2016年03月13日

簡単で可愛いアイスボックスクッキーを大量生産しちゃおう☆

ちょっとした手土産やプレゼントにぴったりのアイスボックスクッキー♪
型抜きクッキーよりも簡単で、一度にたくさん作ることができます。生地は冷凍保存しておけるので、必要な時にすぐ焼けるのも便利ですね(^^)

チェック、しましま、渦巻き、キャラクター…成形次第で色々な形や模様が楽しめますよ♡
基本からちょっと難易度高めのものまでご紹介します。

◆最低限必要な材料は4つだけ◆

バター、砂糖、卵、小麦粉。この4つがあれば基本の生地は作れます!
思い付いた時に作れる手軽さが良いですよね(^^)色付けはココアや抹茶など。バニラや紅茶、ナッツ、ゴマなど入れて自分好みにアレンジしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:紅茶のアイスボックスクッキー
紅茶のアイスボックスクッキー
ポイント
お好みで周りにグラニュー糖をまぶして焼いても美味しいです。

材料
バターまたはマーガリン  砂糖  卵黄  薄力粉  紅茶ティーパック  など
Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー
アイスボックスクッキー
choco0526 混ぜて固めて焼いただけっ(ノ*°▽°)ノ 簡単で、おいしくできました〜🎶
Snapdishの料理写真:黒ごまアイスボックスクッキー
黒ごまアイスボックスクッキー

◆重ねて丸めて…どんな形に出来上がるかな?◆

きれいな模様に仕上げるコツは、パーツを正確に作ることです。
厚さや幅を均等にしたり角を合わせて組み立てたりと、工作に近いかも!?几帳面な人に向いている作業です。
でも、ちょっと不揃いで手作り感満載なクッキーも可愛いんですよね~
Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー
アイスボックスクッキー
Snapdishの料理写真:ふぅちゃんの アイスボックスクッキー
ふぅちゃんの アイスボックスクッキー
cocorico0655 夜中に漂うクッキーの香り、たまりません♡ フランス産小麦メルベイユ使用。 旨味がありホロっとした食感になるらしいけど、生地の時からホロっと崩れやすくて少し扱いにくかったかな?
Snapdishの料理写真:しましまアイスボックスクッキー
しましまアイスボックスクッキー
HIRORIN729 冷凍庫に保管してた生地で、三時のおやつ❤️
クッキーといえばホワイトデーのお返しの定番ですね☆子どもと手作りしてみてはいかがですか?
Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー
アイスボックスクッキー
cocorico0655 息子のホワイトデーのお返しに焼きました♪ 大好きなチェック&マーブルクッキー( •ॢ◡-ॢ)-♡ 喜んでくれるといいな♡
ポイント
長年作ってる大好きなレシピ♡ 市販のクッキーよりも、焼き色を強く付けた方が美味しいです。 余ったら冷凍して、食べたい時にいつでも焼ける〜 (۶•౪•)۶❤٩(•౪•٩) サクサクにしたいなら粉糖は必須です(๑✧◡✧๑)

材料
無塩バター  粉糖  ☆小麦粉  ★ココア  ★小麦粉  など
Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー♯ホワイトデー仕様
アイスボックスクッキー♯ホワイトデー仕様
材料
小麦粉  砂糖  卵  バター  お好みでファインパウダー等  など

◆アイディアがキラリと光る!真似したくなる可愛さ◆

単純な成形なのにキウイ感が半端ない☆プレゼントしたら喜ばれそう(^^)他のフルーツにも挑戦してみたくなりますね~
Snapdishの料理写真:キウイな抹茶アイスボックスクッキー
キウイな抹茶アイスボックスクッキー
Puni3 クックパッドのレシピより💚 黒胡麻をひらすら並べる作業が、面倒だけどちょっと好き
カラフルな水玉模様が可愛いですね♪
パプリカパウダーなどをうまく使って色をつけているようです。
ミッキー模様のクッキー2種類(^^)切って焼いてみるまで、どうなってるか分からないドキドキ感があります。
Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー💓🐻
アイスボックスクッキー💓🐻
t8010 難易度が少し高めの アイスボックスクッキーを作りました😇💞
Snapdishの料理写真:ミッキーシェイプのアイスボックスクッキー💕
ミッキーシェイプのアイスボックスクッキー💕
ritsuxdai お久しぶりの手料理UPです(。uωu) 娘と作った ミッキーシェイプのアイスボックスクッキー💡 ちょっといびつく、カクカクなミッキーになってしまった(`艸´;)
次は動物シリーズ。金太郎飴のように切っても切っても同じ顔が出てきます( *´艸`)
Snapdishの料理写真:うさぎのアイスボックスクッキー
うさぎのアイスボックスクッキー
Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー
アイスボックスクッキー
Snapdishの料理写真:クマのアイスボックスクッキー
クマのアイスボックスクッキー
Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー*くまさんver.
アイスボックスクッキー*くまさんver.
sayachamu 明日、OB戦で先輩たちが来て 色紙などと一緒にこのクッキーも 渡しますっ\( *°ω°* )/♡ くまさんだって 分かってもらえますように…(>人<;)
Snapdishの料理写真:パンダのアイスボックスクッキー
パンダのアイスボックスクッキー
きっちり正確なお店の様な模様のクッキーも素敵だけど、少し歪んだクマちゃんも愛嬌があって可愛いです♡

