2016年02月20日

美容効果抜群な『リンゴ酢』を毎日の食事に取り入れたい!レシピまとめてみました♪

ダイエットに効果的と言われている『リンゴ酢』ですが、どのように取り入れたらいいのか分からないという人はいませんか?

『リンゴ酢』には血糖値の急な上昇を抑えたり、代謝を上げ運動時の脂肪燃焼を助けるなどのダイエット効果があると言われています。
さらに、体内に溜まった老廃物を排出するデトックス効果が美肌へと導いてくれるなど女性にうれしい効果がたくさん♪

気になる『リンゴ酢』を日々の生活に簡単に取り入れられるレシピをまとめてみました♡

定番はリンゴ酢入りのスムージー

リンゴ酢とはちみつを炭酸で割るだけでも美味しくいただけますが色んなお野菜とスムージーするととっても美味しそうですね!オシャレなスムージーは朝ご飯に最適♡
Snapdishの料理写真:赤い野菜のアンチエイジングスムージー
赤い野菜のアンチエイジングスムージー
emiy 抗酸化作用の成分を多く含み、美肌・老化防止に効果的な野菜・果物でスムージー。 人参には、ビタミンCを破壊するアスコルピナーゼという酵素が含まれるため、酢と合わせることでアスコルピナーゼの働きを抑制します。 みかんも抗酸化作用が高いので、何かの食材と入れ替えて良いですし、イチゴはビタミンCが豊富でコラーゲンの生成促進でシワ、メラニン生成抑制でシミ防止の効果もあるので、イチゴを加えても良いですね。
ポイント
赤パプリカ、トマト、人参、りんごは、それぞれに抗酸化作用の成分を含み、美肌効果も期待できます。人参に含まれる酵素はビタミンCを破壊するため、酢と合わせることでビタミンCを安定させます。皮の栄養価が高いので皮ごとスムージーにしましょう。

材料
赤パプリカ  トマト  人参  りんご  りんご酢  水  など

リンゴ酢で漬けるピクルス

リンゴ酢はお酢なのでそのまま使ってピクルスを漬けることもできます。
さらに普通のお酢と比べてリンゴ酢はまろやかな酸味と甘い香りなので、お酢が苦手な人にもおススメなんです☆
Snapdishの料理写真:🌶ピクルス
🌶ピクルス
材料
きゅうり  パプリカ  セロリ  りんご酢  砂糖  塩  ローリエ  唐辛子  粒胡椒  クローブ(ホール)  など

甘酸っぱいドレッシングに

パイナップルチリソースと混ぜるから、ちょっとピリ辛で食欲がそそられますね!
甘酸っぱくてさっぱりしたサラダがお口直しになります♪
Snapdishの料理写真:『えびと白アスパラのグリーンサラダ☆パイチリドレッシング‼︎』
『えびと白アスパラのグリーンサラダ☆パイチリドレッシング‼︎』
marron80 シーズン初めての ホワイトアスパラげっと(=゚ω゚)ノ まずはサラダから〜っ🍺
材料
りんご酢  オリーブオイル  パイナップルチリソース  ガーリックパウダー  など

中華風の和え物に

茹で野菜を和えるだけの簡単サラダだから、時短メニューにももってこい☆
ごま油の風味とリンゴ酢がうまく絡まって美味しそう♡
Snapdishの料理写真:『もやしと大葉のさっぱりサラダ』
『もやしと大葉のさっぱりサラダ』
marron80 冷蔵庫にひっそりひそんでいた もやしと大葉。冷凍庫にひそんでいたハムに生姜のみじん切りを加えて!
材料
ごま油  りんご酢  お醤油  はちみつ  など

オシャレなセルクル仕立て

アボカドとささ身だから食べごたえもあってオシャレな一品ですね♪
マスタードがピリッと効いて大人の味に。
Snapdishの料理写真:ささ身とアボカドの粒マスタード
ささ身とアボカドの粒マスタード
sumity 周りには、わさび菜のみじん切りが、散らしてあります꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
材料
鶏ささ身  アボカド  りんご酢  ⭐粒マスタード  ⭐白ワイン  ⭐オリーブオイル  しお  など

