闇鍋にあらず!異種格闘?流行りの「ハイブリッド鍋」にレッツトライ♪
2つの異なる食べ物を組み合わせて作る「ハイブリッドフード」。知っている味なのに、新感覚!そして、ちょっと斬新な見た目がグルメな人たちを魅了しているようです。クロワッサン×ドーナツ(クロナッツ)やドーナツ×マフィン(ダフィン)など、「ハイブリッドスイーツ」が世界で、そして日本でも話題になっていますが、この「ハイブリッド」傾向は、スイーツだけにとどまることなく、お料理界にも進出!最近では、ラーメン×ブリトーの「Ramenrrito(ラーメン・リトー)」がニューヨークで、ベトナム料理のフォー×ブリトーの「Phorrito(フォーリトー)」がロサンジェルスで登場するなど、ちょっと不思議な組み合わせの食べ物も続々誕生しています!そして、今年の冬、日本では「ハイブリッド鍋」なるものが流行るのでは?という噂が巷で流れているではありませんか!さっそく、Snapdishに投稿されているお料理から、お手本にしてみたい「ハイブリッド鍋」をピックアップしてみました♪