途中で生地が柔らかくなってしまったら、冷やしてあげれば作業しやすくなります!
あと、焼く時にはすべて同じ厚さにスライスしないと焼きムラが出来てしまうので注意して下さいね(^^)

冷凍庫に生地を忍ばせておいて、いつでも焼きたてクッキーを楽しんでください♪

ホワイトデーに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:混ぜるだけ🎵レモンスクエア🍋
混ぜるだけ🎵レモンスクエア🍋
nononko 庭のレモン消費に🍋 このクッキーを思い出して古いレシピを引っ張り出してみました。一時期 ハマって焼き続けてたクッキーです。 レモンの爽やかな香りと酸味が楽しめて、これからの季節にもってこいです🎵 ただ混ぜるだけの お手軽クッキーですw
ポイント
渡辺みなみさんの、アメリカンケーキの本から、作りやすいレシピに変更しています。 ♡追記♡ クッキー生地のレモンの皮は入れると香り良くなりますが、無くてもOKです。あと、レモン汁はポッカでも大丈夫🍋🎵

材料
A 薄力粉  A 粉糖  A 有塩バター  A 無塩バター  A レモンの皮すりおろし  フィリング  B 卵  B グラニュー糖  B レモン汁  C 薄力粉  C ベーキングパウダー    など
Snapdishの料理写真:コピーしました😆💕💕リーチさんのフレッシュ苺のミルキーマフィン🍓
コピーしました😆💕💕リーチさんのフレッシュ苺のミルキーマフィン🍓
happyhana かずさん、遅くなりました〜🙏 一度作ったものが納得いかなかったのでやり直そうと思い、時間がかかってしまいました💦でも、リーチさんの苺マフィン🍓なんとかコピーできたんじゃないかと思います!♩‹‹\(´ω` )››‹‹\( ´)›› ‹‹\( ´ω`)››♩ 外はサクサク、中はふわっと💖ミルキー感も記憶にある味にかなり近いと思います😆 o-kazuさんもレシピを探していらしたので、食べ友にお呼びしました。苺の季節もそろそろ終わりに近いので時間が少ないですが、よかったら試してみてくださいね( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
マフィン型6個分の分量です❤️

材料
苺  バター  グラニュー糖  卵  ⭐️薄力粉  ⭐️アーモンドプードル  ⭐️ベーキングパウダー  練乳  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:Cocoa & Espresso Cookie  ココアとコーヒーのクッキー
Cocoa & Espresso Cookie ココアとコーヒーのクッキー
usako55 大分の両親と姉・妹ファミリーへのホワイトデーに (・ω・)ノ レシピは後でアップしまーす♫
Snapdishの料理写真:いちご飴🍓🍭✨
いちご飴🍓🍭✨
tocca 今日のおやつに、 いちご飴〜〜🍓🍓🍓✨ パリパリの中にジュワ〜っとジューシーないちごが美味しぃq(q''∀`*)💓 お鍋に残った飴は牛乳を入れて溶かしてホットミルクに💓🍼
ポイント
次の日には飴が溶けてしまうので、その日のうちに食べる。 グラニュー糖と食紅は無くても。 いちごのヘタはあっても無くても。 爪楊枝より竹串の方が危なく無くて良い。 鍋は小さい方が良い。

材料
いちご  砂糖  水  グラニュー糖  食紅(赤)  竹串  など
Snapdishの料理写真:スノーボール
スノーボール
cocorico0655 長男のホワイトデー用にスノーボールを焼きました(*^^*) たっぷり焼いていい眺め〜♡ 早速、小学校から帰ってきた長男のおやつになりましたw
ポイント
昔から作ってるスノーボールのレシピです(*^^*)

