚げると衣が剥がれて牡蠣の素揚げ状態に。こんな失敗を繰り返さないために、牡蠣フライの秘策を紹介します！牡蠣は「海のミルク」と言われるほど栄養がたっぷり詰まっています。特に亜鉛とタウリンが豊富で、タウリンは疲労回復効果が期待出来ます。牡蠣を食べてもらって労働者の労を労おうと、11月23日の勤労感謝の日が「牡蠣（カキ）の日」と制定されました。(*^_^*)