【1月10日は明太子の日】意外と奥深い明太子パスタ！いつもの作り方に、ひと手間加えてみませんか？

tetsu333 白ワイン🍸と合わせたら絶品！😍

ポイント
パスタが茹で上がってから２分ぐらいの早ワザで仕上げましょう！(￣▽￣)

材料
スパゲッティ　 博多明太子　 長崎産カラスミ　 オリーブオイル　 ニンニク　 乾燥パセリ　 など

tomokondate 今日のビギナーズでもやってたよね😘たらスパ💕 たまに食べたくなるパスタやね🎶 お供には厚切りポテトチップス💛

ポイント
きのこは何でも良いと思います🎵 今回はバターがなかったのでマヨを代用しましたが、お好みと気分で変えちゃいましょ😘

材料
パスタ　 明太子　 マッシュルーム　 玉ねぎ(小)　 マヨネーズ　 だし醤油　 大葉　 オリーブオイル　 白ワイン　 など

1125shino かまちゃんに教えてもらった明太子ソースがあまりに美味しかったので、 パスタになりました〜 ヽ(*^∇^*)ﾉ 本当の明太子パスタって、どうやって作るのかな？

材料
明太子　 麺つゆ　 醤油　 水　 水溶き片栗粉　 など

recipeblog 隠し味の昆布茶が決め手！ 驚くほどうま味がアップし、味をまとめてくれるんです！

ポイント
卵黄でまろやかさがアップします。昆布茶と明太子パスタの相性もバッチリ！

材料
スパゲティー　 バター　 明太子　 マヨネーズ　 麺つゆ（3倍原液）　 昆布茶　 卵黄　 牛乳　 など

klala 私…2口しかあたらんかった😂😂😂 まぁ、ええさっ(* Ŏ∀Ŏ)･;ﾞ.:’;、

ポイント
バターは、フライパンに戻して混ぜるから、その時に溶けるよ~。 って、我が家はフライパンでパスタ茹でますよ。 我が家の定番明太子スパゲティです❤ 明太子の大きさによって、味が変わると思うので、塩や、白だしで味を調整して下さい。 白だしがなければ麺つゆで。 生クリームは植物性で十分。 生クリームの半量を牛乳に置き換えると、少しアッサリ。 全量牛乳置き換えもイケるようです‼by.のっちゃん

材料
明太子　 生クリーム　 マヨネーズ　 白ワイン　 白だし　 こんぶ茶　 バター　 など

tetsu333 おはようございます！^_^ モーニングパスタ〜♪ 博多土産のやまやの明太子を使った贅沢パスタです！

ポイント
作ってるときに美味しくな〜れ！っておまじないをかけましょう！(￣▽￣)

材料
スパゲッティ(乾麺)　 CLADIVN(オリーブオイル)　 ネギ　 刻み海苔　 ■明太子ソース　 皮むき明太子　 バター　 マヨネーズ　 牛乳　 粗挽きコショウ　 醤油　 一味唐辛子　 プリッキーヌ　 乾燥パセリ　 など

Ory 明太子スパゲティ、それこそ作り方は家それぞれだとおもいます。 今まではバターとレモンのみでしたが、クリーム系にしてみたくて豆乳使ってみました。 仕上げの韓国のりは外せません！！

riritankob 最近某御方のたらマヨおにぎりが凄く美味しそうでそれ以来たらマヨ〜(*''д`*)と思って手に取ったのが明太子❔❕あれ❔レジ通るまでタラコだと思ってたんだけど…そして改めて某御方のレシピを拝見…焼く❔❕うちにオーブンもトースターも無いよう(T . T)で，出来たのがおにぎりならぬパスタ…玉ねぎみじん切りを塩コショウし軽くオリーブオイルでソテーしたものを明太マヨ，出汁，ワイン，茹で汁と合わせてます。ソースはレア，和えた方はウェルダンな明太が味わえ，玉ねぎのシャキシャキと明太マヨのこっくりがモスのソース的な何か（なんだろ笑）を醸し出します。ということで作れぽできません某御方…

