冬が旬!まるで小さなキャベツ♡栄養豊富なおしゃれ食材「芽キャベツ」

11月から3月にかけて旬の時期を迎える、小さなキャベツみたな芽キャベツ。ギュッとしまった姿が、とってもかわいい食材です。しかも、芽キャベツには風邪の防止効果のあるビタミンCや、止血のビタミンであるビタミンKが豊富に含まれているというからすごい!小さな体に栄養をたくさん詰め込んでいると思うと、なんだかけなげですね。その芽キャベツを使ったお料理が、とってもおしゃれなんですよ!SnapDishユーザーさんのつくるお料理を参考に、芽キャベツでおしゃれな食卓を演出しちゃいましょう♪

続きを読む