2016年02月24日
お昼ご飯に困ったら、焼きそば!定番から個性派、デコまで様々♡
簡単に作れて、安価で購入することが出来る中華麺。お昼時になれば、なんとなく食べたくなるのが焼きそばですよね!
今日は何を作ろうかな…と悩んだら、定番焼きそばでも良いですし個性派の焼きそばでアッと周りを驚かせても良いですよね♡焼きそばを使ったレシピ、集めました。
今日は何を作ろうかな…と悩んだら、定番焼きそばでも良いですし個性派の焼きそばでアッと周りを驚かせても良いですよね♡焼きそばを使ったレシピ、集めました。
定番中の定番!でも無性に食べたくなるんです…
焼きそばと聞けば、まさにこういった光景を思い浮かべることでしょう。定番だけれど、これが無性に食べたくなりますよね。半熟の目玉焼きを乗せて、黄身を混ぜながら食べるのもオススメです!
あとひく美味しさ♡香りがたまらないカレー焼きそば
カレーの余り、なににしよう…カレーピラフ、キーマカレー、いやいやカレーパン…。お悩みの方に一度試していただきたいのがこのカレー焼きそば。美味しくってスパイシー!体も温まる一品です。
冷蔵庫の食材をたっぷり使ったあんかけ焼きそば
冷蔵庫の余り野菜をたくさん使用して餡を作れば、みんな大好きあんかけ焼きそばの完成です。餡を塩べースにするか醤油ベースにするかでも味の印象がガラリと変わります。あなたはどっち派?
ひと手間加えてお祭りの味!
卵を乗っけて、オムソバに!屋台で食べたあの味をご自宅で完全再現しませんか?
麻婆豆腐を乗せて、変わり焼きそば
マーボー豆腐と焼きそばを組み合わせた料理がこちら。なぜこの2つをコラボさせたの?という声が聞こえてきそうですが、実はとっても美味しい組み合わせなんです。マーボー豆腐のとろみが焼きそばの麺と絡み合って、最高に美味しいです♡
可愛くて箸が進まない?!デコ焼きそば
可愛らしいおんなのこの髪の毛部分が焼きそばで出来ています。可愛くって箸でぐちゃぐちゃにしてしまうのが申し訳なくなるデコ焼きそば。
しっとりもカリカリも美味しい!焼きそばを食べよう♡
意外にも思える組合せ、食べてみるととっても美味しい…焼きそばは組み合わせる相手を選ばないとっても応用の利く麺なんです!
マーボー豆腐に関連するレシピ・料理投稿
豚みそマーボー
houzantei 食べてみそフェア16日目(^-^)ゝ゛
ポイント
辛さはお好みで調整してね
材料
豚ミンチ 玉ねぎ(くし切り) 豆腐(賽の目) CookDo豚バラみそ 豆板醤 甜麺醤 青ネギ など
辛さはお好みで調整してね
材料
豚ミンチ 玉ねぎ(くし切り) 豆腐(賽の目) CookDo豚バラみそ 豆板醤 甜麺醤 青ネギ など
和洋折中 マーボートマトーフ
TOTOLONNE ブラジル戦後の今日の昼ごはん♪ 中華、韓国、和、イタリアンの要素で!
ポイント
豆板醤よりマイルドな辛さのコチュジャンにしました★
材料
豚ひき肉 絹豆腐 ごま油 プチトマト ★めんつゆ ★鶏ガラスープ顆粒 ★オイスターソース ★食べるラー油 ★コチュジャン ★花椒 ★砂糖 コーンスターチ(片栗粉可) 小ネギ 黒胡椒 生姜 ニンニク など
豆板醤よりマイルドな辛さのコチュジャンにしました★
材料
豚ひき肉 絹豆腐 ごま油 プチトマト ★めんつゆ ★鶏ガラスープ顆粒 ★オイスターソース ★食べるラー油 ★コチュジャン ★花椒 ★砂糖 コーンスターチ(片栗粉可) 小ネギ 黒胡椒 生姜 ニンニク など
簡単❣️塩マーボー豆腐🌟 味付けは、業務スーパー浅漬けの素のみだよ😁
usaponmaki0710 急に食べたくなった、塩マーボー❣️
冷蔵庫開けたら、1番に目があった浅漬けの素君❤️
この子の実力を試すべく、使ってみました〜
予想通り、うまい😁
あえていろんな調味料使わずに、浅漬けの素だけに頼ったけど、あっさり塩味のマーボー、いけまっせ〜✌️
それにしても、何にでも使えるな(≧∇≦)
連日、浅漬けの素を愛用しておられる、浅漬けの素信者の皆さん!
