困ったときの「しかない料理」って？冷蔵庫がガラガラでも大助かりのマル秘テク

■料理研究家五十嵐夫妻が提唱するしかない料理とはしかない料理とは、冷蔵庫にもやししかない・・・というシュールな状況でも1品つくる料理のことです。使いきれなかった食材を捨ててしまった経験、ありませんか？しかない料理＝冷蔵庫の余り物破棄を撲滅するための料理です！！とのこと。なお、味噌や粉チーズ、かつお節なども使用してますが「みんな大体結構常備してるよね！」とそのへんのものは"しかない"対象外です！