バターの代わりに「プルーンピューレ」を使うとめっちゃヘルシーなパンが出来るらしい☆
プルーンというと、お店で売っている乾燥プルーンが思い浮かびますが、生のプルーンはスモモのような大きさで、スモモより酸味が少なく甘みが多いので美味しく頂けます♪食物繊維や鉄分・カルシウムが豊富に含まれていることは有名ですが、毎日いただくにはなかなか続かないことが多いですよね。お家に、食べかけの乾燥プルーンが余っていませんか?実は、種抜きプルーンにお湯を足してフードプロセッサーにかけることによって簡単にプルーンピューレが作れちゃうんです♪そして、このプルーンピューレはバターやマーガリンの代用品として活躍してくれます!カロリーはバターの1/5ですから、ダイエットの油脂カット&栄養素補給にうってつけなんです♪