シャンパンと好相性！おせちを洋風リメイクしよう

お正月の定番「おせち」。日本ならではのお正月の食べ物として欠かせない存在ですが、三が日を過ぎると飽きてしまうのも事実…。そんなときは余ったおせち料理をリメイクしてみませんか？和食続きで飽きてしまった、なんてときは洋風にリメイクするのがオススメ！お正月のお祝いムードに合わせて、シャンパンに合うようなおせちの洋風リメイク術をご紹介します！