スペアリブもリンゴ酢で柔らかく

リンゴ酢が入るとお肉を柔らかくジューシーにしてくれますね!
豪華なメインディッシュにもリンゴ酢を取り入れていきましょう☆
Snapdishの料理写真:有田蜜柑を使ったよ。漬け込まない、揉み込まない、オーブンも使わないポークスペアリブ(*╹◊╹*)
有田蜜柑を使ったよ。漬け込まない、揉み込まない、オーブンも使わないポークスペアリブ(*╹◊╹*)
ポイント
今まで臭み抜きの下処理とか ハーブやスパイスすり込んだり、 タレを作って揉み込んだり、 オーブンで時間かけて焼いてたのはなんやったんや。 こんな簡単にそれなりにうまいやんけ。

材料
ポークスペアリブ  作り置き蜜柑ペースト  ケチャップ  レモン汁  りんご酢  ニンニク  黒胡椒  蜂蜜  水  ワイン  オリーブオイル  パセリ  など

ハイカロリーな揚げ物も脂肪燃焼効果で心配なし

たまに食べたくなるけどカロリーが心配な揚げ物もリンゴ酢と食べればOKかも♪
脂肪燃焼を助けてくれるからありがたいですね!
Snapdishの料理写真:また作ってしまった蓮根と薩摩芋の甘酢揚げ。
また作ってしまった蓮根と薩摩芋の甘酢揚げ。
usaG やっぱりうまい。
ポイント
タレに胡麻油を少し入れても美味しい。 こないだは白胡麻だったけど 今日は黒胡麻にしてみた。

材料
蓮根  薩摩芋  ☆リンゴ酢  ☆醤油  ☆きび糖(三温糖でも)  炒り胡麻  片栗粉  など

毎日の健康食生活にぜひ取り入れてみてください!

いかがでしたか?

これまでリンゴ酢の取り入れ方が分からなかったという人はこれを参考にしてみてくださいね!

リンゴ酢で健康を目指しましょう♪

リンゴ酢に関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:金時豆の桜サラダ 🌸 【Red kidney beans SAKURA salad】
金時豆の桜サラダ 🌸 【Red kidney beans SAKURA salad】
izooming ドレッシングのシーズニングに、🌸塩漬けの「塩」を使っています。金時豆、サクラパスタ、桜の塩漬けと、ピンク系のグラデーションでまとめてみました。 職場の🌸は、五分咲きです。週末は花見かな〜🎵
ポイント
桜の塩漬けの塩を、ドレッシングに使い、風味を楽しんでください🌸 ゴールデンシロップは、はちみつで代用可

材料
金時豆(缶詰)  桜の塩漬け  サクラパスタ  オリーブオイル  リンゴ酢  ゴールデンシロップ  ハーブ  など
Snapdishの料理写真:手作り♡常備菜。キャベツのごまサラダ、カボチャとオクラの揚げ浸し、ツナとピーマンの味噌炒め、にんたまジャム。
手作り♡常備菜。キャベツのごまサラダ、カボチャとオクラの揚げ浸し、ツナとピーマンの味噌炒め、にんたまジャム。
marimorirenona 今日も朝から常備菜作り♡ 我が家の場合、ほぼ食べ切りになってしまうのがちょっぴり切ないけど、、(笑) ・キャベツのごまサラダ(塩麹+ロブション使用) ・カボチャとオクラの揚げ浸し(麺つゆ使用) ・味噌ツナピー(にんたま+ロブション使用) ・りんごちゃん手作りにんたまジャム 興味があれば作ってみてね♡ にんたまジャムを作り始めた?ひとみんと、ロブションくれたきいこちゃんと、手作りにんたまジャムをくれたりんごちゃん、食べ友呼ばせてもらいまーす♡\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/ おヒマな時にチラ見でOKよん♡
ポイント
常備菜いろいろ♡

