2016年02月03日

【ズボラさん必見】プリンもスポンジも、一緒に蒸しちゃう「プリンケーキ」の作り方が斬新!

スポンジの上のプルンプルンのプリンがのったプリンケーキはプリン好きにとってたまらないケーキですよね♡
でも、スポンジ生地とプリンが2層になているプリンケーキは作るのに手間がかかるので諦めてしまう人も居るのでは?

今日紹介するくららさんの「一気にできちゃうプリンケーキ☆ 」は、2度焼きする必要がありません♪
ケーキ型にプリン液を入れてその中にスポンジ生地をドボボ~っと入れてしまいます!

蒸し上げると、あら不思議♪
プリンの層とスポンジの層が2つに分かれているんです☆

蒸し上がりがワクワクするプリンケーキ♪

カラメルをケーキ型に敷いたら、プリン液を流し入れてスポンジ生地も投入!
ドキドキしますが、180℃のオーブンで40分蒸し上げると綺麗な2層ケーキが歓声します♡
ズボラさんでも手の込んだように見えるプリンケーキなのです。ヽ(´ー`)ノ
Snapdishの料理写真:一気にできちゃうプリンケーキ☆
一気にできちゃうプリンケーキ☆
klala 昔、友達に教えてもらったプリンケーキ❤ 適当に作ってみた(゚∀゚) プリン液入れた上にスポンジ生地流して、蒸し焼きにしたら2層に焼けてるってゆーねƱƱ(΄◞ิ౪◟ิ‵ ) ちょっとプリンが固めの仕上がりだったわ〜。
ポイント
良い子は真似しちゃいけないカラメル作り方講座〜。 型に磁石がくっつくか確かめて、くっつくようであれば、砂糖・水を入れてIHに直接かけて作りますw 型の保証はしませんよーwww 洗い物が減るから私は毎回この方法 牛乳の量は、硬めが好みなら300cc、ぷるんぷるんが良ければ少し増やして。私的には、切り分け易さから言って300ccがオススメ。 甘さはお好みで❤

材料
☆プリン液☆  玉子  砂糖  牛乳  バニラエッセンス  *カラメル*砂糖  水  お湯  ☆スポンジ生地☆  玉子  砂糖  小麦粉  など

オーブンを使わなくても、フライパンで蒸し上がる!?

オーブンに水を張って蒸し焼きにするプリンケーキですが、大きいフライパンに水を張って蒸し上げることも出来るのだとか。
慣れていないと、火の通り具合を見極めるのが難しいらしいです。
Snapdishの料理写真:一気にできちゃうプリンケーキ❤️
一気にできちゃうプリンケーキ❤️
klala 1年ぶりくらい⁉︎に作った~.。゚+.(・∀・)゚+.゚ オーブン使わず、大きなフライパンで蒸して作ったよ~。 その方が時短かも。 でも、スが入っちゃった(¯―¯٥)

スポンジ生地にココアを入れて♪

ノーマルのスポンジ生地も美味しいけれど、生地にココアを混ぜるとチョコレート味のスポンジ生地に。
ゆるく泡立てたホイップクリームがトロンと美味しそうですね♡

デコレーションで印象がガラリと変わる!

