2016年02月22日
フライに、温野菜ディップにも♡おすすめウマウマのタルタルソースレシピまとめ
エビフライや牡蛎フライにつけておいしいタルタルソース。
温野菜につけて食べても良いですね♡
それになんだか、タルタルソースの味で、フライや温野菜のおいしさも決まってしまうような…。
実はとっても大事な存在。
みなさんのお家では、どんなタルタルソースをつくていますか?
定番レシピ、ありますか?
同じタルタルソースでも、少しの工夫でいつもの料理もちょっと新鮮に♡
ということで、いろいろなタルタルソースレシピ、集めてみました!
温野菜につけて食べても良いですね♡
それになんだか、タルタルソースの味で、フライや温野菜のおいしさも決まってしまうような…。
実はとっても大事な存在。
みなさんのお家では、どんなタルタルソースをつくていますか?
定番レシピ、ありますか?
同じタルタルソースでも、少しの工夫でいつもの料理もちょっと新鮮に♡
ということで、いろいろなタルタルソースレシピ、集めてみました!
スタンダードなタルタルソース
ゆでたまご、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウだけでつくる、とってもスタンダードなタルタルソース。
これだけでも充分おいしいですよね!
これだけでも充分おいしいですよね!
お酢、パセリを加えて
スタンダードなタルタルソースに、お酢とパセリを加えます!
ちょっとだけ味がかわって◎
ちょっとだけ味がかわって◎
ピクルスを加えて
こちらは、ゆでたまご、玉ねぎ、マヨネーズ、ピクルス、パセリ、砂糖をまぜてつくります。
ピクルスが良い味だしそうです♡
ピクルスが良い味だしそうです♡
ケッパーを加えて
う~ん、ケッパーもおいしそうですね♡
タルタルソースはご飯にかけてもおいしいそうです!
タルタルソースはご飯にかけてもおいしいそうです!
タルタルソース
tokage2319 今夜はエビフライということで、タルタルソースを作りました☆*゚
ちょっと作りすぎたなあ…_(´ω`_)⌒)_
材料
ゆで卵 マヨネーズ 玉ねぎ 酢 ケッパーみじん切り パセリ 砂糖 など
ゆで卵 マヨネーズ 玉ねぎ 酢 ケッパーみじん切り パセリ 砂糖 など
赤・黄パプリカ、きゅうり、ピクルス液を加えて
赤・黄パプリカ、きゅうりも入っていれば、食感も良さそうです!
というか、このタルタルソース、そのまま食べられそうですね♡
というか、このタルタルソース、そのまま食べられそうですね♡
自家製タルタルソース❤
eim153 今夜は海老フライなので〜❤
ポイント
ゆで卵をたっぷり入れるので、マヨネーズの代わりに水切りヨーグルトでも良い♪(´ε` )
材料
胡瓜 赤パプリカ 黄パプリカ 新玉ねぎ ピクルス液 ゆで卵 マヨネーズ パセリ など
ゆで卵をたっぷり入れるので、マヨネーズの代わりに水切りヨーグルトでも良い♪(´ε` )
材料
胡瓜 赤パプリカ 黄パプリカ 新玉ねぎ ピクルス液 ゆで卵 マヨネーズ パセリ など
時短レシピ♪レンジで簡単柚子コショウ風味のタルタルソース
なんとこのタルタルソースは、レンチンでつくるそうですよ♡
たまごのゆで時間がないのはうれしいですね!
柚子コショウを加えて、ほんのり大人味に。
たまごのゆで時間がないのはうれしいですね!
柚子コショウを加えて、ほんのり大人味に。
楽旨💗レンジでタルタルソース🔱柚子胡椒風味🔱
marigappa こんにちは😊
レンジで簡単にタルタルソース✨
+柚子胡椒風味でスッキリ大人味🙆
大好きなブロッコリーにたっぷりかけて頂きます💗
チキンやサーモンにかけたり、サンドイッチにしても美味しいよ🔱
材料
卵 玉葱みじん切り マヨネーズ 柚子胡椒チューブ レモン汁 塩、胡椒 乾燥パセリ など
卵 玉葱みじん切り マヨネーズ 柚子胡椒チューブ レモン汁 塩、胡椒 乾燥パセリ など
らっきょうのタルタルソース
玉ねぎのみじん切りではなく、らっきょうをみじん切りにしてタルタルソースに!
