2016年01月10日

「レモン」で作る鉄板簡単お手軽料理レシピまとめ

レモンといえばこの料理!レモンを使った定番料理をまとめました。レモンとサラダ、アボカド、トマト、塩レモン、マリネ、チーズケーキ、サーモンに関連する情報もまとめてみました。レモンに関連する料理レシピもご紹介しています。

レモンを使ったりんごジャムのレシピ

Snapdishの料理写真:りんごジャム
りんごジャム
Rikotan2003 リッツに乗せて食べると美味しいよ♪ 今日の朝ご飯に食べたよ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
ポイント
ゆっくり混ぜて良く煮込む事

材料
りんご・砂糖・レモン汁  など

レモンを使ったサラダのレシピ

Snapdishの料理写真:蓮根と蛸のサラダ?
蓮根と蛸のサラダ?
kachasan 蓮根消費のために
ポイント
・本当は葉っぱ類も一緒に混ぜたかったけど、冷蔵庫に無くって(>_<) 緑が無いのは寂しかったので、最後にパセリを散らしました^ ^

材料
蓮根  茹で蛸  ☆オリーブオイル  ☆塩・胡椒  ☆レモン汁  ☆粒マスタード  ☆お好みで砂糖・蜂蜜など  など

レモンを使ったアボカドのレシピ

Snapdishの料理写真:エッグカップ & アボカドカップ
エッグカップ & アボカドカップ
satoht 卵とアーモンドでペピトリアソース! アボカドと挽き肉でアボカド入りタコライス! を作ろうと思ってたのに…(@_@) 腹ペコで♪途中段階でいただいてしまいました。
ポイント
アボカドカップの肉種は、タコミートを作る要領で! 卵カップは、ペピトリアソース(卵とアーモンド)を作る要領で!

材料
☆茹で卵  ☆アーモンド・オリーブオイル・イタリアンパセリ・アンチョビ ・クミン   ★アボカド・レモン  ★合挽き肉・ニンニク・玉ねぎ・オリーブオイル・塩・胡椒・赤ワイン漬けドライトマト・バジル・クミン  ★カッテージチーズ・カイエンペッパー  など

レモンを使ったトマトのレシピ

Snapdishの料理写真:ホタテとレモンのアンチョビカルパッチョ❤
ホタテとレモンのアンチョビカルパッチョ❤
monmon59 ジュワッとソース!味付け無くてもドライトマトとアンチョビで十分!レモンで爽やか💕
ポイント
ソースは温めなくてもいいけど、冷え冷えのホタテなどにジュワッとソースをかけるのも新しいかなと❤

材料
ホタテ  アボカド  レモン  ❤ソースの材料❤  オリーブオイル  セミドライトマト  生バジル  アンチョビフィレ  ニンニク  など

塩レモンのレシピ

Snapdishの料理写真:チキンのオーブン焼き
チキンのオーブン焼き
yukiegu 簡単なのにうまい!!
ポイント
クレイジソルトやマジックソルトでやるとまた美味! レモンは半分残るのがもったいなければ1個使ってしまう!

材料
鶏もも  にんにくスライス  オリーブオイル  レモン汁  塩、こしょう  など

レモンを使ったチーズケーキのレシピ

Snapdishの料理写真:超簡単♪ベイクドチーズケーキ💞
超簡単♪ベイクドチーズケーキ💞
superkarifu36 昨日お世話になった近所の方に お届けしてきました😊 奥さんが バレンタインだ!って 強調しとくよ😁って。 ということは、お返しがくるのか?(笑) ワクワク😆😁 ミキサーで混ぜて焼くだけのとっても簡単にできるチーズケーキです💞💞
ポイント
好みでレモンの絞り汁を入れるとサッパリしたチーズケーキになります。

材料
クリームチーズ  生クリーム  砂糖  卵  薄力粉  など

レモンのその他のおすすめレシピ

美味しいキャベツのレモン和えのレシピ|ソラレピ
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/373

