イタリアの鍋料理！バーニャカウダで冬に不足しがちなビタミンチャージ☆

バーニャカウダはサラダに近いイメージがありますが、実は鍋料理だったんです！∑(*ﾟｪﾟﾉ)ﾉイタリアのピエモンテ州で冬によく食べられる鍋、バーニャカウダ・・いったい、どこらへんが鍋なのか？？バーニャカウダのバーニャがピエモンテ語で「ソース」、カウダが「熱い」という意味になるそうです。ソースを温めるバーニャカウダ専用のポットが火元で、ソースを入れる容器が鍋といったところでしょうか。パーティーなど人が集まるときにワイワイ楽しめるバーニャカウダ、ソースによって味がガラリと変わります♪SnapDishに投稿されたバーニャカウダレシピで人気があるものをピックアップしましたので、自分好みのバーニャカウダソースを見つけて下さいね！