確かに、らっきょうなら酢や砂糖などの調味料を改めて加える必要がありませんね♡
確かに、らっきょうなら酢や砂糖などの調味料を改めて加える必要がありませんね♡
マヨネーズいらず!アボカドのタルタルソース
マヨネーズをアボカドで代用すれば、ローカロリーのタルタルソースがつくれます。
これなら、心置きなくたっぷりタルタルソースをかけられますね♡
これなら、心置きなくたっぷりタルタルソースをかけられますね♡
定番のタルタルソースに一工夫!いつもと違う味を楽しもう♡
タルタルソースといっても、家庭によってつくりかたも味も違います。
今回ご紹介したレシピを参考に、いつもと少し違うタルタルソースを楽しんでみてはどうですか?
新鮮な気分を味わえますよ♡
今回ご紹介したレシピを参考に、いつもと少し違うタルタルソースを楽しんでみてはどうですか?
新鮮な気分を味わえますよ♡
タレ・ソースに関連するレシピ・料理投稿
おろしそおからバーグ❤️ぽんテリソースで❤️
sakichan63 皆さんこんにちは!昨日の晩御飯です😊冷蔵庫に挽肉があったけど、なるべくヘルシーにしたいなと思っておからハンバーグを和風にしてみました😚
減塩も気にしてるので、醤油少なめのぽんテリソースで✌️
甘辛い味で美味しいー✨
おからだから、お腹が膨らんで満足感もあります😁
しかし、柚子胡椒入れてるから減塩になってるかは微妙です😅気持ちの問題かー(笑)
ポイント
皆さんのアップを見てるとソースの量がレシピだと足りないのかも?と思ったので、倍量で作るか、その中間でぽん酢大6、砂糖、みりん、酒各大1.5、醤油大3/4、柚子胡椒小1弱でやってみてくださいー😊
材料
合挽き肉 おから(生) 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ピーマンみじん切り 牛乳に浸したパン粉 塩コショウ 卵 青じそ、大根おろし、ゴマ ⭐️ぽんテリソース⭐️混ぜておく ⭐️ポン酢 ⭐️みりん ⭐️砂糖 ⭐️醤油 ⭐️酒 ⭐️柚子胡椒 水溶き片栗粉 など
皆さんのアップを見てるとソースの量がレシピだと足りないのかも?と思ったので、倍量で作るか、その中間でぽん酢大6、砂糖、みりん、酒各大1.5、醤油大3/4、柚子胡椒小1弱でやってみてくださいー😊
材料
合挽き肉 おから(生) 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ピーマンみじん切り 牛乳に浸したパン粉 塩コショウ 卵 青じそ、大根おろし、ゴマ ⭐️ぽんテリソース⭐️混ぜておく ⭐️ポン酢 ⭐️みりん ⭐️砂糖 ⭐️醤油 ⭐️酒 ⭐️柚子胡椒 水溶き片栗粉 など
テリヤキ💗チーズカレーボール
sakichan63 こんばんは!今日は得意の思いつき料理です😁カレー風味の肉団子を、甘辛な照り焼きソースで絡ませてみました😊
ヘルシーとは無縁なお料理になっちゃったけど、おいしいー😆💕💕
これはお弁当にもつまみにもイケます👍
ピックを可愛いのにすればおもてなしにも✨✨
今日もお疲れ様でしたー😊かんぱーい🍺
ポイント
お肉の分量中途半端でごめんなさーい💦プラマイ20〜30gくらいならレシピの分量で大丈夫かと😅 チーズはピザ用チーズ使用しましたが、プロセスチーズでもなんでもお好きなもので💕
材料
【肉団子約18個分】 豚ひき肉 ⭐️玉ねぎみじん切り ⭐️コーン(水煮缶でオッケー) 💖カレー粉 💖マヨネーズ 💖オイスターソース 💖コショウ 卵 パン粉 チーズ 【照り焼きソース】カレー粉まで。混ぜておく。 砂糖 醤油 みりん 酒 カレー粉 水溶き片栗粉 油(揚げる用) など
