11月19日解禁！ボジョレーヌーボーと一緒に食べると美味しい料理とは？

ボジョレーヌーボーはなぜ「解禁日」を設けているのでしょうか？もし、解禁日が決まっていなかったら販売店の早出し合戦になってしまいます。そうなると、品質が一定の基準に達していない未熟なボジョレーヌーボーが店頭に並ぶ可能性が出てきてしまいます。そこで、フランスはボジョレーヌーボーを解禁日より前に販売・消費することをワイン法によって禁じました。2015年のボジョレーヌーボーの解禁日は11月19日の午前0時となります♪というわけで、さっそくお店で買ってこなきゃ♪♪せっかくなら、ボジョレーヌーボーに合うとっておきの料理を用意したいですよね♡さてさて、どんな食材が合うのかしら？