材料
〜キャベツのごまサラダ〜  キャベツ  太香胡麻油、砂糖、醤油、お酢、塩麹  金すりゴマ  〜カボチャとオクラの揚げ浸し〜  カボチャ、オクラ  麺つゆ、お水  お砂糖  揚げ油  〜味噌ツナピー〜  ピーマン  ツナ  太香胡麻油  にんたまジャムorにんにくすりおろし  砂糖、お味噌  ロブションor醤油  など
Snapdishの料理写真:話題の 酢しょうが✨
話題の 酢しょうが✨
nononko 土曜日の朝のテレビで見ました。 SDで、どなたかアップされてると思ったら、なかったのでアップしました。 SDされてる方は 若い方が多いからかな💦 効果ですが、血管年齢が若返る。 血圧が下がる。 体重も減る。 コレステロール値が下がる。 冷え性改善。 等 健康にとても良いみたいです。 テレビで見た限りでは、かなりの効果がありました。簡単なレシピだったので、書き留めましたが、ネットにたくさん出ています。 微塵切りは、フードカッターで簡単に🎵 画面がさみしかったので、友情出演してもらってますw 私は サラダにかけて頂くのが好きですが、お湯割りしたり、薬味代わりにしたりetc
ポイント
1日大さじ1杯摂取すれば良いそうです。 黒酢が一番良いみたいですが、私は穏やかな リンゴ酢で漬けています。 フードカッターでガーすると簡単です 私のレシピではないのですが、紹介を兼ねて、レシピを載せさせていただきました。今は ネットにたくさんレシピが出ているみたいなので、詳しくは そちらをご覧くださいませ。

材料
しょうが皮付きのまま  黒酢  はちみつ  など
Snapdishの料理写真:鰹タタキと新玉ねぎの鬼おろしサラダ
鰹タタキと新玉ねぎの鬼おろしサラダ
sakichan63 こんばんは!一滴大使です→智ちゃん命名😂 今日は鰹と新玉ねぎの鬼おろしサラダです。味見した時からお刺身に合いそうとも思っていたので、一旦マリネしてからのサラダにしました。新玉ねぎ使うことで春らしい一品になったかなと😚リンゴ酢もフルーティになり、酸味がまろやかでいいですね👍 まあ、おろし以外、タタキに載せそうな具を合わせただけですけど 爆😂 先日、チェドちゃんのつくフォトでヅケにしてからのサラダ仕立てがとても美味しかったので、手法的に似た感じになってしまいましたが💦 さっぱりとして、野菜も目先変えて食べられて良かったです😊 ふぅ、まずはこれで2品目ですね。後は思い浮かべば作るとしーようっと😚→晴れ晴れ顔 では今日もお疲れ様でしたー✨
ポイント
麺つゆ代用可能ですが、その場合少し少なめにしないと塩辛くなります。お好みで。 グルメ醤油の場合漬ける時間は1時間以上推奨します。結構長めに漬けてもしょっぱくならないです。 ⭐️の調味料は後がけでも。

材料
【2〜3人分】  鰹タタキ柵  💗鮮度の一滴グルメ醤油  💗リンゴ酢(酢)  新玉ねぎ  大根  みょうが  大葉  かつおぶし  ⭐️鮮度の一滴グルメ醤油  ⭐️リンゴ酢(酢)  ⭐️太白ごま油  ⭐️ゴマ  など
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エゾ鹿肉のジンギスカン風
sakichan63 鹿肉をたくさん頂いたので、ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤しながらタレを作成。食べてみたらとっても美味しいー😆お肉も柔らかくて、大成功❤️ 今度は生の羊肉でやってみよう。
ポイント
シナモンは一振り!入れすぎだめ。 鹿は叩いて柔らかくする。

材料
鹿肉  〈揉みだれ〉  醤油  味噌  中濃ソース  砂糖  みりん  蜂蜜  酢  酒  コショウ  玉ねぎ(すりおろし)  ニンニクすりおろし  しょうが(すりおろし)  リンゴ(すりおろし)  シナモン  お好みでカイエンペッパー  など
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手作り♡自家製にんじんドレッシング。このドレッシングは旦那ちゃまが大好き過ぎるやーつ♡
marimorirenona 我が家の自家製にんじんドレッシングー(。ゝ∀・)b このドレッシングは何よりも誰よりも旦那ちゃまが愛してやまないのです(笑) 甘党の旦那ちゃまにはツボなのかなーって感じで小さな子供ちゃん達にもオススメでーす♡♡ フードプロセッサーでガガっと作れるので(ブレンダーでも、ミキサーでも♡)簡単に出来まーす\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
ポイント
我が家の自家製にんじんドレッシングー(。ゝ∀・)b りんごと練乳がポイントです♡