ポイント
半分のソースは熱々のパスタとあえるべし👍

材料
明太子　 マヨ　 追い鰹（つゆの素）　 ワイン　 オリーブオイル　 塩＆ブラックP　 パスタ　 玉ねぎ　 あれば水菜等　 など

ポイント
赤ワインは入れすぎないようにね😊

材料
スパゲッティ　 素干し小エビ　 明太子　 生クリーム　 赤ワイン　 彩り用緑の野菜　 海老　 など

rinabaron0801 またまた夜分に投稿失礼しますm(｡v_v｡)m💧 今日４日は休みでした(日付けかわったけど…) 朝からいいお天気で布団干したりゴソゴソ…💨 久しぶりにスイーツ作りいろいろ～❤ 先日誕生日だったお義母さんにロールケーキ、娘からのリクエストにプリン作りました♪ ちょうど今朝、桜央里ちゃんのミルクティープリンを見てプリンが無性に食べたくなっちゃってて…ｽﾞｷｭﾝ( *˘ ³˘)ｰ♥ｰ> 生クリーム入りの濃厚、カスタードプリンのでき上がり～👍💓 今日はお鍋で簡単！弱火で10分、火を止めて10分放置でスもいかず、なめらか～なプリンができちゃいました(Ŏ艸Ŏ) 何個か食べちゃいそうで危険です！ ( ๑"・・)ﾔﾊﾞｲ...

ポイント
容器や量によって時間を調節してみて下さい。

材料
プリン瓶、モロゾフのプリンカップ(小)　 卵黄　 砂糖　 ☆牛乳　 ☆生クリーム　 バニラエッセンス　 💟カラメルソース　 保存できる量　 砂糖　 水　 湯　 など

tahi 我が家の簡単肉野菜炒めです😊✨ なんて、実は息子のお熱がぶり返し…お買い物に行けなかった…困った時の冷蔵庫お掃除メニューです💦 調味料は料理によって違いますが、自分が非常に忘れっぽいので、割合はいつも3:2:1、もしくは全部1:1:1にしています。野菜炒めは321、唐揚げは111みたいに… お野菜は何でも○、お肉は味を出すためにちょっと入れた方が好きです😊魚肉ソーセージでも良いお味になるかも。。今日はキャベツともやしと小葱、豚バラ肉になりました。 これに卵スープ付けて、簡単定食で晩御飯です。明日はスーパー行けるかな😓

ポイント
お野菜の水分が出ないように強火で一気にいきます。私は葉野菜は少し焦げ目が付くのが好みなので、混ぜるよりあおる⁇感じに炒めるようにしています。

材料
野菜なんでもOK　 オイスターソース　 醤油　 砂糖　 酒　 ニンニクすりおろし　 ごま油　 豚バラ肉　 など

marimorirenona 何だか今日はちょっぴり体調が良い気がするー♡♡ 今日の夜、旦那ちゃまが帰宅するからかな？（笑） 明日は病院に連れてってもらいまーす♡ 心配して下さってる方々、ほんとにありがとうございます♡(╥Д╥ ) さてさて♪ 今日はお昼からモリモリとお野菜が食べたい気分になり作っちゃいました（笑） 簡単に出来て豪華に見えるからこーゆうお料理大好き(*//艸//)♡ って事でレシピupしときまーす♡♪

ポイント
全くなし（笑）

材料
れんこん　 さつまいも　 人参　 カボチャ　 ピーマン　 ウィンナー　 オリーブオイルor太白胡麻油　 コンソメ（顆粒）　 粉チーズ　 カレー粉　 塩こしょうorマジックソルトorクレソル　 など

klala 今日は友達のバースデーぱーち~🎉 チョコレートムースケーキにしてみた~ʅ(｡Ő౪Ő｡)ʃ 周りをミロワージュに✨✨✨ 顔がෆ⃛*:･꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱写る~Σ꒰๑•ॢд •ॢ๑꒱

ポイント
セリア15cm底抜け型使用。 ミロワールはクックID:1020068です。 スポンジはココアを入れるから膨らみにくいけど、心配入りません~。 お好みでラムシロップを塗ってね。 ムースは、卵黄なしでも出来ます。 コクを出したかったので入れてます。

材料
生クリーム　 砂糖　 チョコ・卵黄　 ゼラチン・水　 🎀チョコスポンジ🎀　 玉子　 砂糖　 小麦粉　 純ココア　 牛乳・サラダ油　 🎀ミロワール🎀　 純ココア　 水　 生クリーム　 砂糖　 ゼラチン　 水　 など

