【1月10日は明太子の日】意外と奥深い明太子パスタ！いつもの作り方に、ひと手間加えてみませんか？

1月10日は明太子の日です。この日は、博多で有名な明太子の老舗「ふくや」が日本で初めて明太子を発売した日になります。明太子といえば、あったかご飯に一切れのせただけでもご馳走ですが、もっともポピュラーな調理法は「明太子パスタ」ではないでしょうか？(*^-^*)ひとくちに明太子パスタといっても和風パスタやクリームパスタ、昆布茶入りから麺つゆいりと実にたくさんのバリエーションがあります♪プチプチとした明太子パスタを作るコツや、パーティーにもピッタリな豪華明太子パスタまで明太子パスタの極意を気合いを入れて紹介します！