2016年01月06日

美容効果抜群の豆乳鍋をアレンジして何度もリピート♡レシピまとめました!

寒い日に食べたいお鍋♡中でも豆乳鍋は女性人気ナンバーワンといっても過言ではありませんよね。

豆乳には、女性ホルモンを助けるイソフラボンや抗酸化作用のある大豆サポニンなど、女性にうれしい栄養素がいっぱい!
体の中からきれいになることをサポートしてくれる健康食品なんです♪

かといって毎度同じ豆乳鍋では飽きがきてしまいますよね。
ということで、豆乳鍋のアレンジ方法をいくつかまとめてみました!!

女性に大人気の豆乳鍋

豆乳には脂肪燃焼効果や便秘解消効果や美肌効果など女性に愛される栄養素がたくさんあるんです!
この冬体の内側からきれいになるには、豆乳鍋がダントツでおススメなんですよ♡
Snapdishの料理写真:常夜鍋〜豆乳仕立て〜
常夜鍋〜豆乳仕立て〜
YamasaShouyu 定番の豚肉とほうれん草の鍋を豆乳仕立てに。「ヤマサまる生ぽん酢」で食べることでクリーミーなのにあっさりといただけます。

豆板醤でピリ辛に

辛党の方におススメしたいのがピリ辛豆乳鍋!
中華風に豆板醤でピリ辛のアクセントをつけると食欲が進みますね♪
ピリ辛だけど豆乳でまろやかさが出るので、辛いものが苦手な人にもおススメです☆
Snapdishの料理写真:プワプワとり団子の坦々豆乳鍋♡
プワプワとり団子の坦々豆乳鍋♡
材料
とり団子・鶏ミンチ  ハンペン  ネギみじん切り  生姜摩り下ろし  卵  片栗粉  スープの材料・ゴマ油  生姜、ニンニクみじん切り  豆板醤  水  ウェイパー  味噌  砂糖  オイスターソース  豆乳  ラー油  など

豆乳×トンコツもつ鍋

和風お出汁のトンコツだから重くなくてたくさん食べられそうですね!
豆乳が加わると味にもっと深みが♪もつ鍋だからコラーゲンも豊富で美肌効果がありそうです♡
Snapdishの料理写真:白味噌と豆乳で和風トンコツ風もつ鍋
白味噌と豆乳で和風トンコツ風もつ鍋
hirorainbow1007 関西ではメジャーな牛もつで作ったもつ鍋。以前は九州から取り寄せていたこともあったけど、再現して作りたくて、何回も作って今は、我が家では定番のもつ鍋です。 胃もたれしないトンコツみたいで、かつおと昆布をいっぱい使ったちょっと贅沢なおもてなし鍋。少し手間はかかるけど、来客がある時も出汁まで用意しておけるので意外と便利です(⌒▽⌒)

韓国風豆乳チゲ鍋

唐辛子たっぷりなので、新陳代謝もよくなりそうです!さらに根菜は食物繊維が豊富でデトックス効果も!!
これを食べれば体もポカポカです♡
Snapdishの料理写真:豚と根菜のあったか豆乳チゲ鍋
豚と根菜のあったか豆乳チゲ鍋
YamasaShouyu いつものチゲ鍋の仕上げに、豆乳を加える事で辛さをまろやかに。スープには「ヤマサ昆布つゆ」を入れうま味たっぷり。〆にはごはんや中華麺がオススメです♪
材料
豚ロース薄切り肉  ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ  白菜  レンコン  大根  にんじん  ごぼう  糸唐辛子  韓国唐辛子  水  ヤマサ昆布つゆ  無調整豆乳  塩・こしょう  ごま油  など

豆乳×アボカドチーズで洋風鍋に

チーズが入ると一気に洋風お鍋に大変身!!食材もアボカドやトマトなどがぴったりですね♪
残ったらご飯を入れてリゾットにも最適ですよ☆
Snapdishの料理写真:アボカド豆乳カマンベールチーズ鍋
アボカド豆乳カマンベールチーズ鍋
midsummerni57 うちの定番!うまうまだよ♪

保温効果のあるとろろ豆乳鍋

とろろはお鍋の温度を持続させ、お腹の中まで温めてくれる効果があるので寒い冬にはピッタリです♪
また、満腹感も得られるので食べ過ぎ防止にもいいんですよ!
Snapdishの料理写真:豆乳とろろ鍋。とろろには保温効果があるそうです。
豆乳とろろ鍋。とろろには保温効果があるそうです。
材料
だし  にんにくすりおろし  生姜すりおろし  きのこ類適当  油揚げ  豚バラ、モモ  醤油  とろろ  うどん  柚子胡椒  野菜適当  生姜すりおろし  など

いろんなアレンジをお楽しみください♪

いかがでしたか?

