2016年01月30日

話題の『ドレス・ド・オムライス』が美しくて挑戦者続出!!作り方もあります♪

最近テレビでも紹介され話題となった『ドレス・ド・オムライス』をご存知ですか?
見た目の美しさに挑戦してみようという人が続出しているんです!

『ドレス・ド・オムライス』とは、埼玉県の大宮にある洋食屋「紅亭」の人気メニュー。
卵がまるでドレスのようにドレープを描いているオシャレなオムライスなんですよ♪

しかし、残念ながら紅亭さんは今年の5月28日で閉店してしまったそうなんです。

お店の味を味わうことはできませんが見た目だけでもお家で再現してみましょう!

みんなの憧れる『ドレス・ド・オムライス』

最近では「嵐にしやがれ」や「あぶない夜会」などでもご紹介されたドレス・ド・オムライス。
美しい見た目からなんだか難しそうと敬遠しないでください!
コツをつかめば誰でも簡単に作れるみたいですよ♪
Snapdishの料理写真:ドレス・ド・オムライス
ドレス・ド・オムライス

ユーザーのみなさんも続々挑戦中!!

ちゃんと卵がドレープになっていますね!すごいです!!
バターは少し多めにして卵がくっつかないようにするのがコツみたいです♪
Snapdishの料理写真:ドレス・ド・オムライス…の練習😅💦
ドレス・ド・オムライス…の練習😅💦
meisui829 夫の好物、オムライス😊 前から作ってみたかった、ドレス・ド・オムライスに挑戦! でもフライパンの大きさに比べて卵が多かった…😓 おまけにしっかり溶きほぐさなかったので、白身も目立ってなんだか ぐちゃぐちゃに💦 でもコツは分かったので、またトライします!
本家風のオムライスの飾りも可愛いですね♡
一発で成功とはすばらしい腕前です☆とってもおいしそう!
Snapdishの料理写真:結構簡単!ドレスオムライスでけたー♡
結構簡単!ドレスオムライスでけたー♡
hanatana 見ようみまねで なんとなく出来ました。 思ったより簡単です♡ YouTubeで 美しすぎるオムライス。で検索してみてね~♡ レッツとら~い٩(ˊᗜˋ*)و
盛り付けのお皿もおしゃれでなんだか芸術的ですね♪
素敵なオムライスにぴったりの食器を考えるのもお料理の楽しみの一つですね(*´∇`*)
Snapdishの料理写真:ドレス・ド・オムライス❤️
ドレス・ド・オムライス❤️
ソースの味を変えればバリエーションも豊かに!!
ドレープが見えるようにソースは下にかけましょう♪
一度はまったら何回でもリピートしたくなりますね♡
Snapdishの料理写真:ドレス・ド・オムライス作ってみた
ドレス・ド・オムライス作ってみた
mhfmnemonics ちょっとムズいっす。 火加減がナカナカ
ついにお弁当にまで再現を!
いつものオムライス弁当じゃつまらなくなったという人は練習もかねて作ってみるのもいいかも知れませんね☆
ランチが楽しくなりそうです(*^▽^*)
Snapdishの料理写真:ハナたなさんの料理 結構簡単!ドレスオムライスでけたー♡チキンライス弁当にしてみました。まだ練習だな(^◇^;)
ハナたなさんの料理 結構簡単!ドレスオムライスでけたー♡チキンライス弁当にしてみました。まだ練習だな(^◇^;)
sanomikijp アヒージョオイルの残りでチキンライスを作り 隠し味にだし醤油で仕上げて ハナたなちゃんのドレスドオムライスの練習などをしてみました。

みなさんもぜひ挑戦してみてください!

いかがでしたか?

写真だけでは分からないので実際の動画のリンクも見つけてきました!

