2016年03月09日

今「たらこ」が食べたくなる!厳選レシピまとめ

今日たらこが食べたくなる。
きっと食べたくなる。
たらこ好きのあなた、毎日たらこが食べたい!そう思っていると思います!

ホッカホカのご飯に、そのまま乗っけて食べるだけでも十分に美味しいたらこ。

でも、もしかしたら知らないたらこレシピがあるかもです!
定番のたらこレシピから変り種まで一挙公開♡
ただそのまま食べるだけではもったいないかも!?!

色々な料理でたらこを味わい尽くしてみてはいかがでしょうか。

たらこを使った定番レシピがこちら!

たらこ料理と聞いて思い浮かべるのが多い「たらこスパゲッティー」。日本人好みの塩気たっぷり、でもバターでまろやかさもプラスされたパスタは、どの世代からも愛される一品です。

ちょっと贅沢なお茶漬けに♡

いつものお茶漬けに一工夫を…とアレンジしたのがこちら!たらこ茶漬けです。生のたらこを乗っけて、熱々のお茶をかけてさっと表面に火を通すのも良し、前もって炙っておいて焼きたらこにしておいたものを乗っけるも良し!です♡
Snapdishの料理写真:たらこ茶漬けー。
たらこ茶漬けー。

心も体も温まるたらこうどんはいかが?

プチっと残る食感がたまらない、たらこうどんで身も心も温まるのもGOOD!
Snapdishの料理写真:あんちゃんの☆明太豆腐☆タラコ餡掛けうどん😁💖
あんちゃんの☆明太豆腐☆タラコ餡掛けうどん😁💖
momomurasaki あんちゃんの明太豆腐を 餡掛けタラコうどんに✨✨ 春近し〜でもまだ寒いんだもん これ食べて〜 あったかぃんだから〜✨💘

たらこを使った春巻きでおもてなし♡

ひと手間加えて、春巻きの皮で包んで揚げたものがこちら。大葉の爽やかさがたらこの美味しさを引き立ててくれます。
Snapdishの料理写真:鶏むね肉&タラコ&大葉の春巻きー♪とりあえず冷蔵庫にあるもん巻いて春巻きにしたら美味しかった‼
鶏むね肉&タラコ&大葉の春巻きー♪とりあえず冷蔵庫にあるもん巻いて春巻きにしたら美味しかった‼

彩り最強!たらこを巻いて焼き上げる

卵の黄色とたらこの赤色がなんともいえない絶妙なおかずです。お弁当に入れても良いですけれど、おつまみとして出せば「おおー!」と歓声が上がること間違いなしです♡
Snapdishの料理写真:たらこ入り卵焼き
たらこ入り卵焼き

たらこ×クリームチーズ=超絶美味♡

たらことクリームチーズを入れて焼き上げたパン。美味しいのは、もう食べなくてもわかりますよね♡
Snapdishの料理写真:タイガーブレッド♡中はクリチ&たらこ
タイガーブレッド♡中はクリチ&たらこ

おつまみレシピとして…アレンジが光る一品

カットした長芋にたらこを塗って焼きあげたレシピがこちら。アイデアの勝利といえるこのアレンジ、おかずとしてもおつまみとしても最高の味わいです。

たらこのアイディアレシピ

我が家でこのたらこ料理が出てきたらちょっと驚き。SnapDishの料理愛好家のたらこに対する情熱が伝わる品々です!
Snapdishの料理写真:たらこニンジン
たらこニンジン
pekkopeko8 シンプルに、簡単に、美味しい♪
ポイント
冷めても美味しいから、お弁当にもオススメです。

材料
ニンジン1本  たらこ一腹  醤油  ごま油  など
Snapdishの料理写真:明太子アヒージョ💋Kiss me〜 (⁎‾ ❥ ‾⁎)ブチュ
明太子アヒージョ💋Kiss me〜 (⁎‾ ❥ ‾⁎)ブチュ
tocca ネットで見かけた… 💋たらこ唇✨ 前にアメトークでやってたらしい 笑 これね、 ウマーーーい💓💓💓 バケット必須です!🍞 ねっとりとなったじゃがいもと半生明太子が。。。ムフフ( θོثθོ )💘
ポイント
アヒージョするときはニンニクを軽く潰してオイルで煮てホクホクになったのを食べるのが好き💓 薄くスライスしても👌 明太子はまるのままでなくても👌 インパクト狙いなもんで💋笑

