2016年02月02日

『スコップケーキ』が簡単可愛くてパーティーにもおススメ♪

パーティーやイベントごとに欠かせないデザートといえばケーキですよね。
ですが、準備に忙しくてなかなか手が回らないことも。かといって市販のものじゃ味気ないし・・・。

そこでおススメしたいのが『スコップケーキ』なんです♪
その名の通り、スプーンですくって食べるケーキ。だから好きな量を食べられて、人数が多いパーティーにも最適!

作り方も超簡単で見た目も華やかだからとってもおススメですよ♡

失敗しない簡単スコップケーキの作り方

大きな深皿にスポンジケーキとクリームを何層か重ねて敷き詰めるだけ!
あとはお好きなフルーツなどでトッピングしましょう♪
大皿だと見栄えもするし華やかでパーティーにはもってこいですね!!
準備に忙しくてもこんなに簡単なら作ろうという気になりますね(*´∇`*)
Snapdishの料理写真:フルーツたっぷりスコップケーキ♪
フルーツたっぷりスコップケーキ♪
MUNI3 昨日の忘年会に作った積み重ねるだけのフルーツたっぷりケーキ♪ 大きなお皿に作ってスプーンでガッツリすくって取り分けるので『スコップケーキ』と言うらしいよ♪ FBで知りました♪ コーンスターチで作るレンチンカスタードクリームも入って美味しいよ♪ナッペ苦手な私でもサマになるでしょ?
材料
スポンジケーキ  レンチンのカスタードクリーム  ホイップクリーム  シロップ  好きな果物を好きなだけ  飾りのミント  など

盛り付けもイベントカラーを意識して

ひな祭りのスコップケーキはイチゴとキウイでひな祭りカラーに♡
子供たちにとっても喜んでもらえそうですね♪
Snapdishの料理写真:スコップケーキ♪
スコップケーキ♪
tappytappy ひな祭り♪

大人のティラミスもスコップケーキに

大人っぽいティラミスも、スコップケーキになるとなんだか違った雰囲気に。
ついつい食べ過ぎてしまいそうです♡
Snapdishの料理写真:ティラミスが急に食べたい病にかかり、市販のスポンジでティラミスのスコップケーキ🍰☕😋
ティラミスが急に食べたい病にかかり、市販のスポンジでティラミスのスコップケーキ🍰☕😋

夏に食べたい爽やかなレモンカードケーキ

きれいなレモン色が目を引きますね♪さっぱり味だから、お口直しにぴったり!
Snapdishの料理写真:簡単♪レモンカード♡おかなちゃんのレモンカードで、夏の爽やかレモン味スコップケーキ
簡単♪レモンカード♡おかなちゃんのレモンカードで、夏の爽やかレモン味スコップケーキ
stabsweets レモンカードの色が綺麗なので、ケーキの上にソースにしたよ。 生クリームにレモンカード混ぜてレモンクリームにして、二つのレモン味で、想像通りの爽やかケーキになったよーおかなちゃんありがとね🍋

透明の器で層が見えるのも面白い

定番のモンブランもスコップケーキになるとこんな感じに。
透明の器だから目にも面白くておいしそうに見えます!!
Snapdishの料理写真:スコップケーキ さつまいものモンブラン
スコップケーキ さつまいものモンブラン

取り分けるとこんな感じ

まるで普通のケーキと変わらない見た目ですね!
上からシロップなどトッピングしてお皿で出すとスコップケーキだと誰も分からないかも!?
Snapdishの料理写真:スコップけーき
スコップけーき

プリン容器で一人分ずつ作ってもOK

大きいお皿で作って余りが出そうなら人数分作るのもいいですよ♪
プリン容器だと一人暮らしの方も気軽に作れちゃいますね♡
Snapdishの料理写真:簡単スコップケーキ
簡単スコップケーキ
ポイント
容器は何でもいいけど、食いしん坊さんにはプリンの容器がちょうどいいかな(^ω^) ちなみに私も食いしん坊なので、プリン容器で作りました(笑)

材料
生クリーム  オレオ  牛乳  トッピングフルーツ  など

超簡単!さっそくお試しください♪

いかがでしたか?