お肉の分量中途半端でごめんなさーい💦プラマイ20〜30gくらいならレシピの分量で大丈夫かと😅 チーズはピザ用チーズ使用しましたが、プロセスチーズでもなんでもお好きなもので💕
材料
【肉団子約18個分】 豚ひき肉 ⭐️玉ねぎみじん切り ⭐️コーン(水煮缶でオッケー) 💖カレー粉 💖マヨネーズ 💖オイスターソース 💖コショウ 卵 パン粉 チーズ 【照り焼きソース】カレー粉まで。混ぜておく。 砂糖 醤油 みりん 酒 カレー粉 水溶き片栗粉 油(揚げる用) など
エゾ鹿肉のジンギスカン風
sakichan63 鹿肉をたくさん頂いたので、ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤しながらタレを作成。食べてみたらとっても美味しいー😆お肉も柔らかくて、大成功❤️
今度は生の羊肉でやってみよう。
ポイント
シナモンは一振り!入れすぎだめ。 鹿は叩いて柔らかくする。
材料
鹿肉 〈揉みだれ〉 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 酢 酒 コショウ 玉ねぎ(すりおろし) ニンニクすりおろし しょうが(すりおろし) リンゴ(すりおろし) シナモン お好みでカイエンペッパー など
シナモンは一振り!入れすぎだめ。 鹿は叩いて柔らかくする。
材料
鹿肉 〈揉みだれ〉 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 酢 酒 コショウ 玉ねぎ(すりおろし) ニンニクすりおろし しょうが(すりおろし) リンゴ(すりおろし) シナモン お好みでカイエンペッパー など
柔らか鶏胸肉🐓
critters 高タンパク低カロリー低価格💰👛代謝が落ちてる主婦としては毎日でも食べたい‼
ポイント
それぞれ好みのタレをかけていただきます。ポン酢、ステーキのタレ、ゴマどれ、チリソースなどなど〜
材料
鶏胸肉 塩コショウ 片栗粉 など
それぞれ好みのタレをかけていただきます。ポン酢、ステーキのタレ、ゴマどれ、チリソースなどなど〜
材料
鶏胸肉 塩コショウ 片栗粉 など
たこ焼き🍙弁当
egaoshokudooooo 幼稚園のお弁当も、あと残りわずか……
今日のお弁当を外すと、あと5回しかお弁当の日がありません💦💦
本日のお弁当は、たこ焼きみたいな🍙弁当
🐙の姿に変装したソー星人が、はじっこにまぎれこんでました😅💦
ポイント
細かければきざんた紅しょうがをごはんに混ぜると、たこ焼き感がアップします💕
材料
ごはん 好みのだし醤油 揚げ玉 海苔 市販の照り焼きのたれ 青のり&かつおぶし など
細かければきざんた紅しょうがをごはんに混ぜると、たこ焼き感がアップします💕
材料
ごはん 好みのだし醤油 揚げ玉 海苔 市販の照り焼きのたれ 青のり&かつおぶし など
✨🍆の香味ソース和え✨✨
syuu 💓私の適当レシピなのに、皆さんに作って頂いて、凄く嬉しいです😍😍
この場を借りて、心よりお礼を申し上げます🙏
皆さんのおかげで料理が好きになって、ここで皆さんとお話できて、本当に毎日が楽しくて仕方ないです💓💓
これからも宜しくお願いします🙌🙌😘😘😘
今日は自分も食べたくなったので、リピしちゃいました😁😁
ポイント
冷蔵庫で保存すれば、3日ぐらい持つので、多めに作ってもOK😍 分量はかなり適当なので、味見しながらお好みに合わせて下さい💓