ホイップクリームにさくらんぼをちょこんと乗せた、可愛らしいデコレーション♡
プリンアラモードみたいです♪
Snapdishの料理写真:くららさんのお料理  一気にできちゃうプリンケーキ٩(◜ᴗ◝ )۶
くららさんのお料理 一気にできちゃうプリンケーキ٩(◜ᴗ◝ )۶
ran2ran 焼きあがるまで ドキドキ⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾ 私でも‼︎できたぁ〜〜 ちゃんと層になってるわぁ〜 思わず✨✨✨ 型からはずした時 ひとりで歓声あげました♪♪♪ くららSAN〜˛˛೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨” 楽しいレシピありがとうございました。
抹茶バージョンで、和風のプリンケーキに。
お正月のデザートにもピッタリですね♪
Snapdishの料理写真:くららさんの料理 一気にできちゃうプリンケーキ☆(抹茶ばーじょん♫)
くららさんの料理 一気にできちゃうプリンケーキ☆(抹茶ばーじょん♫)
m3l929hiro 弟の誕生日プレゼントに♫ くらら様の神レシピ「プリンケーキ」を作らせていただきました٩꒰๑❛▿❛  ॢ̩꒱ 思っていたより簡単にできました 勉強の合間にということで作ってみたのですがとっても楽しい〜✨ スポンジが本当にプリン液に浮いてビックリでしたΣ(゚艸゚〃) 素敵なレシピありがとうございます✿ また作りたいです!
スポンジを抹茶生地にして卵白のみで作ったプリンケーキに苺のムースをon!
3色の可愛いひな祭りケーキです♪
Snapdishの料理写真:ひな祭りアレンジ♡klalaさんの一気にできちゃうプリンケーキ☆
ひな祭りアレンジ♡klalaさんの一気にできちゃうプリンケーキ☆
me_reen_ 簡単で美味しいklalaさんのプリンケーキ。 今度はスポンジを抹茶、プリンを黄身なしで作ってみました。 後からイチゴムースをオンしました。 あまり発色がよくなくて(T ^ T)

もっと自分好みのプリンケーキにするコツは?

基本がマスター出来たら、自分好みのプリンケーキに挑戦☆
実は、プリンの硬が自分好みに調整できるんです!
柔らかめが良い人は牛乳を多めに、硬めが良い人が牛乳を少し少なくしてみて下さい。
手作りならでは、自分好みのプリンケーキを作りましょう♪

さくらんぼに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:塩レモンでさっぱり美味しいゴマドレッシング✺
塩レモンでさっぱり美味しいゴマドレッシング✺
echo1188 1ヶ月前に仕込んで置いた塩レモンを使ってドレッシングを作りました♪ 鶏肉は塩胡椒をして焼いただけ(^-^;)生春巻きは春雨とエビとハム入りで、どちらにもこのドレッシングは合います😊✨レモンの風味が爽やかでこれからの時期にピッタリですよ♡他は 🌿ズッキーニ•パプリカ•新玉ねぎのピクルス 🌿さくらんぼ🍒
ポイント
豚しゃぶ カルパッチョにも👌

材料
🍀ドレッシングの材料🍀  塩レモン  ハチミツ  醤油  ごま油  すりごま  など
Snapdishの料理写真:[レシピ付き]カリカリベーコンと水菜のサラダ~さくらんぼドレッシングがけ~♯クリスマス
[レシピ付き]カリカリベーコンと水菜のサラダ~さくらんぼドレッシングがけ~♯クリスマス
kuruminnn ベーコンをカリカリにするのがポイントです。 美味しいので是非作ってみてください~😊💕
ポイント
水菜はあったかい位の温度のお湯で洗うとパリッとします ベーコンに砂糖を少しかけて焼くとカリカリベーコンになります

材料
水菜  ベーコン  砂糖  塩胡椒  粉チーズ  など
Snapdishの料理写真:長芋まきまき グルメ醤油で💕
長芋まきまき グルメ醤油で💕
tami18 グルメ醤油はざくろ さくらんぼ りんご赤ワインが入っているので 玉ねぎとにんにくだけで焼肉のタレに早変わり!
ポイント
手間なくおいしいものができました(❁´◡`❁) ソースはハンバーグや炒めたお肉お魚にも!!