レモンに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:急いでカットしたらぽそぽそ~(๑•́︿•̀๑) 本日は母の誕生日だったのでチーズケーキ焼きました♥
急いでカットしたらぽそぽそ~(๑•́︿•̀๑) 本日は母の誕生日だったのでチーズケーキ焼きました♥
hikari622 生クリーム使わなくてもちゃんとチーズケーキ(^^) 私も食べるので、少しでもカロリーoff(☆∀☆)笑 表面はレモンマーマレードが少し残ってたのでお湯少し入れたのを塗りたくりました♥
ポイント
18cm底抜け丸型使いました。 お湯が入らないように下はアルミ等で覆ってください♪

材料
クリームチーズ  水切りヨーグルト(少々ゆるくても大丈夫)  卵黄  砂糖  コーンスターチ  卵白  など
Snapdishの料理写真:簡単味噌はちみつレモン手羽なか🍻🍻🍻 #手羽中
簡単味噌はちみつレモン手羽なか🍻🍻🍻 #手羽中
tomokeeta 簡単すぎて、レシピ一回みれば覚えられるよーʕ•̫͡•ʔ♬✧ めっちゃおいしー!あとで🍻でいただくよっ❤
ポイント
タレの調味料はお好みで調整してください!

材料
手羽中  ⭐ハチミツ  ⭐合わせ味噌  ⭐レモン汁  オリーブオイル  片栗粉  塩こしょう  炒りごま、大葉  など
Snapdishの料理写真:混ぜるだけ🎵レモンスクエア🍋
混ぜるだけ🎵レモンスクエア🍋
nononko 庭のレモン消費に🍋 このクッキーを思い出して古いレシピを引っ張り出してみました。一時期 ハマって焼き続けてたクッキーです。 レモンの爽やかな香りと酸味が楽しめて、これからの季節にもってこいです🎵 ただ混ぜるだけの お手軽クッキーですw
ポイント
渡辺みなみさんの、アメリカンケーキの本から、作りやすいレシピに変更しています。 ♡追記♡ クッキー生地のレモンの皮は入れると香り良くなりますが、無くてもOKです。あと、レモン汁はポッカでも大丈夫🍋🎵

材料
A 薄力粉  A 粉糖  A 有塩バター  A 無塩バター  A レモンの皮すりおろし  フィリング  B 卵  B グラニュー糖  B レモン汁  C 薄力粉  C ベーキングパウダー    など
Snapdishの料理写真:オレオチーズケーキ❤
オレオチーズケーキ❤
klala オレオチーズケーキ再び😝 今日はプチ料理教室。 写真の撮り方もレクチャーしたりw
ポイント
めんどくさいのでクリームは取りませんwww ボトムを作るとき、クリームがバターの役割もしてくれます❤ 溶かしバターにしなくても、フープロならそのままイケます。 フープロない人は、袋に入れて、溶かしバターで作ってね。 できれば、一晩シッカリ冷やした方が美味しい❤❤❤ 私はセリアの底抜け型15cm使ってます。 18cmやと、高さがこんなには出ません。

材料
オレオ  クリームチーズ  ヨーグルト  生クリーム  砂糖  レモン汁  ゼラチン  ⭐ボトム⭐  オレオ  バター  など
Snapdishの料理写真:新玉と海藻と長芋のネバしゃきサラダ〜蒸し雑穀がけ〜
新玉と海藻と長芋のネバしゃきサラダ〜蒸し雑穀がけ〜
sakichan63 こんばんは。ちょっと久しぶりのアップです。 熊本の地震が収まる様子も見られない中、投稿のアップをするのを躊躇ってました。ですが今日、スーパーに買い物に行ったら熊本産の新玉ねぎが売っており、少しでもと思い購入した次第です。 どうか早く収束しますように。。 そしてこれはうちでよく作るサラダなのですが、今回ドレッシングがうまくいったのでアップします✨具を変えて楽しめるのもいいですね! では今日もお疲れ様です✨
ポイント
お好みで大葉や雑穀足しても。わたしはパウチになってる蒸し雑穀使用しました。 玉ねぎは水に晒さない方が有効成分が水に溶け出さずいいそうです😱