Su777 今日の夕飯はチキンのマスタード煮を作りました🍗🍴 こちらは我が家の定番メニューでチキンのトマト煮と並んで大人気のおかず😍💕 このお料理はまだ結婚したばかりの頃、お料理雑誌か何かで見かけてからずっと作り続けていて好きな味です💖 今日は旦那の誕生日でこちらのリクエストがあったので作りました😆🎵 そして〜旦那のお誕生日ご飯に、桜央里ちゃんのアボカドとツナのチーズマヨandじゅんけちゃんのスタッフドポテトandことりちゃんの豆苗のやつ〜とことりちゃんが作られていたティラミスを作ったよー(o´▽｀)ﾉ 皆サマ素敵なレシピを今日もありがとう😍 とっても美味しかったよ💕💕 この後一つずつ、つくフォトをさせて貰いますのでよろしくね🎵 レシピから桜央里ちゃん、じゅんけちゃん、ことりちゃん！そして今日同じお料理を作っていたのりころちゃん♡ナゼかsallyお母さん🐖😂 先日スタッフドポテトを作っていたロコちゃん♡ 多分ことりちゃんの豆苗を作るだろうなぁ😋のキラちゃん💕💕 食べ友さんお願いします🍴😋 忙しいところにゴメンなさい🙏 気にせずにスルーしてね( ´ ▽ ` )ﾉ

ポイント
うる覚えのレシピを自分好みの味にしてますので、分量and材料はお好みで〜😋🙌 本家レシピは、骨付きモモ肉で作られていて人参も入っていました🍖

材料
鶏モモ肉　 玉ねぎ（スライス）　 ニンニク（スライス）　 サワークリーム　 マスタード　 白ワイン　 水　 塩こしょう　 オリーブオイル（サラダ油）　 砂糖（お好みで）　 など

marimorirenona 今日の晩ご飯。 ・きいこちゃんのオニオンリング ・アジフライ ・切り干し大根×キュウリ×ツナのサラダ ・チョレギサラダ（レシピup中♡） ・お味噌汁 ・炊き立てご飯 以上〜♡ どれもとっても美味しかったでーす( ´͈ ᵕ `͈ )♪

ポイント
ドレッシングだけをササっと作って他のサラダに使ったりもしてまーす♡

材料
切り干し大根　 きゅうり　 ツナ　 〜ドレッシング〜　 太香ごま油、お醤油、お酢　 砂糖　 金すりゴマ　 など

marimorirenona 自家製桃のコンポートを使ったピーチゼリー♡♪ いつもこれを作るためにコンポートを作ると言っても過言じゃない（笑） あまーいピーチゼリーがたまに無性に食べたくなる♡♪ 子供達も一瞬でペロリ*(\´∀｀\)*: また作ろーっと(*//艸//)♡ 今日の夜は子供達全員連れて夏祭りに行ってきまーす♡♡ 夜は手抜きでカレーライスの予定（笑） ちょこりんさん、何度も呼び出ししちゃってごめんねー(^^;; スルーOKでーす♡♡

ポイント
アガーをきちんと煮溶かす事のみ♡♪

材料
自家製 桃のコンポート（レシピup中）　 お水　 アガー　 パルスイートorお砂糖　 など

mittan019506 今日はどーしてもブリ照りが食べたくて買い物行ったら何とお店にブリがない‼︎結局3件目で見つかりました〜🐟（笑） 塩麹を漬けるから臭みも取れて身がふっくら仕上がってお気に入りの作り方ですε(*╹◡╹*)з 頑張って探したから余計に美味しかった（笑） ちょっと前に下処理しておいた栗もつかって栗ご飯も作りました〜♡ やっぱり和食はほっこりしてたまに食べたくなる〜( ⁎❜⃘⃘◡ु❜⃘⃘⁎ )˄̻ ̊♡

ポイント
塩麹で漬けるから臭みも取れて身がふっくら仕上がって大好きな作り方です‼︎ 白ご飯に合う濃い目の味付けなので、少しうすめにするなら醤油は大さじ3でいいと思います(๑╹◡╹๑)

材料
ブリの切り身　 青ネギ　 生姜の薄切り　 小麦粉　 塩麹　 ★砂糖　 ★酒　 ★みりん　 ★醤油　 サラダ油　 など

seiko111 今日のおやつは苺のクラフティ♡ 混ぜて 濾して 焼くだけの 簡単楽チンレシピだよ꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩ さぁ みんな 召し上がれ✨

ポイント
オーブンでの焼き時間は各自で調整お願いします。 苺は火が通ると 柔らかくなり甘酸っぱく感じるので、生地を甘めにしています。 温かいうちに 冷やしてから どちらでも美味しくいただけます (冷えると少し固くなります) クックパッド ID 558913参照

材料
(20〜22cmパイ皿)　 ※卵　 ※砂糖　 ※薄力粉　 ※生クリーム　 ※牛乳　 ※バニラエッセンス　 苺　 バター　 粉砂糖　 など