2016年06月21日

生唾ゴクリ【バター醤油】夜食にいかが?

子供の頃から食べ続けている、親しみある家庭の味。
基本の調味料【バター】と【醤油】で、食材たちが大変身。

簡単で、美味しくて、幸せな気持ちになれて。。。
食べるとなんだかニヤニヤしてしまうのは私だけ?!

みんなが食べている【バター醤油】を、こっそり覗いてみてみましょう♪

【バター醤油】と言えば、やっぱりコレでしょう!!

北海道の家庭では鉄板の食べ方です。
Snapdishの料理写真:バター醤油ごはん
バター醤油ごはん
Snapdishの料理写真:北海鮭バター醤油オニギリ
北海鮭バター醤油オニギリ
kunio あっためてほぐしてスプーンで食べてる! お茶漬けにしても美味しいかも! (´-`).。oOセブンの回し者じゃないよ

炭水化物との相性バッチリ!!

カロリー過多になっちゃうよねぇ。
それでも食べたい! だって美味しいんだもの☆
Snapdishの料理写真:明太子と豆腐のバター醤油丼
明太子と豆腐のバター醤油丼
Snapdishの料理写真:バター醤油炊き込みごはん
バター醤油炊き込みごはん
ladybeautegoB たべたかったからつくった!(笑)
ポイント
バターは最後、炊き上がったら混ぜます。

材料
米  きのこ類  醤油  バター  たけのこかゴボウ  にんじん  ほんだし  みりん  酒  など
Snapdishの料理写真:舞茸と鮭のバター醤油炊き込みごはん
舞茸と鮭のバター醤油炊き込みごはん
usacooo 今日は手抜き気分だったのでお母さんがよく作ってくれた鮭ごはんの簡単レシピを教えてもらった!炊き込みごはん楽チンだから好き♪(´ε` )
ポイント
味濃いめが好きな方はお醤油大さじ3にするorだしの素小さじ1追加で調整してみて下さい。 サーモンがおすすめです。

材料
お米  水  鮭かサーモン  舞茸  薄口醤油  酒  バター  小口ネギ  など
Snapdishの料理写真:ホタテとおジャガの炊き込みごはん
ホタテとおジャガの炊き込みごはん
gurimoco 昨日のゴーイングマイホームのドラマの中で作ってた‼ 見よう見まねで作ってみたよ。 あとは、しのさんのシチューが一人分?残って冷凍してあったので、それにカボチャとマカロニ プラスしてグラタンです。
ポイント
昆布茶で、やってもいいかも。

材料
米  昆布  ホタテ  じゃがいも  塩  ☆バター、醤油、ネギ  など
Snapdishの料理写真:新玉ねぎで、炊き込みごはん。バター醤油で頂きます(^^)
新玉ねぎで、炊き込みごはん。バター醤油で頂きます(^^)
Snapdishの料理写真:ホタテバター醤油ごはん
ホタテバター醤油ごはん
morimi32 殻付きホタテって噛むんだね(u_u)
Snapdishの料理写真:鮭バター醤油炒飯
鮭バター醤油炒飯
Snapdishの料理写真:バター醤油たまごかけごはん(o⁰⊖⁰o)♡
バター醤油たまごかけごはん(o⁰⊖⁰o)♡
morimi32 美味しい醤油でたまごかけごはん〜(≧∇≦)もちろん美味しかった〜
Snapdishの料理写真:こごみと豚肉のバター醤油パスタ
こごみと豚肉のバター醤油パスタ
hiroeshiraK8z 春の山菜こごみでパスタ
材料
こごみ  豚肉  バター  醤油  塩  こしょう  など
Snapdishの料理写真:バター醤油たらこパスタ
バター醤油たらこパスタ
材料
たらこ  バター  醤油  など
Snapdishの料理写真:台湾なすと紫蘇のパスタ バター醤油
台湾なすと紫蘇のパスタ バター醤油
fuuring 見た目があれですが。頂き物のなすと紫蘇で和風パスタ。
材料
なす  しそ  バター  醤油  コンソメ  甜菜糖  万能ねぎ  など
Snapdishの料理写真:菜の花の和風パスタ🍴😊
菜の花の和風パスタ🍴😊
riskycat 実家の畑で摘んできた菜の花で春パスタ😋✨
ポイント
味付けはお好みで調整して下さい😊 簡単で美味しいです😋💕👌

