「エビチャーハン」話題のマンネリ解消料理レシピセレクト

marimorirenona 土曜日から息子も発熱。 比較的元気やったのに昨夜悪化して今朝はまた病院へ(^^;; 元々軽い喘息がある息子。 B型インフルと喘息のWパンチ⤵︎⤵︎ 熱も39℃あります( ˃ ⌑ ˂ഃ ) やっと明日から次女が学校復活！ 明後日からは長女が学校復活！の予定( ´͈ ᵕ `͈ )♪ 少しずつ落ち着き始めてる？感じです。 このままあたしに移らずにインフル終結を願う日々、、( > <。) で、昼前に帰宅したあたしに長女からチャーハン食べたい！と言われ（笑） やっと少し食欲が出てきたので嬉しい〜\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/ リクエスト通りチャーハンを♡ せっかくなのできいこちゃんから頂いたダシダいりこと名城ソースを隠し味に使いましたo(>◡<)o きいこちゃん、これなら旦那様も食べられるかも？♡ 一度お試しあれー♡♡♡ 名城ソース繋がりでひとみんも呼ばせてねー(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡

ポイント
ダシダいりこと名城ソースがポイント♡

材料
温かいご飯　 ダシダいりこ　 たまご　 太香ごま油　 お醤油　 塩こしょう　 名城ソース　 お好きな具材　 など

whalersvill48 旬の竹の子を使い冷蔵庫に桜えびの残りがあったので(^^;;💦 偶には焼めしを食べたくなり😁👅💦（笑） 竹の子も少量だったので😰💦 丁度良かったかも😁😁👍（笑） ホーローのフライパンだからお焦げが中々上手く出来ず😨😥💦だけど...... 中華鍋なら綺麗なお焦げが😂😂👅💦（笑） 桜えびや醤油の焼けた香ばしい焼めしで旨旨だったよ〜〜ん😙😙😙

ポイント
ギュッとご飯を押さえつけて焼き上げる食べ方も有り 😊👍 焼おにぎりの様にパリパリ香ばしさを楽しめるよ〜〜ん😁😁👍

材料
茹で竹の子　 《 ネギ醤油 》　 🔸長ネギ ( 微塵切り )　 🔸醤油　 ごま油　 桜えび　 温かいご飯　 細ねぎ ( 小口切り )　 白炒りゴマ　 など

材料
お米　 バター　 玉ねぎ　 人参　 ニンニク　 むきえび（小さめ）　 コンソメキューブ　 塩胡椒　 水　 など

Ayumiazu ご飯を最初から鶏ガラスープで炊いて、塩、コショウして、先に味つけちゃいます(^_^) ポイントは仕上げ直前に入れる いんげんです(^_^) いんげんとか大根の葉とか 少し食感が残る物を入れると いつもの炒飯も 少し変わって楽しめます(^_^)