材料
明太子  じゃがいも  オリーブオイル  ニンニク  塩  ブラックペッパー  バケット  など
Snapdishの料理写真:生たらこの煮物💕初めて煮て見ました。フワフワ〜😋
生たらこの煮物💕初めて煮て見ました。フワフワ〜😋
mayumi0525 生たらこの煮物。秘密のケンミンショーを見て食べて見たかったのですが、中々お目にかかる事がありませんでした。 今日、偶々見かけたので買って煮付けました。魚の卵 私の母が煮てたのを思い出しました。美味しかった〜
ポイント
丸いたらなら煮る前に縦に切り目を入れて下さいね。私は煮る前にタラコに熱湯をかけて下処理をしました。熱湯をかけたらタラコにが縮むので切り易いですよ。

材料
生たらこ  甘辛いお好きな煮汁  生姜  ザラメ  味醂  酒  昆布出汁  醤油  など
Snapdishの料理写真:たらこのサラダ♪
たらこのサラダ♪
anamaria12067 フランスパン等に乗せてガブリッ!
ポイント
油は一気にいっぱい入れちゃダメです!

材料
たらこ  油  など

たらこを使った激ウマレシピが続々!

そのまま食べるだけで終わらせず、たくさんの食べ方をしてこの冬のたらこを味わい尽くしてみませんか?新たなたらこレシピをあなたが生み出す番です♡

たらこに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:豆苗のじゃこ胡麻ニンニク炒め*
        ~韓国海苔のせ~
豆苗のじゃこ胡麻ニンニク炒め* ~韓国海苔のせ~
naononno928716 またまた簡単😊 豆苗を使ったお料理です。 フライパンにオイルを引き、ニンニク、おじゃこ、胡麻をカリッと炒めたら豆苗を加えてさっと炒めて完成です* 仕上げに韓国海苔をたっぷりとのせてみました😊 おじゃこや韓国海苔の塩気があるので、加減しながら塩と粗びき胡椒も加えてみました。 簡単であと一品て時にもちょうどかな?😁 しゃきしゃき豆苗の歯触りとカリカリのおじゃこと胡麻の風味もよく、韓国海苔をたっぷり絡めて食べました。
材料
豆苗  じゃこ  白いり胡麻  ニンニク  サラダ油  塩粗びき胡椒  韓国海苔  など
Snapdishの料理写真:花ふわりでごぼうのたらこ炒め🌸
花ふわりでごぼうのたらこ炒め🌸
rirunon ごぼうをたらことバターで炒めました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ キャンペーンでいただいた花ふわりをたっぷり乗せました💕
ポイント
たらこが跳ねるので気をつけて!

材料
ごぼう  たらこ  酒  バター  醤油  水  青のり  鰹節  など
Snapdishの料理写真:シャキシャキじゃがいもとインゲンのタラコサラダ
シャキシャキじゃがいもとインゲンのタラコサラダ
yurie616 冷製パスタのようなじゃがいもサラダ☻ にんにくの香りで食欲倍増! マヨネーズ使ってないのでヘルシーです٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
材料
メークイン  インゲン  タラコ  にんにく  唐辛子  オリーブオイル  塩  パセリ  など
Snapdishの料理写真:タラモチーズ春巻きと薬味乗っけカツオの刺身🎵
タラモチーズ春巻きと薬味乗っけカツオの刺身🎵
mikio64 こちらは昨夜の夕ごはん。次女の高校は早々休校が決まり💦 午前中はそんなに酷く無かったのに、午後からはバシャバシャ雨が😰 午後から仕事だったので、タラモは午前中に作っておきました。帰りは電車が止まっていたらしく駅前大渋滞💦帰ってから次女にも手伝ってもらい真希🌀 (真希さんごめんなさい😆🙏 )揚げたて2人で恒例のつまみ食い😋 美味しく頂きました。
ポイント
以前 co-opのお店にあったレシピの紙を参考に、鮭をたらこに替えて、大葉もプラスしてみました。

材料
春巻きの皮  じゃがいも  たらこ  牛乳  胡椒  スライスチーズ  大葉  小麦粉➕水  など
Snapdishの料理写真:竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン) 〜中華風たけのこご飯〜
maruma8661 昔々、実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました。奥様がご自宅で中国家庭料理を教えていて、私の母も通っていました。その時のレシピプリントを先日母から貰ってきたので、そのレシピ集から中華風たけのこご飯を作りました。和風とはちょっと違いますが、上品なお味で美味しいです😄 お料理名の読み方ですが、古くて一部見にくくなってますが、多分こんなフリガナがだと思います😊
ポイント
鶏肉は、今回はささみを使いました!