材料
【レモンドレッシング】  太白ごま油(もしくはサラダ油)  レモン汁  酢  醤油  砂糖  顆粒かつおだし  【野菜】  海藻サラダの素(乾燥)  新玉ねぎ  ひじき  長芋  かつおぶし、ゴマ  など
Snapdishの料理写真:いちごとミルクのツインジャム🍓🍼💏
いちごとミルクのツインジャム🍓🍼💏
tocca この間テレビで見かけたツインジャム🍓🍼 自分なりに作ってみたところ大好評だったので♡(*ó▿ò*)♡ いつも作るいちごジャムは砂糖70%にしてますが、ミルクジャムも入るので60%に少し控えてみました👌 ミルクジャムはお気に入りぽにょさんのレシピから💓💓💓thank you💓💓💓 上のいちごジャムだけ楽しむも良し🙆 混ぜていちごミルクジャムを楽しむも良し🙆
ポイント
ジャム瓶2個くらいの分量。 ミルクジャムの硬さがポイント☝️ ミルクジャム少し余りますw

材料
(ミルクジャム)  牛乳  生クリーム  砂糖  バニラオイル  (いちごジャム)  いちご  砂糖  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:バルサミコで手羽中のイタリアン照り焼き⭐
バルサミコで手羽中のイタリアン照り焼き⭐
klala 今日は火曜恒例ランチですがぁ… つまみかっ(:.o゚з゚o:.).:∵ぶっ これ、うまうまっε=ε=ε=(υ◉ω◉)
ポイント
レモンをかけることで、かなり美味しくなるよ↗↗↗ ニンニクをタレに入れても。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!

材料
手羽中  塩・片栗粉  ⭐タレ⭐  バルサミコ酢  砂糖orハチミツ  醤油  レモン  黒胡椒  オレガノ  など
Snapdishの料理写真:ノンオイル✨切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
ノンオイル✨切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
sakichan63 こんばんは!今日は切り干し大根を浅漬けのように出来ないかと思いレシピを考えてみました😊めっちゃ簡単で時間もかからないし、ヘルシーなので既にリピしております。レモンの酸味と香りが効いていて美味しい⤴︎隠し味程度に入れた蜂蜜が全体をまろやかにまとめてくれて、いつもあっという間に食べてしまいます💦 キャベツの代わりに白菜の千切りでも美味しいですよ✨ 今日は札幌も10度くらいまで上がってようやく春コートを着れました⤴︎✨ テンション上がりますね💪 では今日もお疲れ様でした✨
ポイント
キャベツの水気はぎゅーっとよく絞ってできるだけ水分抜いて下さい。 調味料混ぜる時、手で揉んだ方がよく混ざって馴染みますよ👌嫌な方はお箸か、手袋して👍

材料
切り干し大根  キャベツ  生姜  大葉  ⭐️すし酢  ⭐️レモン汁  ⭐️醤油  ⭐️蜂蜜  ⭐️昆布茶  ⭐️すりごま  ⭐️鰹節  など
Snapdishの料理写真:新玉ねぎとささみのハニーマスタードサラダ♪
新玉ねぎとささみのハニーマスタードサラダ♪
macaronT blog かめ代のおうちdeごはん から お気に入りのサラダです♪今年初の新玉ねぎで♪ まだまだ食欲は完全には戻りませんが、これなら食べれます(*^^*)
ポイント
ささみは、火を通し過ぎず余熱で調理するとしっとりします 私は最初の塩を塩麹にしています

材料
ささみ  新玉ねぎ  はちみつ  粒マスタード  醤油  オリーブオイル  レモン汁  塩胡椒  白ワイン  クルミ  など
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