豆乳ってダイエット効果もあるからいくらでも食べたいけど飽きてしまいそうというあなた!

このアレンジレシピを参考に、この冬は豆乳鍋を何度もリピートしちゃってくださいね♡

豆乳鍋に関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:昆布であっさりからの〜ごま味噌豆乳鍋に変身✨
昆布であっさりからの〜ごま味噌豆乳鍋に変身✨
punipuni11456 やり過ぎ⁉︎笑笑 って感じだけど、昆布だしからのシメシメオンパレード♡꒰*´艸`*꒱ 仕方ない。 旦那っちのリクエストなんだから…って言いつつ、晩御飯手抜き3日間できちゃう鍋っす♡ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣ 味の変化つけるから、全く飽きないし、みんな大好きだから我が家のかなり定番鍋〜♡ 食べ過ぎ注意✨
ポイント
1日目 昆布だしの鍋を麺つゆ+柚子胡椒で食べて、味の変化つけるためにピリ辛ダレin♡ 2日目 ごま味噌豆乳鍋の素をつくり、冷凍うどんin♡ 3日目 更に豆乳、しめじ、エリンギ、とろけるチーズ、 皿に盛りパセリ、ブラックペッパーで リゾット完成〜♡꒰*´艸`*꒱ 1つの鍋で3日目🎶 全然飽きないよぉ〜o(*>▽<*)o笑笑

材料
♡ピリ辛韓国風タレ♡  豆板醤  オイスターソース  みりん  白だし  鳥ガラスープの素(orダシダ)  すりごま  すりおろしニンニク  ♡ごま味噌豆乳のスープの素♡  赤味噌(普通の味噌)  すりごま  鶏ガラ  塩  みりん  豆板醤  豆乳  など
Snapdishの料理写真:ほんわか豆乳鍋とふんわり白ビール🍲
ほんわか豆乳鍋とふんわり白ビール🍲
HKhuu1ka 10歳若返ってシワとシミが減った気がした鍋👵 それはビールのせい。 夫は月1海外出張@今回3週間 私のロングバケーション到来 独り鍋が盛んになります⚠
ポイント
煮詰まったとこでご飯と卵でおじやが美味しい~

材料
お肉でも魚貝でも野菜も何でも。  野菜ブイヨン  鶏肉(食べたら豚しゃぶ)  酒  みりん少々  豆乳  塩こしょう少々  など
Snapdishの料理写真:豆乳鍋  手作り豆腐と引き上げ湯葉
豆乳鍋 手作り豆腐と引き上げ湯葉
urasimataro16 豆乳鍋を作りました。 そこで豆腐も手作りしてみました、 少し柔らかい豆腐が出来ました。 引き上げ湯葉も作りました。 とにかく 初めてのチャレンジだからなかなか キチンと出来ませんでした。 2014年の料理 目的設定 「野菜 果物の積極的 摂取」は、 達成している思いです😋
ポイント
めいらく スジャータ有機豆乳パックに書いてある作り方を参考

材料
手作り豆腐  有機豆乳  にがり  引き上げ湯葉  有機豆乳  など
Snapdishの料理写真:鶏とカブの豆乳スープ!
鶏とカブの豆乳スープ!
keitanscook51 読売新聞に載ってた樋口正樹さんのレシピにカブを加えました。生姜とおネギでポカポカになります😋
ポイント
お好みでコチュジャンをを添えてくださいとのことです。

