モチモチ食感のニョッキ☆ソースが絡む簡単手作りパスタはいかがですか？

ニョッキとはじゃがいもやかぼちゃで作るパスタの一種。トマトソースやクリーム系のソースと相性が良く、モチモチとした食感が美味しいですよね♪イタリアの家庭の味で、中でもローマの人々はニョッキが大好きなんだとか(^^)ニョッキの作り方は茹でて潰して混ぜるだけ！簡単にできるのにとってもオシャレに見えちゃう料理です( *´艸｀)じゃがいも＆かぼちゃ料理がマンネリ気味の方必見です！