材料
米  スープ+椎茸の戻し汁  酒  塩  鶏肉  (下味 醤油小さじ1.5 酒小さじ1)  茹でたけのこ  干し椎茸  にんじん  グリーンピース  *酒  *醤油  *塩  *砂糖  炒め油  など
Snapdishの料理写真:たけのこご飯
たけのこご飯
miyu22 木の芽をのせるだけで彩りUP♪
ポイント
水加減をちゃんとみないとかたかったり、べちゃっとなります

材料
たけのこ  油揚げ  米  醤油  酒  みりん  だしの素  木の芽  水  など
Snapdishの料理写真:たけのこサンドイッチ
たけのこサンドイッチ
sakuramochi14 ベジタリアンの方のブログでレシピを見つけて、ずっと作りたかった筍のサンドイッチをようやく作りました(o^^o) 玉子トロトロ。筍の照り焼きが効いて、美味しかったです〜♡
ポイント
わたしがモッツァレラがダメなので塩豆腐、夫がパクチーだめなので、水菜で代用しました。パクチーの代わりは三つ葉でもいいと思います(●'w'●) より和風な味わいになるかと。

材料
食パン  筍の下の方  ☆醤油  ☆みりん  ☆酒  ☆砂糖  玉子  塩豆腐(モッツァレラ)  水菜(パクチー)  など
Snapdishの料理写真:我が家の和風たらこスパゲティ⭐
我が家の和風たらこスパゲティ⭐
klala これはノーマル味付けだね( ꒵͒◡ु꒵ ॣ) 旦那がご飯いらんから、夜にスパゲティ~❤
ポイント
ノーマルすぎるw

材料
たらこ  こんぶ茶  バター  白だし  茹で汁  など
Snapdishの料理写真:焼いちゃうお稲荷さんっ .•*¨*•.¸¸♬
焼いちゃうお稲荷さんっ .•*¨*•.¸¸♬
rietantan 煮なくていいお稲荷さん?? って、友達にも言われたけど、作っていくと喜ばれます。 いなり寿司もいいけど、たまにはこちらが恋しくなります♥ 簡単、お手軽が嬉しいです。 油揚げはのパリパリがたまりません。 美穂さんのニラ醤油タレに付けて食べたら、これまたうまいのなんのっ٩(๑>∀<๑)۶♥ 美穂さん、連続ニラ醤油でのお呼び出しすみません。 食べ友お願いしまぁす♥
ポイント
具材にしっかり味が付いてるものはそのままで美味しいです。 今回の具は焼きタラコ、甘麹玉子焼き、ニラ醤油を巻いてあります。

材料
油揚げ  海苔  ご飯  ご飯に巻く具  など
今日のお弁当(12/10)
「牡蠣グラタン」
夕飯🎵秋の献立
レンコンとちくわの生姜炒め
美穂''さんのレバーペースト♡
鶏ささみと豆苗のデリ風サラダ🥗
MCブルーチーズドレッシングでコールスロー🥕
ブロッコリーとツナのわさび醤油和え
🐟おシャレランチ❓は 簡単 イワシのオーブン焼き🐟🍴
切り昆布ときゅうりのぽん酢あえ
タコ飯 盛りつけ例
jacky1964さんの銀杏オリーブオイル炒め、美味いです‼
スパイシーポークピカタ
今日のお弁当
さんまご飯
日本酒とどうぞ^ ^ 干し柿の天ぷら
マシュマロチョコパン
竹輪とグリーンオリーブのアンチョビガーリック★
鶏ハム 食用菊添え
キャベツのマヨ醤油トースト
トマトとモッツァレラとベビースピナッチのサラダ
カンパーニュ
yummy!でキャベツメンチ
🌏『世界の食卓探検隊』【椎茸&🇺🇸アメリカンソース】
白味噌とグリーンオリーブの入った、柿とブリーのカナッペ
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