とっても簡単だから、お料理が苦手な人でも失敗せずに作れちゃう『スコップケーキ』。

パーティーのデザートにお悩みの方は是非参考にしてみてくださいね♪

パーティーに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:プリンケーキ🍮✨(o'ー'o)
プリンケーキ🍮✨(o'ー'o)
cazberry しっとりふんわりケーキになりました♪
ポイント
オーブンの時間は調整してね♪

材料
大豆と米糀のスイーツ粉  バター  卵  プリン(3個一組のもの)  【カラメルソース】  水  きび砂糖  お湯  など
Snapdishの料理写真:とろっ、サクッ、ふわっ のマシュマロカステラ串❤️
とろっ、サクッ、ふわっ のマシュマロカステラ串❤️
shimancyu 竹串にマシュマロと鈴カステラを刺してグリルで焼いてみました! 激甘だけど、それがたまりません\(^o^)/ マシュマロのトロトロと、鈴カステラの周りのサクサク具合(砂糖が周りにかかってるやつで!)が❤️ BBQにもよいかもー!
ポイント
この二つを組み合わせたら美味しそうだな〜と、疲れて甘いものが欲しい時に思いつきました。

材料
鈴カステラ(周りに砂糖付いてる  マシュマロ  竹串  など
Snapdishの料理写真:1000投稿記念&SD3年記念✨混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ🌸
1000投稿記念&SD3年記念✨混ぜて焼くだけのベイクドチーズケーキ🌸
rirunon 10月の終わりでSDを始めて3年を迎えました(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧ それと同時に1000投稿! 1000なんて果てしなく遠い数字だと思ってたのに!! 始めた頃は楽しくて寝ても覚めてもSDやってたこともあったなぁ(*≧艸≦) 1日にいくつもお料理作って投稿したりね😆 SDのみんなのおかげでもともと好きだったお料理やお菓子作りがますます大好きになりました! さらにSDでハマったパン作りも去年からパン教室に通ってライセンスを取りました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 最近は投稿ペースも落ちてSDの楽しみ方が変わってきてるけどお料理は備忘録としてぼちぼち続けていけたらと思っています💕 これからもよろしくお願いします(๑′ᴗ‵๑)
ポイント
オーブン温度と時間調節してください꒰*´∀`*꒱

材料
クリームチーズ  生クリーム  グラニュー糖  卵  薄力粉  レモン汁  ビスケット  溶かし無塩バター  など
Snapdishの料理写真:長ネギのやわらかサラダ✨🍾と共に〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
長ネギのやわらかサラダ✨🍾と共に〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
whalersvill48 先日あいちゃんがメッチャ綺麗にとても美味しそうなネギのおつまみ系をアップしていて😍💕 私が作るのと似てるよ〜〜っとコメしつつ😊 久々に食べたくなり二、三日前に作ってみたもので〜〜す😋✌🏼️ 本来はポアローという日本葱にソックリの野菜で作るフランス料理の一品を真似た感じにしてみたよ〜〜ん😁✌🏼️ なので!太い長ネギを使用しま〜〜す😊👍🏼 トロトロの葱を冷ましてからこのドレッシングをかけて食べると葱の甘さと合って中々旨旨なんだ〜〜(*˘︶˘*).。.:*♡😋 こちらは白ワインといきたいね〜〜😙(笑) 忘れてたの思い出させてくれたあいちゃん葱友で呼んじゃうよ〜〜😁✌🏼️ お時間がある時で🙆🏻 スルーも🙆🏻だよ〜〜ん😉👍🏼
ポイント
長ネギの太さによって1時間程茹でる事考え水の量加減してね👍🏼 茹で汁を切り過ぎるとマリネした時に味が濃過ぎるので茹で汁を程よく残して盛り付けドレッシングをかけると良いかと😊👍🏼 長ネギの中身が飛び出ないように優しく茹で汁切ってね😅😜(笑)

材料
長ネギ( あれば太いもの )  ードレッシングー  🔸塩  🔸コショウ  🔸砂糖  🔸米酢  🔸オリーブ油  パセリの微塵切り  など
Snapdishの料理写真:大根餃子✨ #餃子
大根餃子✨ #餃子
tocca 前に鉄腕ダッシュでやってたやつ💪 残った餃子の具で作ってみました゚+(o''д'')b+゚ ナイス! 大葉で巻いて食べると美味しぃ〜💓
ポイント
テレビで観たのは餃子の具の中にもサイコロ状に切った大根が入ってました! 大根はあまり薄くすると、大根の感じが無くなってしまうのでスライサーよりも包丁で切る方が良いです🙆

材料
大根  塩  片栗粉  ○餃子の具  ○片栗粉  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、春キャベツのポタージュ
圧力鍋で作った、春キャベツのポタージュ
Wonderchef 今が旬の春キャベツを使ったポタージュです。
ポイント
ベーコンの旨味が効いています。 お好みで茹でたパスタを入れても食べ応えのある一品になります!

材料
春キャベツ  玉ねぎ  じゃがいも  ベーコン  米油  水  生クリーム  粉末のブイヨン  塩  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:バリバリ雷チキン~鶏むね肉のカレー味コーンフレーク揚げ~
バリバリ雷チキン~鶏むね肉のカレー味コーンフレーク揚げ~
sakurakoaya31 カレー味で、バリバリ音をたてながら食べるので、我が家では『バリバリ雷チキン』と呼んでます(*^^*) 子どもが大好きメニューです。子どもの多いお持ち寄りパーティーに持っていくと、あっという間になくなります(^o^)v
ポイント
コーンフレークは予想以上に結構使います。 まんべんなく付けなくても良いとは思います(*^^*) コーンフレークはプレーンの甘くないものを使って下さいね! たまに、シュガー付き、チョコレート味のフレークを使う方が居るので~(^o^;) 玄米フレークでもオッケーです!

