2016年05月06日

「アーティチョーク」を使った人気のお箸が止まらない！料理レシピ集

今回は、アーティチョークを使った料理レシピをご紹介します。アーティチョークを使った今話題の料理をまとめました。アーティチョークとパスタ、ディップに関連する情報もまとめてみました。アーティチョークに関連する料理レシピもご紹介しています。

アーティチョークとあじに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:鯵の香草ソテー
鯵の香草ソテー
KMON315 レモンソースと合う！
ポイント
小麦粉はたいてカラッとフワッと！ アーティチョークのオイル漬け、レモン、塩胡椒のドレッシングが万能！

材料
鯵の三枚下ろし　 パセリ　 バジル　 にんにく　 オリーブオイル　 塩胡椒　 小麦粉　 など
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アーティチョークとたらに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:鱈のディルチーズパン粉焼き♪
鱈のディルチーズパン粉焼き♪
MUNI3 今朝入ってたIKEAの広告に載ってたお料理♪ 鱈をレモン*ディル*チェダーチーズの入ったパン粉で焼いてあってアーティチョークのソースで食べるんだって♪ 鱈あったし真似っこを!! ディルは生がなくてウィードを使ったよ。 あっ!!もちろんアーティチョークなんてありませんのでそのままいただきました>^_^< ディルのいい香り♪
材料
☆鱈の切り身　 ☆塩コショウ　 ☆小麦粉　 ♪チェダーチーズ*とろけるチーズ*粉チーズ等　 ♪レモン汁　 ♪ディルウィード(生があればディルの葉を刻んで!)　 ♪パン粉　 ●バター　 など
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アーティチョークとフリッジに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:アーティチョークのフリッジ
アーティチョークのフリッジ
hayao イタリア展で買ったコトレッタと温野菜も。
材料
フリッジ （お好きなパスタで)　 アーティチョークのオイル漬け　 アスパラガス（適当に、野菜やキノコ)　 など
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アーティチョークとパスタに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:アーティチョーク(^m^)パルメザンソースのパスタ
アーティチョーク(^m^)パルメザンソースのパスタ
材料
瓶詰めになっているアーティチョークペースト　 にんにく　 唐辛子　 オリーブオイル　 塩、胡椒　 など
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「アーティチョーク」についてもっと詳しく

アーティチョークに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:赤海老とアーティチョークのビール、フリカッセア
赤海老とアーティチョークのビール、フリカッセア
noriyukinaqDu イタリアのビールを使った海老、ほたての古典的料理を、ちょっとアレンジしました。
材料
赤海老　 玉ねぎ、人参、アーティチョーク、パンクIPA.卵黄、京芋、　 など
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Snapdishの料理写真:贅沢カプレーゼ
贅沢カプレーゼ
材料
リコピントマト　 スペインモッツァレラ　 プロシュート　 リーク　 舞茸　 ディル　 ペッパーミント　 アーティチョークピクルス　 白トリュフオイル　 塩コショウ　 ブラックペッパー　 など
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Snapdishの料理写真:Smothered Artichoke／アーティチョークの蒸し焼き
Smothered Artichoke／アーティチョークの蒸し焼き
machimachicco （洋薊） 生のアーティチョーク、初めて買ってみました。香ばしくて美味しかったけど食べれるとこ少なっ！(^◇^;) オイル漬けになってるやつって筍の姫皮みたいな感じだけど、そういう柔らかい部分があんまりなかった💧 日本で栽培ってできないのかな…
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