材料
鶏手羽元  塩胡椒  ごま油  生姜と長ネギ  ほうれん草  豆乳  固形コンソメ  水  白ごま  など
Snapdishの料理写真:豆乳ゴマ鍋♡
豆乳ゴマ鍋♡
Mayutak 我が家の大好きな豆乳ゴマ鍋を久々に作りました💕 いっぱい作っても、スープまでキレイさっぱりなくなります。 〆は讃岐うどんで〜👍
ポイント
沸騰させると豆乳が分離して固まってしまうので注意してください。

材料
白菜  豚コマ  あればベーコン  油揚げ  キノコ  長ネギ  せり、にらなど  ☆だし汁  ☆薄口しょうゆ  ☆みりん  △豆乳  △ねりごま  △ごま油  △白炒りゴマ  △黒コショウ  など
Snapdishの料理写真:今夜は、魚介とユリネとたっぷり野菜の豆乳鍋♪
今夜は、魚介とユリネとたっぷり野菜の豆乳鍋♪
yukikimu0721 今夜は、魚介と百合根・しめじ・白菜・人参がたっぷり入った豆乳鍋を三菱食品さんのアクアパッツァの素で作りました。 これは、めっちゃいけます~(*´∇`*) 豆乳の淡白な味と魚介のスープの素がピッタリです。(*´∇`*) また、作りたくなります♪
材料
お好きな魚介(えび・ホタテ・生鮭など)  ユリネ  白菜  玉ねぎ  人参  サラダ油  ワイン  水  豆乳  アクアパッツァの素(ボンゴレ風味)  など
Snapdishの料理写真:グッチ裕三さんの豆乳で作る博多とんこつ風餃子鍋!!
グッチ裕三さんの豆乳で作る博多とんこつ風餃子鍋!!
Kei804 家にあるもので鍋ができる! 今日テレビで見た、レシピを早速試すとスガキヤのラーメンのスープに近い美味しい味ε٩(๑>▽<)۶з 豆乳と和風だしと中華だしで、ちょっと博多風? あっという間に餃子もなくなり、〆のラーメンも美味しかったぁ。
材料
☆豆乳  ☆水  ☆和風だし  ☆中華だし(味覇)  ネギ  餃子  胡麻油  ラー油  など
Snapdishの料理写真:豆乳と塩麹の 牡蠣鍋♡
豆乳と塩麹の 牡蠣鍋♡
gourmand 塩麹で ポカポカあたたまる〜♡ 豆乳で ヘルシーまろやか♡ 海のミルク…牡蠣と相性バッチリで 美味しかった〜(*˘︶˘*).。.:*♡
材料
鰹と昆布のお出汁  豆乳  塩麹  牡蠣  お好きな具材  など
Snapdishの料理写真:豆腐の豆乳スープ^_^
豆腐の豆乳スープ^_^
joyful1193 薬膳スープ^_^ せきやたんを鎮める働きのある豆乳をベースに、解毒作用のある豆腐を加えたまろやかスープ^_^体を温める温熱性の長ネギをのせました^_−☆
材料
木綿豆腐 1丁(約200g)  豆乳(成分無調整) 250ml  長ネギ小口切り 10cm  白だし 小さじ2  塩少々  など
パパ焼き👨豚タン塩レモン
胡麻豆乳鍋
くららちゃんの苦くないよ我が家のゴーヤツナサラダ❤
エスニック風焼きしゃぶサラダ
鶏皮貯金からの~Yummy!で甘辛おつまみです🤗
クコの実入りごま豆乳鍋
やっとこさ作りましたぁ~(o゚▽゚)oウマイヨン♡ torakichi6さんのビールが止まらない焼きナス♪
豆乳鍋定食
さつまいもおこわ
豚しゃぶ瓜そうめん
豆乳でクラムチャウダー♡
豆乳鍋
【帰省】キムチ鍋
鶏塩レモンスパゲッティ🍋
豚バラ肉キャベツとブナシメジの全粒粉スパゲッティ
おにぎりランチ🍙
11/6 身欠ニシンの焚き合わせ&鍋焼きうどん
ピリ辛から揚げ
リベンジ成功? 紅茶のゼリー
チルド餃子deイタリアン餃子
「う」どんと冷奴、卵
パパ作👨ウインナーエッグ丼
鍋を突きながら山ねこ🍲
食パン🍞
2020/10/19☂️高3次男弁当
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