余ったワインを有効活用！加えるだけで「煮込み料理」がグレードアップ！

ボジョレーも解禁となり、何かとワインが注目を集める季節となりました☆でも普段飲み慣れていないのに、ついワインを買ってしまった、なんて人はいませんか？せっかく買っても飲みきれないと、もったいないですよね！一度栓を抜いてしまうと酸化が進み、味や香りが変わってしまうのもワインの特徴です。余ってしまったワインを有効活用できる、煮込み料理をご紹介します！