優しい甘さが魅力☆砂糖の代わりにオススメ！「水あめ」で作る甘ウマレシピ

see9100 ちょっと甘めの煮汁も たっぷり掛けて🎶 サラサラ〜っと お腹に収まりました あーー‼また食べてしまった😂😂

ポイント
面倒でもスジの下処理はしっかりした方が美味しく出来上がります。 加熱中は、蓋をせずに☝ 蓋をすると肉の臭みが残ってしまいますから〜(^^;; 圧力鍋を使う時は、下処理の茹でこぼしをもう1回増やしてから 煮込み時にされた方が美味しく出来上がりますよ( ´ ▽ ` )ﾉ

材料
牛スジ　 白ネギ←青いトコも　 生姜　 酒　 砂糖 あればザラメかきび糖　 醤油　 豆板醤　 水あめ　 こんにゃく　 など

材料
好きな鶏肉　 塩コショウ ニンニク　 酒　 小麦粉　 とき卵　 ⚫︎ケチャップ　 ⚫︎コチュジャン　 ⚫︎水　 ⚫︎水あめ　 ⚫︎砂糖　 など

mamimeshi しばらくイカが続きますww

ポイント
もし味が濃いと思ったらオイスターソースを減らして調節してくださいな(*^^*) 照りっ！が増すので今回は水あめ使ってます

材料
やりいか(スルメでも)　 大根　 生姜(千切り)　 にんにく(みじん)　 しょうゆ　 オイスターソース　 みりん　 酒　 水あめ(なければ砂糖)　 ベジブロス※(昆布だしでも)　 ※ベジブロスのレシピは別途にありまーす　 ごま油　 輪切り唐辛子　 山椒　 など

marigappa 大好きなくるみゆべし💗 レンジで簡単に作れますよ♪ 甘さ控えめです☺️ ほんのりお醤油味とくるみの香ばしさがあとを引きます🌟

材料
生くるみ　 白玉粉　 砂糖　 水　 醤油　 片栗粉　 など

nyaoc 使うのはフライパン、包丁、きべらのみ！たまごは直でフライパンの上で混ぜるので洗い物も少なく済みます。

ポイント
みずあめで照りをしっかりだすのがポイント。最初にジップロックで片栗粉を満遍なくつけることで皮がカリッと焼けます。

材料
鶏モモ肉　 片栗粉　 塩胡椒　 みずあめ　 砂糖　 醤油　 酒　 アボカド　 たまご　 小口ネギ　 など

BLUE86GT NOAKE TOKYOのキャラメルバナーヌとまではいかないけど…なかなかむっちりしっとりでNice。

材料
バター　 粉砂糖　 卵　 アーモンドプードル　 薄力粉　 強力粉　 ベーキングパウダー　 ☆カラメルバナナ☆　 生クリーム　 水あめ　 砂糖　 バナナ　 白ワインorアマレット酒　 など