【11月1日は泡盛の日】飲み方色々！沖縄料理と一緒に楽しみましょう♪

沖縄のお酒と言えば『泡盛』。仕込みの最盛期が11月からということで、11月1日が"泡盛の日"と制定されました。タイ米と黒麹で仕込むのが特徴の蒸留酒で、3年以上熟成させると古酒(クースー)"と呼ばれ、より深い香りや味わいが楽しめるおいしいお酒になります♡泡盛はお酒の中でも低カロリーなので、カロリーが気になる方にもおすすめ(ただしアルコール度数が高いので飲みすぎ注意です！)ロック、水割り、ソーダ割、カクテルなど飲み方は色々あります(^^)そんな泡盛と一緒に楽しみたい沖縄料理のご紹介です☆