是非参考にしてみてくださいね♪

みなさんもドレス・ド・オムライスにトライしてみましょう☆

オムライスに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:オムライス
オムライス
fb1618265447976 ふわふわオムライスです。
ポイント
マヨネーズはダマになっても気にしないで大丈夫です。

材料
卵  牛乳orマヨネーズ  とろけるチーズ  ごはん  鶏胸肉  ベーコン  ミニトマト  コーン  塩  胡椒  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:スヤスヤうさぎのオムライス
スヤスヤうさぎのオムライス
KAGOMEketchup イースターにちなんで、バニーなお料理特集中☆ひらりと乗せた薄焼き卵を、おふとんに見立てたオムライスです^^
ポイント
★チキンライスは、90gの丸型(顔:2個)、20gの楕円型(耳:4個)、10gの丸型(手:4個)に分けると、作りやすいです。 ★固定用のスパゲティは時間の経過でふやけますが、お子様が召し上がる際はご注意ください。

材料
ご飯  鶏もも肉  玉ねぎ  カゴメトマトケチャップ  サラダ油  卵  バター  塩・こしょう  スライスチーズ  にんじん  のり  スパゲティ  など
Snapdishの料理写真:ふわとろオムハヤシ☆
ふわとろオムハヤシ☆
Kusukus 今夜は山本ゆりさんレシピのオムハヤシを作りました。 ハヤシソースをレンチン調理する分、少しだけ楽チン(笑)♪ そして、牛乳とマヨを加えて作る卵のふわとろ感は画期的です!ひと口食べて一瞬動きが止まりました!! 美味しかったぁ♡ヽ(=´▽`=)ノ
ポイント
オレンジページ2014年7月2日号特別付録『syunkonカフェ×オレペの人気おかずばっかり!』に掲載されているレシピをほぼそのまま記載しました。 私は鶏胸肉を使いバジルの葉を飾り、材料を追加して3人分で作りました。

材料
卵  温かいご飯  鶏もも肉  玉ねぎ  ☆しめじ  ☆トマトケチャップ  ☆ウスターソース  ☆みりん  ☆インスタントコーヒー  ☆水  牛乳  マヨネーズ  トマトケチャップ・塩胡椒・ウスターソース  サラダ油・パセリ  など
Snapdishの料理写真:もやしでかさ増し!昆布つゆde柴漬けチャーハンの和風きのこあんかけオムライス
もやしでかさ増し!昆布つゆde柴漬けチャーハンの和風きのこあんかけオムライス
yurie616 あたしの昆布つゆ第三弾はコレ⭐️ パパは和風天津飯て言うてたけど、あたし的には和風あんかけオムライスです。はい。 柴漬けとじゃこの食感が楽しめる、もやしでかさ増しした玄米ヘルシーチャーハン🎵 チャーハン、卵、あんかけ、全て昆布つゆで味付けしてます٩꒰。•◡•。꒱۶ 大葉であっさり引き締めて〜♡ おっさん美味しかったのか、流し込むように食べてました…だから太るのよ、あなた…。 たくあんや他のお漬物で代用できるし、叩いた梅干しでも美味しいです♡
ポイント
柴漬けは代用可ですʕ•̫͡•ʔ♬✧ たくあん、梅干しなとなど…

材料
【チャーハン】  玄米  しらす  柴漬け(お漬物)  もやし  昆布つゆ  ごま油  【たまご】  卵  昆布つゆ  【きのこあんかけ】  お好きなきのこ  水  昆布つゆ  粉末だしの素  【トッピング】  大葉  など
Snapdishの料理写真:サンタオムライス
サンタオムライス
KAGOMEketchup クリスマスメニュー第4弾♪ たっぷりのおひげも美味しいサンタプレートです!
ポイント
★炊き立てご飯を使う場合は、器に移して軽く水分を飛ばすと、ベタツキを防げます。 ★冷えたご飯を利用する場合は、電子レンジなどで軽く温めて加えると、混ぜやすく、 短時間に仕上がります。

材料
★顔  鶏もも肉  玉ねぎ  ピーマン  カゴメ「マトケチャップ」  塩・こしょう  サラダ油  ご飯  ★帽子  ミニトマト  ★ひげ  卵  バター  塩・こしょう  ●耳・鼻・目  スライスチーズ、のり、ピーマン、マッシュルームなど  など
Snapdishの料理写真:スフレドリア♪星乃珈琲フウ
スフレドリア♪星乃珈琲フウ
rantyan 星乃珈琲の名物のスフレドリアを再現してみました♪ チキンライスに、とろけるチーズをちらし、黄身メレンゲをこんもりのせて、粉チーズパラパラ…オーブンへGO‼︎ スプーンを入れると、シュワ〜、、まぁまァ近いものは出来たかな〜⁈
ポイント
1人分、卵白1個、卵黄1個です。 艶のあるメレンゲを作り、手早く卵黄を混ぜ込み、泡がしぼまないうちにオーブンに入れてください