材料
パスタ  菜の花  ツナ  マヨネーズ  バター、醤油  など

お肉

お肉のうまみをコーティング♪
Snapdishの料理写真:チキンのガーリック焼き バター醤油のソース
チキンのガーリック焼き バター醤油のソース
Snapdishの料理写真:肉団子バター醤油で~もやしとほうれん草のナムル
肉団子バター醤油で~もやしとほうれん草のナムル
材料
肉団子この前のトマトの肉詰めのあまった肉種で  醤油、バター、ハチミツ  など
Snapdishの料理写真:鶏モモ肉 ガーリックバター醤油炒め
鶏モモ肉 ガーリックバター醤油炒め
anothersky ガーリックとバター醤油の匂いが🍺を誘います😁👍 下のお野菜にもツユがしみて野菜もウマ〜でした😊
Snapdishの料理写真:ポークソテー バター醤油風味
ポークソテー バター醤油風味
gogotaxi 厚切りのロース肉をオーブンでじっくり焼いたあと、バターと醤油で風味付けしました。 付け合わせはアスパラ エリンギ 玉ねぎの輪切り ミニトマト。 それぞれ別々にソテーしてます。
Snapdishの料理写真:牛タンのサイコロステーキ、バター醤油味
牛タンのサイコロステーキ、バター醤油味
材料
牛タンブロック  ニンニク(スライス)  バター  塩コショウ  ブランデー  醤油  など
Snapdishの料理写真:*牛肉と野菜の重ね焼き♪
(人参・茄子・ほうれん草)
*胡麻バター醤油ソース
*蒸しポテト
*牛肉と野菜の重ね焼き♪ (人参・茄子・ほうれん草) *胡麻バター醤油ソース *蒸しポテト
mica640 コメントありがとうございます!

お魚

お魚だって、簡単にごちそうへ大変身!
Snapdishの料理写真:まるまさんの料理 秋鮭のソテー トマトバター醤油ソース
まるまさんの料理 秋鮭のソテー トマトバター醤油ソース
cedro 今日のランチは鮭のバター焼きか塩焼きでご飯にしようかなんて考えてた時に見つけた、まるまサンのスナップ✨ コレだ❗️と思い、作ってみましたが、なんだか別物に…σ(^_^;) ソース少な過ぎっていうか、鮭切身デカっ。 バターとお醤油をトマトソースに加えるアイディアは秀逸‼️ まるまサン、食べ友よろしくお願いいたします💕
Snapdishの料理写真:太刀魚のムニエル&イカのバター醤油焼き(^∇^)
太刀魚のムニエル&イカのバター醤油焼き(^∇^)
funnyfrog 友達の旦那様が珍しく?大漁だったので、お裾分けで太刀魚頂きました🎶 初めての食材だったので、今回もクックパッドさんのお世話に(≧∇≦) サッパリしてて美味しかったー♡
Snapdishの料理写真:ヤリイカの ニンニクバター醤油炒め
ヤリイカの ニンニクバター醤油炒め
m1721s 煮ても焼いても柔らかいヤリイカ大好きす✨ ニンニクとバターで炒め、酒をふり、最後に醤油を回しかけて完成😅 🍋と七味をかけると更に👍✨
Snapdishの料理写真:今日は、日本人なら大好きそうなバター醤油味のソースを、こんがり焼いたサーモンに♪
サーモンのムニエル~バター醤油ソース~
今日は、日本人なら大好きそうなバター醤油味のソースを、こんがり焼いたサーモンに♪ サーモンのムニエル~バター醤油ソース~
samzsr400kai 焦がしバターに、赤ワイン、濃口醤油(これは鹿児島の醤油母ゆずり限定で(笑))、トマト、ライプオリーブでソースを作りこんがり焼いたサーモンに♪
Snapdishの料理写真:大粒アサリガーリックバター醤油!
大粒アサリガーリックバター醤油!
lemonpai2001 息子が大好きなアサリ。 久しぶりに大粒のがスーパーで売ってたから作ったよ。 一つも食べれすに完食されました。 嬉しいような悲しいような。
Snapdishの料理写真:鮭とキノコのバター醤油炒め
鮭とキノコのバター醤油炒め
Snapdishの料理写真:牡蠣のバター醤油ソテー
牡蠣のバター醤油ソテー
Snapdishの料理写真:本日のおつまみ☆イカのバター醤油焼き
本日のおつまみ☆イカのバター醤油焼き
kana000inagaki イカをバター醤油で焼きました。 七味をかけて。 簡単だけど、美味し(笑)

