【10月10日はポテトサラダの日】ポテサラに燻製卵を入れると絶品！？やらなきゃ損するポテサラレシピ♪

北海道でじゃがいもが収穫されるのは7月～10月。そして、収穫されたばかりのじゃがいもを「新じゃが」と言います。新じゃがは、ホクホクしているのでポテトサラダにするにはピッタリです♪北海道で新じゃがが収穫される最後の月、10月にちなんで10月10日は「ポテトサラダの日」になります。では、なぜ10日なのでしょうか？？じゃがいもは英語で書くと「Potato」となります。この「tato」の部分ですが、なんだか1010と見えませんか？(´艸｀*)そして、ポテトサラダによく使われる材料の人参・じゃがいも・きゅうり・玉ねぎを並べると・・やっぱり、「1010」と見えてくるのです！