材料
ケチャップチキンライス 適量  卵白1個分&卵黄1個分  塩 二本指で軽〜くひとつまみ  とろけるチーズフレーク状(ピザ用)適量  粉パルメザン 適量  など
Snapdishの料理写真:クマちゃんオムライス☆
クマちゃんオムライス☆
cherishybs3 ☆初投稿☆ 甥っ子、姪っ子に喜んでほしくて作りました♪
ポイント
体とお布団の間に とろけるチーズをいれても美味しいです!

材料
お米  ケチャップ  卵  牛乳  ⚫︎のり  など
Snapdishの料理写真:🎑きのこあんかけオムライス
🎑きのこあんかけオムライス
egaoshokudooooo お月見きのこあんかけオムライスです♪ 今晩はスーパームーン みなさんのところでも見えてますか?
ポイント
きのこあんかけの作り方です けっこうたっぷりできます ポイントは酢! 少し入れると、全体がまろやかになって美味しくなります 少量なので、においは気になりません しいたけや竹の子を入れたりして、アレンジしてください♪

材料
しめじ  まいたけ  えのき  エリンギ  にんじん  ヤマサ鮮度の一滴減塩しょうゆ  だし汁  酢  水とき片栗粉  など
Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単に‘炊きオムライス’
炊飯器で簡単に‘炊きオムライス’
maayan0702 お昼にお出かけしたのでその前にご飯だけ炊いときました(^_-)-☆ 帰ってきてから卵を焼いたり… 卵はいい感じにふわふわに出来たので良かったです! 家族もおいしいって言ってくれました↑
ポイント
分量は目分量なので好みの味にして下さい(≧◇≦) 最後にパセリを散らしました。

材料
米  入れたい野菜  鶏肉  塩・こしょう  醤油  卵  塩・こしょう  ケチャップ  バター  こしょう  など
Snapdishの料理写真:とろーりチーズのオムライス
とろーりチーズのオムライス
snsd08029sone お腹がすいた!今すぐ美味しいものが食べたい!そんなときに、どうですか?♡
ポイント
ケチャップライスを作るときはご飯に色がつくくらいのケチャップの量がベストです♪チーズはとろけるチーズでも大丈夫です♪卵を焼く前のバターは、バターを入れてから火をつけないと一気に焦げてしまう可能性があります!今回はケチャップライスに何も具を入れませんでしたが、ウインナーやピーマンなどを入れても美味しいです♪

材料
冷たいご飯  スライスチーズ  卵  ケチャップ  塩コショウ  醤油  バター(マーガリン)  など
白身魚のバジルソース和え
オリジナルデミオムライス
豚肉と長ねぎの食べるYummy!ソースが溢れるオムレツ
夫弁当、娘弁当、息子弁当
Chef 中川浩行さんの料理 じっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み!
本日のお弁当〜とり天弁当
薬味たっぷり明太子スパゲッティ
鉄分補給のホットドッグ🌭
11月2日
カレーライスと肉団子スープの献立
マッシュルームピクルス作成中。
ランチ♯納豆オムレツ♯ほうれん草おひたし
パパ作👨オムライス
タッパー弁当
パパ作👨めかぶマグロ
JK弁当
きのこたっぷり4種のなめ茸
鶏ムネ肉といろいろ野菜のすりおろしリンゴ🍎の甘辛炒め
【食卓を紡ぐおたより便】 だし屋の女将が作っただしパウダー ~十種類の野菜ベース~
アルモンデお昼*手巻き寿司🍣
ゆかりさんの料理 ブーケサラダ風ガレット💐
サンドイッチパンで作る アップルパイ
オムライス弁当
米粉入りパン♪
パパ作👨石狩鍋
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