材料
薄切り豚肉  長芋(ネギ 人参ジャガイモでも)  玉ねぎ  グルメ醤油  水  にんにく(チューブでもよい)  など
Snapdishの料理写真:豆乳抹茶プリンの和風パフェ🎶
豆乳抹茶プリンの和風パフェ🎶
lalu1701 入梅の行事食の試作です〜(⚭ॣළ⚭)✧ レシピ後でUPしま〜す(❁ ´◡` ❁)ෆ⃛
ポイント
今回の試作は、トッピングに抹茶クリーム、白玉団子、粒あん、栗の甘露煮、サクランボを乗っけました。 6月11日の入梅の本番では、白玉団子を黒糖葛餅に変更しました〜🎶 今回の豆乳プリンは抹茶でしたが、練りゴマ、蒸してペースト状にした南瓜などを入れたりして、応用可能です( ்▿்)👍✨ 練りゴマなら40g、南瓜ならペースト状にしたものを200g加えてください。南瓜はもったりするので、ゼラチンの量を少し減らしてください。

材料
豆乳  水  砂糖  板ゼラチン  塩  抹茶  など
Snapdishの料理写真:さくらんぼのコンポート🍒
さくらんぼのコンポート🍒
mikikobayav8S 昨日、母が摘んできてくれた🍒💕 たくさんだったのでコンポートにしました〜 白ワインを入れて、甘酸っぱい大人味に仕上がりました😊 何に使おうか考え中です☕️
ポイント
赤ワインも美味しいかも… つまみ食いしながら思っています😅

材料
さくらんぼ  きび砂糖  白ワイン  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:さくらんぼのレアチーズケーキ
さくらんぼのレアチーズケーキ
srisnom ばぁば80歳のお誕生日を祝って♡ 水切りヨーグルトのレアチーズとさくらんぼ(佐藤錦&紅秀峰)ゼリーの二層ケーキ。 型出し大失敗(^◇^;) 78歳の死にかけばぁばを引き取ったはずなのに、80歳の元気ばぁばに…(^^;; ありがたいんだけどね。 二層ケーキはメイスイちゃんのを参考にしたので食べ友お願いします。全然別物オリジナルになっちゃったけどww
ポイント
水切りヨーグルトは少しの塩を混ぜて一晩水切りしておきます。 アセロラジュースは出来れば常温に。 ジュースを温めてゼラチンを溶かすことも出来ます。(冷まさないと型に流せませんがw) 型の底に十字に紙を敷き、底の形にも紙を敷いておくと取り出しやすいです。 型の周りをタオルなどで温めるときれいに出せます。 私はどちらもしなかったので大失敗( ̄▽ ̄) さくらんぼは切り分ける時のことを考えて並べると切りやすいですよ。 さくらんぼの季節に一度は作りたいさっぱりした二層ケーキです。 つくフォトお待ちしています(o^^o)

材料
15センチ底の抜けるタイプ丸型  ーーー ボトム ーーー  お好きなクッキーかクラッカー  溶かしバター  ーーー レアチーズ ーーー  水切りヨーグルト450g分  レモン汁  砂糖  ゼラチン  (80°C以上のお湯50ccで溶かす)  ーーー さくらんぼゼリー ーーー  さくらんぼ  アセロラジュース  (さくらんぼが隠れるくらい)  ゼラチン  (80°C以上のお湯で溶かす)  など
Snapdishの料理写真:なめろうとチーズのグルメなブルスケッタ #ヤマサ #鮮度の一滴 #グルメしょうゆ
なめろうとチーズのグルメなブルスケッタ #ヤマサ #鮮度の一滴 #グルメしょうゆ
balgoldfish66 えーっ!? あじのたたきをバケットに乗っけちゃうのーっ? はい。のっけちゃいました。 これが、めっちゃくちゃ仲間絶賛 フランス生まれのロブションさまに敬意批評し、チーズはフランス産のコンテチーズを使用しております。 ヤマサ醬油の最高峰重ね仕込みしょうゆ本懐石ベースに、りんご、ざくろ、さくらんぼ3種の果実味が高貴な甘さ。 そこに赤ワインのコク入りとなれば、あじのお刺身、香味野菜と一緒に混ぜて、チーズとバケットにあわないわけがないハズと思ったのです。 辛味は果実感にあうよう柚子胡椒を合わせました
ポイント
えーっ!? あじのたたきをバケットに乗っけちゃうのーっ? はい。のっけちゃいました。 これが、めっちゃくちゃ仲間絶賛 フランス生まれのロブションさまに敬意批評し、チーズはフランス産のコンテチーズを使用しております。 ヤマサ醬油の最高峰重ね仕込みしょうゆ本懐石ベースに、りんご、ざくろ、さくらんぼ3種の果実味が高貴な甘さ。 そこに赤ワインのコク入りとなれば、あじのお刺身、香味野菜と一緒に混ぜて、チーズとバケットにあわないわけがないハズと思ったのです。 辛味は果実感にあうよう柚子胡椒を合わせました