材料
無塩バター  粉砂糖  薄力粉  アーモンドプードル  粉砂糖  など
Snapdishの料理写真:オレンジチョコクッキー
オレンジチョコクッキー
hakusaifuita 一人の子にお返しを渡そうと思って作り始めた。どう考えても多すぎる…w
ポイント
✳︎⑥のときはオレンジがカリカリになるまで焼かなくていい。(←生地と一緒に40分焼くから) ✳︎オレンジが酸っぱい場合砂糖の量を少し多くするといい。

材料
薄力粉  卵  バター  砂糖  ベーキングパウダー  オレンジ  板チョコ  など
Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー
アイスボックスクッキー
nakagawabre54 不格好だけど味は保証できる٩(๑•◡-๑)۶
ポイント
ポイントはないけど、生地の保存は冷凍庫で1カ月ぐらい保存できます(◍●◡●◍)

材料
無塩バター  砂糖  卵黄  卵白  バニラエッセンス  薄力粉  ココア  など
Snapdishの料理写真:ウーピーパイ 😀😀😀
ウーピーパイ 😀😀😀
tausendj5te70 色んなフィーリングを挟んで試してみたい ウーピーパイでした💛💛💛☺☺。
ポイント
フィリングに バター クリームを挟んでも良いと思います。

材料
砂糖50グラム 無縁バター50グラム  小麦粉 120グラム ココア 5グラム ベーキングパウダー 3グラム マシュマ5ココ  など
Snapdishの料理写真:檸檬クッキー🍋
檸檬クッキー🍋
hide030107 スノーボールが奥に見えますが 今回は我が家の定番レモンクッキーです
ポイント
スノーボールクッキーと レモンクッキーをホワイトデー用とおやつ用に作りました レモンクッキーは バターをショートニングにしてもいいです ショートニングの方がサックリとレモンをもっと感じられるかなと思います 我が家は 人数が多いのでこの量ですが レモンの皮だけ一個分にして あと材料を全部半分で作ると手軽です

材料
小麦粉  バター(無塩)又はマーガリン  卵  三温糖またはグラニュー糖  レモン(果汁、皮)  など
Snapdishの料理写真:💓ホワイトデー💓
💓ホワイトデー💓
rgegjihdf8 もてもて❓の息子はホワイトデーが毎年大変😱今年は自分でクッキー作るかな〜っと💦結局手伝わされるはめに😅
ポイント
型抜きクッキーの端切れの再利用、再々利用を試みた結果、色々なデザインのクッキーができて楽しいですよ💓

材料
小麦粉   無塩バター  卵  三温糖  バニラエッセンス  ココアミックス  など
苺のケーキ(*^▽^*)
クリスマスのプチギフトに🎄可愛いトナカイとサンタのおやつ🦌🎅
デコレーション用にアイシングで王冠&簡単シュガーペーストでお花🌸
ストロベリーシフォン♡
バレンタイン最終章。かーちゃんはこちら!
お手軽でもゴロゴロ食感で大満足♡山本ゆりさんの生クリーム不要チョコレートサラミ。
キャロットマフィン断面
ハロウィン ピーナッツチョコチャンククッキー
豆腐入りハンバーグ
生クリームマフィン #苺#生クリーム#マフィン
簡単☆混ぜるだけ de ケーキ屋さんのスイートポテト♡ ジャック・オ・ランタンVer. :D
タルト・オ・シトロン🍋
#お食事たい焼き
お花のこしあんぱん✱
津田陽子さん風ふんわりバナナケーキ(*´艸`)♡
鶏胸肉とブロッコリーのクリーム煮
酒粕黒ごまクッキー
名古屋風手羽先!!
🔷staub焼き芋🍠べにはるか🔷
りえぞ〜さん、600投稿目おめでとう! ヽ(≝∀≝)ノ ー♬ りえぞ~さんの料理 🍠大学いも🍠
YOUKIさんの猫さんは豆板醤の瓶を持っている❗️
ドロンマル
クリスマスケーキ
12/3 旦那さん弁当☆
【今夜のウチご飯】 おウチで‘ホワイト餃子’、キャベツと茄子炒め、かき玉汁、新米。 ノー残業デーは家族でご飯♪ ホワイト餃子久しぶりに食べた。
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