食べ友よろしくです(*^^*)
ポイント
浅漬けの素が塩分多いので、味見ながら少しずつ入れて、お好みの濃さに調整して下さいね。 汁多めが好きな方は、水を増やして下さい。 鷹の爪なしにして最後にラー油を垂らしたり、ニラやネギを足したり、きのこ入れたり…お好みで。 2016.5.13レシピを少し改正。
材料
豚ミンチ ニンニク、生姜みじん切り 鷹の爪(輪切り) 水 業務スーパー浅漬けの素 酒 豆腐 水溶き片栗粉 など
浅漬けの素が塩分多いので、味見ながら少しずつ入れて、お好みの濃さに調整して下さいね。 汁多めが好きな方は、水を増やして下さい。 鷹の爪なしにして最後にラー油を垂らしたり、ニラやネギを足したり、きのこ入れたり…お好みで。 2016.5.13レシピを少し改正。
材料
豚ミンチ ニンニク、生姜みじん切り 鷹の爪(輪切り) 水 業務スーパー浅漬けの素 酒 豆腐 水溶き片栗粉 など
給食に出てきそうなすき焼き風マーボ春雨🎶
kayo0124 食べ盛りの息子と、自分の健康のために、ヘルシーな料理を頑張ってます🎶
ポイント
お豆腐と玉子を入れて、懐かしい給食の味にして下さい。笑
材料
白菜、小松菜、人参、玉ねぎ、 シメジ、ネギ、豆腐、玉子、 春雨、分量はお好みで。 など
お豆腐と玉子を入れて、懐かしい給食の味にして下さい。笑
材料
白菜、小松菜、人参、玉ねぎ、 シメジ、ネギ、豆腐、玉子、 春雨、分量はお好みで。 など
マーボー丼、トマトと卵の炒めもの、海苔レタス
tomocarat 今日の麻婆は、豆腐・茄子・春雨のオールスター!!(笑)
レタスのサラダはもう大好きで、一玉でも食べれそうな勢い😍
簡単すぎて笑けるので、レシピ書きました❤
ポイント
サラダ油・醤油コンビを、ごま油・塩コンビに変えると、韓国風に❤アンニョンハセヨ~
材料
レタス もみ海苔 サラダ油 醤油 など
サラダ油・醤油コンビを、ごま油・塩コンビに変えると、韓国風に❤アンニョンハセヨ~
材料
レタス もみ海苔 サラダ油 醤油 など
塩マーボーにたっぷりしょうが
nekomossan 我が家は子供も食べれるように、塩マーボー(正確には、味覇の味)なんですが。
私は、最近ハマってる、桃屋のきざみしょうがをたっぷりと!!
う〜ま〜い〜!!!
ポイント
子供が辛いの食べれないから、なんとなく行き着いた塩マーボー!
材料
絹豆腐 挽肉 ナスとかしめじとか、合いそうな野菜 長ネギ 酒 鶏ガラスープの素 水溶き片栗粉 味覇 醤油 など
子供が辛いの食べれないから、なんとなく行き着いた塩マーボー!
材料
絹豆腐 挽肉 ナスとかしめじとか、合いそうな野菜 長ネギ 酒 鶏ガラスープの素 水溶き片栗粉 味覇 醤油 など
まーぼー小丼ぶり
satoht 冷蔵庫に寝ているゴマだれとラー油で簡単に麻婆豆腐を作りました!
ポイント
しゃぶしゃぶのタレにする、ゴマだれとラー油+にんにく!お肉に抜群に合います! チンゲン菜の葉のマヨネーズ和えをまーぼーの上に乗せる、がポイントです。
材料
合挽き肉 木綿豆腐 チンゲン菜 生姜・にんにく 胡麻油 A ゴマだれ、ラー油、酒、醤油 チリパウダー・粉山椒 B 焼き海老・ちりめん・マヨネーズ カシューナッツ など
しゃぶしゃぶのタレにする、ゴマだれとラー油+にんにく!お肉に抜群に合います! チンゲン菜の葉のマヨネーズ和えをまーぼーの上に乗せる、がポイントです。
材料
合挽き肉 木綿豆腐 チンゲン菜 生姜・にんにく 胡麻油 A ゴマだれ、ラー油、酒、醤油 チリパウダー・粉山椒 B 焼き海老・ちりめん・マヨネーズ カシューナッツ など
マーボーキム豆腐
megureiya 簡単でうまうまです\(^o^)/
ポイント
最後に味をみて 塩コショウ、醤油で味を整える
材料
豆腐 豚挽き肉 A ニンニクみじん切り 生姜みじん切り 長ネギみじん切り キムチ鍋の素 水溶き片栗粉 など
最後に味をみて 塩コショウ、醤油で味を整える
材料
豆腐 豚挽き肉 A ニンニクみじん切り 生姜みじん切り 長ネギみじん切り キムチ鍋の素 水溶き片栗粉 など
野菜たっぷりマーボー豆腐🍚
whalersvill48 豆板醤の辛味と加熱したトマトの甘味が絶妙のバランス*\(^o^)/*
山椒の実の風味が、より美味しさを引き立てるよ☆彡
ポイント
豆腐の水気をシッカリ摂る事☝️😊
材料
木綿豆腐 豚ひき肉 インゲン トマト 長ネギ ニンニク•ショウガ 青ネギ 山椒の実 ごま油 豆板醤 🅰 { 赤味噌•酒•オイスターソース 片栗粉•醤油 砂糖•粉山椒 水 など
豆腐の水気をシッカリ摂る事☝️😊
材料
木綿豆腐 豚ひき肉 インゲン トマト 長ネギ ニンニク•ショウガ 青ネギ 山椒の実 ごま油 豆板醤 🅰 { 赤味噌•酒•オイスターソース 片栗粉•醤油 砂糖•粉山椒 水 など
柚子胡椒味噌マーボ
atsuatsu47 お疲れさまでーす🌃
柚子胡椒とお味噌でマーボ豆腐‼︎
ピリッと柚子胡椒、ごはんにも良いでーす♪
材料
鶏ひき肉 豆腐 長ネギ 仙台味噌 柚子胡椒 鶏ガラスープ 水溶き片栗粉 など
鶏ひき肉 豆腐 長ネギ 仙台味噌 柚子胡椒 鶏ガラスープ 水溶き片栗粉 など
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