材料
鳥むね肉  卵  小麦粉  コーンフレーク(プレーン)  カレー粉  塩コショウ  ニンニク  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:全粒粉入りグリッシーニ3種♬(ベーキングパウダーバージョン)
全粒粉入りグリッシーニ3種♬(ベーキングパウダーバージョン)
shiduku 全粒粉入りのグリッシーニ♬ 今回は3種の味にしました(*^^*)
ポイント
普段はイーストで作りますが、さらにお手軽にベーキングパウダーにしました(*^^*)

材料
全粒粉  強力粉  薄力粉  ベーキングパウダー  オリーブオイル  塩  砂糖  (黒ゴマ、カレー粉、粉チーズ等お好きなもの)  水  など
Snapdishの料理写真:パン  グリエ  アライユ~バケットを使ったガーリックトースト~
パン グリエ アライユ~バケットを使ったガーリックトースト~
sakurakoaya31 今日はニンニクの日ということで、朝の番組からニンニク料理を特集されてて、観てたら無性に食べたくなりました😜 ちょうどいい酵母バケットがあるある~!😘 ニンニクとパセリをたっぷり混ぜて作った特製ガーリックバターを切り込みを入れたバケットにたっぷり染み込ませ、上からもたっぷり塗ってオーブンでカリっと焼きました。 部屋じゅうにガーリックの芳ばしい香りが広がり、焼き上がったバケットの表面はカリっ、中のふわもち生地からはガーリックバターがじゅわっと、やみつきになりそうなガーリックトーストです❤ 子ども達の帰りを待ちオーブン点火、お腹を減らした子ども達のおやつと、残りは明日の朝食にもなるかと思ったのに… このガーリックトースト、相当な魔力があったのか、私は一口二口ほどお味見のみで、ぜーんぶ子ども達に食べられたーー😭😭 私も楽しみにしてたのに~、嘘でしょ~😢
ポイント
ガーリックバターは冷凍保存も可。多目に作って冷凍。他のお料理にも使えますよ😘 私はバターの半量はオリーブオイルに置き換えて作ってます😉

材料
バケット  ニンニク  パセリ  無塩バター  塩  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:オレンジシフォン
オレンジシフォン
hide030107 友達、 我が家の1番人気のシフォンケーキです
ポイント
分量は 17㎝型ですが 20㎝型の場合は 卵黄生地は、倍に 卵白は、7個で作ります オレンジ皮は 良く洗ってから擦りおろしてください メレンゲから焼きまでは 時間との勝負です!

材料
卵黄(卵黄生地)  上白糖  三温糖  サラダ油  薄力粉  塩(薄力粉と合わせて振るう)  オレンジ絞り汁(茶こしで絞った分量)  オレンジ皮擦りおろし  卵白  上白糖  三温糖  など
この時期の定番アラカルトで、温かいクリームシチューはいかが?
『世界の食卓探検隊』パパ氏さんの料理 ハンバーガー🍔🇺🇸
焼き油揚げと山の芋の和風タパス
ワンプレート*朝食
坊ちゃんかぼちゃ🎃
卯月's dish 8/27のおやつ バナナブレッド🍌
豚肉のポットロースト プルーンとラ・フランスソース
アボカド、きゅうり、ジャガイモのわさびマヨ和え❤️
ジャージー牛乳ドーナツのミニドーナツのスコップケーキ
三元豚レバーペースト ラルド添え
シャインマスカットパン
@きなこさんの料理 @きなこさんの料理 🔷切って漬けるだけ❗🥑アボカド🍋レモン生しょうゆ糀漬け🔷→→🥑バージョン🆙
Yummy!広島サンド
🍠米粉で薩摩芋の蒸しパンと薩摩芋の胡麻餅
野菜ミルクスープ
無水鍋でカンパーニュ
やっぱセンスないわ_| ̄|○ 最初で最後であろう ママお手製のクリスマスケーキ🎄
糀甘酒プリン🍮🍶
「Yummy!SQUAD」 竹炭ロングウインナーパンwithYummy!ガーリック&ペッパーdeタレビーム☄️
19 Boys & 野鳥さんの料理 2023/11/5 秋限定りんごとチーズと七面鳥のサンドイッチ Seasonal Special: Apple Gouda Gobbler Sandwichを再び真似てみました!!
家飲みおつまみ
@きなこさんの料理 @きなこさんの料理 🔷STAUB 蒸し🍠パープルスイート🔷→→🔷タラモサラダ🥗🔷
朝ごはん🥣
誕生日ケーキ
シュガートースト
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