2015年12月24日

今年こそ!手作りのクリスマスケーキを☆意外と簡単&見た目ばっちり♪

今年こそは手作りケーキを作りたい!?その思いを実現してみませんか?

難しい?無理?お菓子作りの道具がない?・・・いえいえ大丈夫。
これから紹介するケーキは、簡単で、しかも家にある道具で作れて、何より見栄えも綺麗なんです!

さあ、今年こそはクリスマスのケーキを作ってみましょう♪

雪化粧でスペシャルに☆レアチーズケーキ

Snapdishの料理写真:Xmasレアチーズケーキ
Xmasレアチーズケーキ
レアチーズケーキの土台をスポンジではなくビスケットやオレオにすれば、オーブン不要!
材料を混ぜて固めればいいだけ☆

完成したケーキに粉砂糖を茶こし(ない場合は目が細かいザル)で振って雪化粧を施すと特別な日のケーキという感じがアップしますね♪♪

飾り付けのサンタなどは、製菓用コーナーの売り場などで陳列されていることが多いので要チェックです(*’ω’*)

市販品だけでも作れる!ズコット(ドームケーキ)

Snapdishの料理写真:ズコット
ズコット
ズコットは放射状にスポンジをカットし、調理用のボールの円状に合わせて引き詰め、中にアイスなどを入れてからスポンジで蓋をするケーキ。

スポンジを入れる前に大き目のラップをボールに敷いておくと、ボールからケーキを取り出すのが簡単です。


スポンジもアイスも市販品にすると楽ちん♪
Snapdishの料理写真:チョコムースケーキ
チョコムースケーキ
yukko2 スポンジ生地の中にチョコムース
こちらは、ちょっとアレンジ!
中にムースを注いで固めています。
生クリームをパレットナイフでデコレーションすれば、完成です♪
Snapdishの料理写真:ズコット❤︎
ズコット❤︎
longsleeper 祖父母の家にお邪魔するのでその手土産٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
フルーツをデコレーションすれば、かわいらしくなりますね!
アイスの変わりにマスカルポーネチーズに生クリームを混ぜて入れたり、ムースをかわりに入れても美味しいですよ♪

ひと手間加えて、華やかに☆桃のムースケーキ

Snapdishの料理写真:桃のヨーグルトムースケーキ🍑 もう1台~🎶  こちらは15㌢
桃のヨーグルトムースケーキ🍑 もう1台~🎶 こちらは15㌢
sakurakoaya31 こちらの方が花びらに濃淡がついてキレイに見えるかなぁ~。 こちらはプレゼント用に😘
レアチーズケーキの土台と同じくビスケットを砕き土台に。

桃のピンク色の濃淡は、桃の皮ごとをコンポートにすることで淡いピンク色に染まります。
薄くスライスした桃をケーキの外側から少しずつ飾り付けていくと、中心の花びらを綺麗に作れます♪
✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

桃のかわりに、イチゴをスライスしたものを花びらのデコレーションも可愛いかも♪♪




積む積む☆クロカンブッシュ

Snapdishの料理写真:2012's クリスマスケーキ♡
2012's クリスマスケーキ♡
yukatarou09 タルトの上にクロカンブッシュを ツリーにみたてて乗せました(b'3`*)
タルトの上にシュークリームを積み上げて、苺や粉砂糖、チョコソースで飾り付ければ、ツリーのように☆

市販のスイスロールでブッシュドノエル☆

Snapdishの料理写真:ブッシュドノエル♡
ブッシュドノエル♡
CHICOchan ロールケーキの中には あまーい丸ごといちご◟̊◞̊
スイスロールの巻いてある生地をそっと開いて、中のクリームを増量させたり、果物を入れたり、アイスを入れたり・・・工夫次第でいろいろ楽しめそうですよ!!

チョコクリームをケーキ全体に綺麗に塗ったら、フォークで切り株の線を出していきましょう♪

手抜き?いいえ、立派な手作りです!

手作りできるところは手作りし、手を抜くところは手を抜いてクリスマスケーキを作ってみませんか?

初めてクリスマスケーキを作る人も、ケーキ作りが面倒になった人にもおススメです♪♪

今年のクリスマスは、ぜひ手作りのケーキをお楽しみください!