材料
茄子5〜6本 醤油大匙2杯 オリーブオイルまたはごま油大匙1杯 塩糀少々(鶏ガラ可) 辣油お好み ネギみじん切りたっぷり ニンニクおろしお好み 胡麻たっぷり など
冷蔵庫で保存すれば、3日ぐらい持つので、多めに作ってもOK😍 分量はかなり適当なので、味見しながらお好みに合わせて下さい💓
材料
茄子5〜6本 醤油大匙2杯 オリーブオイルまたはごま油大匙1杯 塩糀少々(鶏ガラ可) 辣油お好み ネギみじん切りたっぷり ニンニクおろしお好み 胡麻たっぷり など
ねぇ~煮ても良いじゃないの?ダメよ~ダメダメ!ジューシーローストスペアリブ
TOTOLONNE タレに漬けることで柔らかジューシー、ローストすることで香ばしい香り♪ スペアリブはやっぱローストが好きだな~(笑
ポイント
濃い味が好きな人は、肉に吸収されなかった漬けダレを加熱してかけダレにしても良いです♪ タレに赤ワインやマスタード入れるとワインともバッチリ♪ ハーブやスパイスは好みで入れましょう♪
材料
スペアリブ うまソース(ブルドッグ) トマトピューレ すし酢 はちみつ ニンニクチューブ ローズマリー タイム ナツメグ 一味 黒胡椒 赤ワイン マスタード など
濃い味が好きな人は、肉に吸収されなかった漬けダレを加熱してかけダレにしても良いです♪ タレに赤ワインやマスタード入れるとワインともバッチリ♪ ハーブやスパイスは好みで入れましょう♪
材料
スペアリブ うまソース(ブルドッグ) トマトピューレ すし酢 はちみつ ニンニクチューブ ローズマリー タイム ナツメグ 一味 黒胡椒 赤ワイン マスタード など
ミートローフ♡
Yuuri9do 誕生日に作りました^ ^♡
パーティやおもてなし料理に最適(*^^*)
ハンバーグより簡単なのにすぐできて、美味しい♡
ポイント
ほとんどレンジでできちゃいます!♡ 加熱時間はご家庭のレンジごとに調節を〜 野菜はあるもの、好きなものをいれちゃえばおっけ〜
材料
a.合挽き肉 a.玉ねぎ、卵 a.牛乳、パン粉 a.塩コショウ b.人参 b.コーン b.ゆでうずらの卵 c.ケチャップ c.中濃ソース c粒マスタード など
ほとんどレンジでできちゃいます!♡ 加熱時間はご家庭のレンジごとに調節を〜 野菜はあるもの、好きなものをいれちゃえばおっけ〜
材料
a.合挽き肉 a.玉ねぎ、卵 a.牛乳、パン粉 a.塩コショウ b.人参 b.コーン b.ゆでうずらの卵 c.ケチャップ c.中濃ソース c粒マスタード など
じゃがいものジョン~☆battymamaの晩ごはん~☆6/13(木)☆
wankonyankomama 本日のメニュー☆
じゃがいものジョン
冷奴 ピリ辛きのこソース
大根と空心菜の芽サラダ
今日 battymamaの地域は~
めっちゃめっちゃめっちゃ★暑かった~~~
すべての体力もっていかれました~(;´д`)
これ 焼ける時の香ばしい匂いが最高~
\(^o^)/♪
ポイント
直径5㌢くらいのが12個出来ます~
材料
じゃがいも ツナ ネギ 顆粒鶏ガラの素 塩コショウ ごま油 〈タレ〉 ◎醤油 ◎コチュジャン ◎酢 など
直径5㌢くらいのが12個出来ます~
材料
じゃがいも ツナ ネギ 顆粒鶏ガラの素 塩コショウ ごま油 〈タレ〉 ◎醤油 ◎コチュジャン ◎酢 など
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