材料
人参  玉ねぎ  りんご  お酢  太白ごま油orサラダ油orオリーブオイル  お醤油  レモン汁  塩麹  練乳  にんにくのすりおろしorチューブ  黒こしょう  など
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クミン香る人参のサラダ、サマルカンド風
Mayutak ウズベキスタン料理のお店で食べた人参のサラダが忘れられなくて、私なりに考えてみたレシピです。 クミンの香りがたまらない、大好きなサラダです。 カレーのお供に作りました💕今回はレーズンを切らしてたので、レーズン無しですが。。😢 クミンには食欲増進、消化促進、疲労回復や免疫力を高める効果や、胃痛や腹痛の緩和などの効果もあるそうです💕
ポイント
クミンシードは乾煎りせず、油で炒めてもいいです。

材料
人参  塩  クミンシード  ☆美味しいオリーブオイル  ☆リンゴ酢かワインビネガー  ☆はちみつ  ☆レーズン 粗みじん切り  ☆黒胡椒  くるみ  など
Snapdishの料理写真:はまってしまった!果実酢♫
はまってしまった!果実酢♫
arika123 レモン・キウイに続きリンゴも追加♪ 待ちきれな〜い!(笑)
ポイント
お酢は何でも良さそうですが 私はりんご酢で作りました。。 酸っぱさが気になる時は氷砂糖を追加しています。。

材料
お好きな果物  氷砂糖  お酢  など
Snapdishの料理写真:桜サラダ🌸
桜サラダ🌸
izooming 桜茶をそのまま利用しました。お皿の上でも花見〜🌸
ポイント
調味料配分はお好みでどうぞ! 紅白の割合は、紅が少ない方がキレイに見えます

材料
かぶ  紅芯大根  桜茶  オリーブオイル  リンゴ酢  など
Snapdishの料理写真:レモン酢豚定食☆
レモン酢豚定食☆
momozail 🐽酢の代わりにレモンたっぷり酢豚、レタスと海苔のサラダ、ひじき煮、栗ご飯、すり身となめこの味噌汁。
ポイント
水溶き片栗粉を加えたら、トロミがでてもすぐに火を止めないでね🌼 トロミが緩んでしまうそうです。 中華のシェフから聞きました👂

材料
【レモンたれ】  ポッカレモン  豆板醤  コチュジャン  めんつゆ  かつおだし  ウェイパー  ケチャップ  はちみつ  コショウ  リンゴジュース  ごま油  など
さつまいもと小松菜、くるみのサラダ
2025.01.24 JKハピバ弁当
ブランケット ド コック 🇫🇷
夏の特別こども料理教室ヤマサ「鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」で夏を乗り切る火を使わない料理を学ぶ 【公式】料理研究家 指宿さゆり
茄子のボロネーゼ🍝
具合が悪くなる寸前のお夕飯に!FitDishのお夕飯
🌏『世界の食卓探検隊』🇬🇷ギリシャ料理【パプツァキ】
晩ご飯です〜
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トマトチーズトースト
2025.01.23 JKのお弁当
今日のお弁当
豆腐入りイワシばーぐ(*´艸`)
蟹おこわ@台北
こんな時間から…ゴーヤチャンプル😍
ブロッコリーのチーズ粒みそ焼き✨
たらと黒舞茸とブロッコリーのホワイトソースグラタン🥦︎
「恵方巻き」
がおりんさんの料理 森のごはん屋さんさんの料理 豆苗とカニカマの塩麹和え 栄養価が高くてお財布に優しい豆苗。 けど、独特の青臭さが苦手… という方に是非お試しいただきたい一品☺ シャキシャキ感がくせになり、お箸が止まりません😁 塩麹は、腸内環境を整え、代謝アップしてくれる作用があります✨ 美肌効果も期待でき、美容やダイエットにも
今日の地味弁 25.1.27
レモンペッパー鶏ハムとザワークラウト
ギリシャ料理のワンプレート🇬🇷スブラキ・ザジキ・タラモサラダ
おたる三幸のおつまみ
もっちりむっちり いももち
✨がっつり漢の海苔弁当(上)✨
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