アイディアに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:糸こんごはんde和風石焼きビビンパ 〜柚子胡椒風味〜
糸こんごはんde和風石焼きビビンパ 〜柚子胡椒風味〜
yurie616 糸こんにゃく入りのヘルシーかさ増しごはんで石焼きビビンパʕ•̫͡•ʔ♬✧ ナムル、そぼろ全ての味付けに昆布つゆを使いました(๑`・ᴗ・´๑) 最後にアクセントとして柚子胡椒を溶いた昆布つゆをかけるのがポイントです♡ コチュジャンじゃなくてもパンチのある味になります─=≡Σ((( っ'∀')っ 和風感を出す為に、ミョウガをトッピングしちゃったり🎵 お野菜たっぷりんこやで〜♡ パパが「うまいわ〜!」言いながら朝からガッツリ食べてくれましたŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹ よろしくてよ〜ヽ(♡ ω、♡)ノ アハハハハ~ ビビンパのアイディアヒントをくれたあいみたん♡食べ友お願いねん゚+。:.゚ஐ⋆*
ポイント
調味料の分量は目分量で構いません。 そぼろだけはしっかり濃い目に味付けしてくださいʕ•̫͡•ʔ♬✧ 昆布つゆ:みりん=1:1くらいで。 ご飯はこの他に玄米、雑穀米でも可✨ ナムルのお野菜はお好きなもので♡ ご飯は少なめに入れてお野菜モリモリ乗せてください♡ 最後のタレがポイントです! よーく混ぜてね♡

材料
《糸こんごはん》  お米  糸こんにゃく  《お野菜ナムル》  もやし  ほうれん草  切り干し大根  ✴︎昆布つゆ  ✴︎にんにくチューブ  ✴︎ごま油  《そぼろ》  豚ひき肉  ✴︎昆布つゆ  ✴︎みりん  ごま油  《トッピング》  生卵  ミョウガ  刻み海苔  糸唐辛子  《タレ》  昆布つゆ  柚子胡椒  など
Snapdishの料理写真:【アイディアレシピ】とっても簡単♡メロンパン♪
【アイディアレシピ】とっても簡単♡メロンパン♪
lucalunlun 簡単でとっても美味しく出来ました♪
ポイント
グラニュー糖がない場合、ブラウンシュガーや上白糖でも大丈夫です。

材料
HM  卵  オイル  グラニュー糖  など
Snapdishの料理写真:プーさんの鶏ひきと春菊入った豆腐ホワイトソースの和ドリアです!
プーさんの鶏ひきと春菊入った豆腐ホワイトソースの和ドリアです!
WAKUWAKU4724 また、遅くの投稿になっちゃったわ 今夜は、ヘルシー和風ドリア作りました🎵くみさんが、豆腐グラタン作って らっしゃったので、豆腐のアイディア 頂きました(#^.^#)ので、食べともに なってくださいね^_−☆ ドリア食べたかったので、ドリアと 呼べるかわからないけど、簡単に 和風ドリア作りました🎵なかなか 美味しくできました*\(^o^)/*
ポイント
豆腐ホワイトソースは、春菊混ぜる前に味見して、薄いようなら塩コショウで味を調整してください。

材料
豆腐  春菊  鶏ひき肉  牛乳  ほんだし  薄口醤油  カツオパック小袋  塩麹  塩  玉ねぎ微塵きり  グラタン用チーズ  みりん  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:りんごじゃないけどポムポム♡
りんごじゃないけどポムポム♡
padella シロー博士、焼いちゃいました♡ 🍑桃だけどポムポム🍑 シローさんのレシピがある事を知らずに、いつものレシピで作ってしまったので 食べ友👭 よろしくお願いします💓 優しい味で朝から幸せな気分です♡ シローさん、ナイスアイディアありがとうございます♪ やった〜 🙌ポムポム同盟🙌 😊
ポイント
冷蔵庫で冷やし、しっとりしてからいただきます♡ 私の場合、冬になると "ヨーグルトポムポム" を頻繁に作るため、あらかじめ小麦粉100gを計りジッパー付きの袋に入れた物をいくつか用意しています! そうする事で、ふるいにかけなくてもBPを入れてシャカシャカ振ればすぐに使えるのでとても便利です♪

材料
りんご  レモン汁  ☆小麦粉  ☆ベーキングパウダー  プレーンヨーグルト  砂糖  サラダ油  卵  など
Snapdishの料理写真:決めては卵3つのチーズケーキ٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
決めては卵3つのチーズケーキ٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
miinao チーズケーキを作ろうと思ってたとこにさくちんさんのチーズケーキ見て、クッキーに惚れました٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥ チーズケーキ自体は自分のレシピで、でもクッキートッピングのアイディアは頂きました( •ॢᴗ•ॢ⋈) なので、さくちんさん食べ友にしちゃいました꒰*✪௰✪ૢ꒱
ポイント
小さい時に友達のお母さんが作ってくれたチーズケーキが美味しくて、レシピを聞いていまでもチーズケーキはコレ! 旦那様もチーズケーキはこのレシピが1番って言ってくれてます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

