【2月10日はふきのとうの日】パンにも合う!?ふき味噌だけじゃない!春を感じるふきのとうレシピ♪
春というにはまだ早い、寒い日が続く今日この頃ですが2月10日はふ(2)きのとう(10)で「ふきのとうの日」になります。天然のふきのとうは、2~3月の雪解けの時期になると一斉に目を吹き出します。山菜の中でもトップバッター、初春の訪れを告げるのがふきのとう♪ふきのとうと言えば、天ぷらやふきみそにして食べるのが一般的です。独特の香りが鼻から抜けて、「あぁ、春がきたなぁ」としみじみ感じさせてくれます。でも、ふきのとうにはもっと美味しい食べ方があるんですよ♪では、一緒にSnapDishに寄せられたふきのとうレシピを見ていきましょう!