材料
あじ(刺身用)  薄切りバケット  チーズ  A ねぎ(刻み)  A 大葉(刻み)  A ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ  A ヤマサ昆布つゆ白だし  A 水  A ゆず胡椒  など
Snapdishの料理写真:オトナのチ一ズパンケーキ
オトナのチ一ズパンケーキ
shimakura173 話題のパンケーキをオトナ味のチーズ入リのバルサミコの香りで仕上げました。
ポイント
クリ一ムチーズは固いと混ざりずらいので室温に置いて柔らかくしたものに材料を加える。 パンケーキは火加減を弱火でしっとり感を重視して。

材料
チ一ズホイップクリーム材料  クリ一ムチーズ  フルーツカクテルmix  ドライフルーツ  冷凍mixベリー  冷凍mixベリー  デザート用ホイップ生クリーム  パンケーキの材料  卵 Mサイズ  牛乳  ホットケーキmix粉  飾りの材料  デザート用ホイップ生クリーム  さくらんぼ  ブルーベリー  セルフィーユ  など
Snapdishの料理写真:自家製ピーチネクター🍑
自家製ピーチネクター🍑
yUkio816hUg 🍪三時のおやつ🍪 ☺︎自家製ピーチネクター 熟し過ぎのももをGET😏そのまま食べるのにはちょっと…って事で💡 ネクターを作ってみましたhehe (いつもは桃缶でつくるのですが😅) ☺︎ハニー ローストピーナッツ🐝🍯 余ってる蜂蜜で…。
ポイント
私はバーミックスで作りました😏

材料
☺︎白桃  ☺︎冷水  ☺︎きび砂糖  ☺︎グレナデンシロップ  ☺︎キルシュ(さくらんぼのリキュール)  ☺︎氷  ✴︎生クリーム  など
Snapdishの料理写真:さくらんぼとチョコレートのタルト
さくらんぼとチョコレートのタルト
kyoshimi06 ハチミツムースのボトムの上に、チーズカスタードクリームを絞り、さくらんぼを積み上げました😁 食べる人には優しくないタルトですが、チョコレートとチーズクリーム、チェリーの相性は抜群です! そしてなにより簡単🎶なのが嬉しいです❤
ポイント
15センチセルクル一台または5〜6センチセルクル6個分です。 チョコレートの種類やナッツは何でもいいと思います。組み合わせるフルーツに合わせて変えてみてください😊

材料
ホワイトチョコレート  ビターチョコレート  生クリーム  クルミ  ビスケット  など
いちじくdeアーモンドクーヘン
姫りんご一個丸ごとケーキ
豚骨ラーメン
食べるカレーのせル.ルスティックブリーチーズ
ブルドックソースdeアジフライ〜タルタルソースがけ〜
ワンプレート晩ごはん
水晶ちまき
栗の🌰渋皮煮&マロンペースト✨
🍎アップルカスタードパン
ソースたっぷり コロッケサンド
スコーンモーニング
鬼百合さんの料理 Yummy で作るペンネ・アラビアータ🇮🇹
桃の瓶詰め
★抹茶&黒豆シフォンケーキ~おせちリメイク~★
生チョコケーキ
KAGUYA 黒珈琲
桃とマンゴーのムース
もちもちな抹茶ショコラドーナツ
和牛ランプステーキ🥩とりあえず塩糀パウダーお願い🙏✨
鶏天
オートミールクッキー🍪
カルピスとフルーツの2層ゼリー
つく置き達でお昼~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
焼いた塩鯖とアルモンデの献立
サラダかぶの生ハム巻き
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