材料
クリームチーズ  生クリーム  砂糖  卵  小麦粉  クッキー  など
Snapdishの料理写真:牛肉と切り干し大根のチャプチェ😚
牛肉と切り干し大根のチャプチェ😚
sakichan63 牛肉より切り干し大根が多いからヘルシー😊 甘めの味付けでしたが、好みで豆板醤など足しても美味しいかも✨✨
ポイント
北海道新聞のレシピコーナーから。本日作ってみてレシピ少し直しました。(7/9) 仕上げ調味料ですが、豆板醤入れない方は醤油を小さじ1程度足した方が良さそうです。そのままだとちょっと薄いかな。味見してみて甘、辛の配合は好みに調整してください。 皆さんのつくフォトから、にらや唐辛子をプラスすると美味しいようです😊 色々アイディアありがとうございます💖

材料
牛切り落とし肉  切り干し大根  赤パプリカ(ピーマンでも)  椎茸千切り  きゅうり千切り、にら  生姜千切り  【肉下味】  醤油、砂糖  ごま油  おろしにんにく  【仕上げ用】  醤油、砂糖  白ごま  豆板醤(お好み)  酒  など
Snapdishの料理写真:お好みソースオムレツ風
お好みソースオムレツ風
usakame 意外に(笑)いい感じ! 割ってしまった卵3個で。 ボリュームあって、美味しかった(^_-) 職場でいろいろ聞いて、アイディアごちゃ混ぜで作りました。
ポイント
ベーコン&ごま油! 買ってきたばかりの卵、3個割ってしまい、簡単に作れるものを職場できいて、アイディアごちゃ混ぜで作りました。 ボリュームあって、意外に(笑)いい感じ!

材料
卵  希釈和風だし  せん切りキャベツ  ベーコン  ねぎ  ごま油  塩胡椒  お好みソース  など
Snapdishの料理写真:🍄キノコのバルサミコマリネ🌿
🍄キノコのバルサミコマリネ🌿
rie1370 安く買えたキノコで作り置きをしたいと思って、クックパッドを参考にアレンジしてみました(#^.^#)
ポイント
♪♪ キノコをした茹でする方法が多い ようですが、クックパッドからの アイディアを参考に風味を生かせ るこの方法でやってみました。 味は濃さや酸味など、お好みで ☆〜(ゝ。∂)

材料
☆ EXオリーブオイル  ☆ 醤油  ☆ バルサミコ酢  ☆ 大蒜みじん切り  ◇好きなキノコなんでも色々  ◇クレージーソルト  など
Snapdishの料理写真:海老のポテチ揚げ&コーンのバター醤油炒めヾ(@゜▽゜@)ノ
海老のポテチ揚げ&コーンのバター醤油炒めヾ(@゜▽゜@)ノ
1014ts0313ss わりと油ぽくなくて美味しいです(*´ー`*)ヤメトマ~
ポイント
ポテチ衣は、高尾じんぐさんのくーねるまるたからアイディアを参考にしました(*´∀`) 今回は、のりしおだけど他の味でも美味しいかも? 個人的には、海老繋がりで伊勢えび網焼き味でやってみたいですww

材料
冷凍のボイル剥き海老  ポテトチップ  卵  冷凍保存しておいたもいだコーン  バター  醤油  など
Snapdishの料理写真:マッシュさといもʕ-̼͡-ʔ
マッシュさといもʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 先日麻紀子さんが作ってくれて、また食べたくなっちったʕ-̼͡-ʔ このマッシュさといも、私は葱入れてますが、奥様方のアイディアにより何か別のものに変化を遂げそうな予感(笑) 原型を作っときました(笑)ʕ-̼͡-ʔ
ポイント
味見して足りなければ、塩、ちょっぴり薄口醤油などʕ-̼͡-ʔ

材料
さといも  白だし  葱  など
鶏ムネ肉といろいろ野菜のすりおろしリンゴ🍎の甘辛炒め
Chef 中川浩行さんの料理 じっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み!
I had a good meal at goodtimes
Torta tiramisù
白桃と生ハムのカプレーゼ
釣り魚🎣オオモンハタのサンバルみそスープ
ヘルシー! 南瓜のスコップコロッケ
🌏『世界の食卓探検隊』【ソーセージパイ】
Bacon Temptation Omelette☆IHOP(ワイキキ)
さつまあげおつまみ〜Yummy!
Pasta Alle Vongole
麻婆豆腐の献立
手作り♡ダシダ使用〜④♪ごま油香るおにぎり〜♡
今日のお弁当(11/21)
あんかけ♡
Yummy♡で、🍺おつまみーーー♥
Basil cheese croquettes🍻バジルチーズのコロッケ
Yummy!肉巻きおにぎり
みんな大好き♪アンチョビポテト
Teriyaki spaghetti with cheese whiz
チキンと蕪のレモンスープ
4種のフルーツタルト(byローソン Uchi Cafe)
街はもう次のイベントの準備中…
クリスマスクッキー
11/6❤︎若鶏の仙台味噌カツサンド🥪🌱 午後から仕事なので早めのランチに * 牛乳ロールパン * 若鶏の仙台味噌カツ * たまごサラダ🥗 * フリルレタス *キャベツ*トマト
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