野菜

子供の苦手な野菜だって、バター醤油でパクパク完食!
Snapdishの料理写真:新ジャガと鶏胸肉のバター醤油煮っ転がし❤️( ^ω^ )
新ジャガと鶏胸肉のバター醤油煮っ転がし❤️( ^ω^ )
Snapdishの料理写真:タケノコと椎茸のバター醤油
タケノコと椎茸のバター醤油
MakiHiro 絶賛タケノコフィーバー中。 ダンナ作です。 大胆な厚切りで歯ごたえが嬉しい一品。
Snapdishの料理写真:アスパラの肉巻&筍のバター醤油ソテー&kojiさんの旨旨レシピ♬
アスパラの肉巻&筍のバター醤油ソテー&kojiさんの旨旨レシピ♬
mizunoa 本日の晩ごはん☆おかず三種。 その他に筍ご飯炊いたけど、写真撮るの忘れちゃいましたぁ^_^;
Snapdishの料理写真:チーズINいももち〜甘辛バター醤油
チーズINいももち〜甘辛バター醤油
Snapdishの料理写真:オクラと長ネギのバター醤油
オクラと長ネギのバター醤油
lirio オクラとウインナーと長ネギをバター醤油で。 彩りにスクランブルエッグのせました。
Snapdishの料理写真:紫芋のバター醤油炊き
紫芋のバター醤油炊き
Snapdishの料理写真:旨味が濃縮!椎茸の蒸し焼き
旨味が濃縮!椎茸の蒸し焼き
happylife0606 肉厚椎茸が手に入りました! シンプルイズベスト!!! おいしい汁をこぼさないよーに熱々のうちに(*≧艸≦) 醤油もバターも胡椒も塩だけもどれもヤバイです!
材料
肉厚椎茸  酒  おいしい塩  バター、醤油、胡椒etc...  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃと牛肉のバター醤油炒め❤️
かぼちゃと牛肉のバター醤油炒め❤️
Snapdishの料理写真:たけのこと鶏肉のバター醤油炒め
たけのこと鶏肉のバター醤油炒め
Snapdishの料理写真:レディサラダ大根のバター醤油ステーキ
レディサラダ大根のバター醤油ステーキ
y33355 先日レディサラダ大根という赤大根をいただいたものの食べ方に困り、少し辛味もある大根だったので半分は甘酢に漬け、もう半分は干してステーキにしてみました。 甘みが増して、バター醤油とも合う! でもちょっと干し過ぎたかも(苦笑)

食材の幅は無限大∞

たけのこご飯
鶏むね肉のトマト煮込み
酸辣湯ニラ玉トマトうどん(❁´◡`❁)*✲゚*
薬味たっぷり鰹のたたき & 鰤の刺身
😊海鮮丼😊
焼き焼き晩ごはん、焼き魚、蓮根はさみ焼き、しいたけ焼き、もずくと豆🫛
「焼きサンド」
チキングリル バターガーリック醤油ソースとクレソン添え
とろたまそぼろビビンバ丼献立
まぐろユッケ丼
ผัดใบกะเพราหมู(パットガイガパオムー)🇹🇭豚肉のガパオ炒め
アメリカンチャイニーズ🐼 テイクアウト
タラのフライの💙ちゃんお弁当 11/6水
いつものサーモンマリネʕ-̼͡-ʔ本日はクルクルして金柑乗っせ🍊ʕ-̼͡-ʔ
豚丼
アサリやイカもいいけど豚肉でぬた
塩糀パウダーde根菜&ひじきチャーハン
母とムスコのラブラブおソロ♪ピリ辛Yummy!マヨ唐揚げ&五目混ぜご飯弁当
☆さばチーズトースト
ごま塩ご飯、あおさの出汁卵焼き、冬瓜と鶏ひき肉の旨煮、アスパラ菜のマヨ和え、かますの塩焼き
😊かぼちゃの肉巻き😊
ピリ辛でうまい!大葉入り黒こしょう豚つくねのレシピ
豚キムチ混ぜうどんのレシピ
スタッフィングマッシュルーム
赤魚の焼き魚といわしのつみれ汁定食
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